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小郭，
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面包机做面包的配方：水或牛奶 225ML、鸡蛋 1个、盐 半小勺、色拉油 2大勺、砂糖 2大勺、高筋粉 2.5杯、酵母 1小勺(请用面包机里面的勺子和量杯)
面包机做面包的步骤：
1、面包桶从面包机中取出，把搅拌刀安装好。
2、倒入水或牛奶 225ML，要温热一些。
3、加入色拉油2大勺。
4、在面包桶的一角倒入盐半小勺，在另外一角倒入糖2大勺。
5、倒入一个鸡蛋。
6、加入面粉，面粉要覆盖住水面。
7、在面粉上按出一个小洞，里面倒入酵母 1小勺。
8、把面包桶安装到面包机上，插上电源。
9、选择程序欧式面包，如果没有这个程序就选择“普通”。
10、按下启动键。
11、等着面包机做好香喷喷的面包。
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你制杖他贩剑
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材料
250ML的盒装牛奶，1/2小勺盐，4大勺装修'>白沙糖
色拉油(我没有，所以用家里炒菜用的花生油)2大勺
鸡蛋2只，高筋面粉3杯，酵母1.5小勺
做法
1、牛奶加热到37度左右，放入面包机桶里，再加入盐、糖、蛋、油。
2、把面粉铺在(1)的上面，再在面粉上，近挖个小洞，加入酵母。
3、把面包机桶放入面包机中，选择欧式面包菜单，700G的那一档，按开始。等待面包机工作完成，面包也就成了。
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流光飞舞829
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将所有原料(除牛奶和黄油)放入面包桶内，注意，不要将酵母和盐、糖放在一起，要各放一边。开启“和面”功能，先搅拌1分钟。
开盖，再加入牛奶，我先加了一半的量，面粉吸收了，再加另一半的1/2，原方的牛奶量是176，我没有用那么多，只用150克左右，具体用量还得看你使用的面粉的吸水性。在刚开始揉面的时候，不应该走开，应该在旁边细心观察，不时地用橡皮刮刀将周围的面粉都聚拢起来，这样可以加快面粉成团的速度。
进行完一个“和面”程序(一个“和面”程序时间为15分钟)，面团基本形成，用手抓一下面团，测试一下面团的湿度是否合适。面团湿粘，手抓之后，手上基本干净、有少量面粉粘在手上就说明面团湿度适宜了。
放回面包桶，再次开启“和面”功能。这时你基本不用管它了，让它自己慢慢揉吧！你可以做你自己的事情，知道听见它“滴滴”地叫着告诉你，它完成了你交代它的任务了。
再次进行完一个“和面”程序，轻轻拉开面团，发现面团可以勉强撑出膜来，说明已经具有延展性了。
放入室温软化、切成小块的黄油，第三次开启“和面”程序。
第三次“和面”程序结束，揉面总共用了45分钟，面团表面已经很光滑。
将面团取出，向两边展开，面团表面非常光滑，基本就是揉面到位了。
将面团整形，重新放入面包桶内，进行基础发酵。因为现在室温已经有20度，所以我没有用面包机的“发酵”功能，而只是用室温来进行第一次发酵。时间长点也没关心，第一次发酵慢点，成品效果还更好！我用了大概2个小时多点将面团发至两倍大。用手指戳下去，面团微弹后就不再反弹了。
将面团按扁排气后，分割成两份，松弛15分钟。将松弛好的面团擀开。再卷起，封好口。
取出搅拌刀，将面团放入面包桶内，进行第二次发酵。因为第二次发酵的温度要比第一次发酵要求高，最好在38度左右。根据Kiss战女的经验总结，面包机的温度进行二次发酵是最好的了。
二次发酵至面包桶七八分满，表面刷蛋液。再次放入面包机内，盖上盖子，选择“烘焙”功能，时间选择的是45分钟，烧色选择的“浅”。这样面包就烤好了。
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1.酵母洒在温水上，拌匀使其溶化。 2.利用面包机，将盐放在最底层，随后放入面粉、糖、奶粉、蛋、切成小块的奶油，最后倒入酵母液。 3.使用发面团功能。因为我是要第二天早上做，所以选择了冷藏发酵，即面包机揉好面之后我就
来自知道的说说面包机怎么做椰蓉面包2016-07-09 -
1、除了盐和黄油，把其他材料如鸡蛋，面粉，都放到面包机内胆里，按标准面包进行！ 2、等到面包机提示加入坚果的响声后暂停，加入黄油和盐，然后继续启动！ 3、面包机倒数最后10分钟可以拔下插头了！在焗10分钟就可以吃了！
来自面包机拉丝面包该怎么做？2016-07-09 -
做普通面包的量是:水170ML,鸡蛋一个,油三大勺,盐半勺,白糖二大勺,面粉二大杯零三分之一杯,酵母一小勺半.选择700G,浅色,普通面包程序,做出来的面包就错的,这个量也适用于甜味面包.做甜味时可加入蜜枣或葡萄干,很好
来自东菱面包机dlt08怎么做面包?2016-05-23 -
1、放鸡蛋一枚。—— 如果是冰箱拿出来的，要室温放一会儿。否则影响发面效果。 2、放水或牛奶150ml,用买机器时配给的量杯准确度量后放入,水量的控制很重要,不可随意多放或少放,如果制作果汁面包时也要将果汁的量计入15
来自面包机自发粉面包怎么做？2017-01-04 -
面包机，指烤面包的机器，是根据设置的程序，放好配料后自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器，可分为家用和商用。面包机是1986年由日本一家公司发明，后来流行于美欧，20世纪90年代中期传入中国。面包机具有烘箱、揉面筒和使其
来自美的面包机怎么做面包2015-06-09
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