• 这是面包机的外观. 左侧:上盖可以提拉打开,金属提手,可视窗口,以及可制作的面包分类. 右侧:LCD显示面板,九个功能按键. 独家一键功能.可一键米包,一键和面,25项全能菜单,黄金火焰,双管立体加热,加热时间短,解决了面包皮过厚的问题.首次使用需要先烘烤消毒.方法为:将锅胆取出(取的时候,只要向左一扭,锅即可取下),清洗干净,擦干,表面用黄油或者其它油脂抹匀,放回面包机内.通电,按菜单,至烘烤功能下.设置时间为10分钟,按启动.面包机配备了一个食谱.其实这个面包机的功能,真的是非一般的强大呢.我们需要做的,只是按照食谱的提示,将面包的制作材料放入锅内即可. 第一次尝试做面包,我就选了一个最简单的快速面包的制作. 1.将刀片,装入电机的转轴上.直接插上去即可. 2.所需材料如食谱中所示.食谱中的材料顺序,即为制作面包的时候的材料添加顺序,不可以颠倒哦.除表中的材料之外,我还加了一小把葡萄干和黑芝麻.
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  • 大容量的面包机,一般是不适合做小个子面包的。因为他的搅拌和烘烤时间在那里。至于你说的,里面水水的,外面正常,看样子是水加多了或者火候不对(有可能是火大了,时间短了)。我如果做900g面包,用的水是1杯+2大勺;面粉是3杯。如果是要做200g的,只能按照比例减少了。但是,减少之后用的时间不好掌握。因为是底下加热的,恐怕会烤的火大了。还有就是,我一般用小火,烤出来的颜色刚刚好。如果用大火,就会有糊了的感觉。
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  • 按照说明书上的方法抹少许油,进行干烧。操作方法是安装好面包桶和搅拌刀,涂少许油进去,选择烘烤程序(程序12),按下启动键,开始烘烤。这时面包机会有一些烟,不用害怕,这是正常现象,是机器内部的保护润滑油。10分钟后按停止键3秒,结束程序。
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  • 1、清洗面包机的面包桶,直至干净清洁,将面包桶从面包机中取出,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,准备和面。 2、可根据自己口味选择,如果想做咸味的面包,则在面包桶的一角加入盐,如果喜欢甜味,就可在面包桶的另一角加糖。 3、加入作料后,将面粉倒入其中,并且使面粉把水面覆盖住。 4、先不要急于搅拌,要在面粉上挖一个小洞,倒入酵母粉,千万不要忘记要发酵这一步,否则会影响面包的制作。 5、一切准备就绪后,将面包桶安装到面包机上,并且可以连接插上电源。 6、选择程序,按照每款不同的面包机的程序使用,选择相应的发面程序,这样就可以等待发面,按下启动键,面包机开始揉面,制作面包额定程序正式开始。 7、面包机搅拌一段时间后会自动停下来,这时按住“启动/停止”键三秒钟,结束此程序。否则面团会开始发酵的。 8、搅拌好后,加入软化的黄油,再次重复一次“发面团”程序,直到面团达到扩展状态。 9、有些面包机有特色的功能,例如预约功能等,可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料,根据面包机而定。 希望我的回答能帮到您
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  • 还是在百度上找找看吧,
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  • 全自动面包机使用方法:一直都很成功埃选烧色浅,颜色比较好。烤完要马上脱模。第一次发酵后取出整形擀卷一次,再放进去做第二次发酵,效果会更好些。但如果懒得弄(我有时就会忘),影响也不大。
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  • 你好,①清洁之前关掉电源,不能把烤面包机泡在水里。定期用清洁布擦面包机。 ②如果没有面包屑,将烤面包机倒过来,把面包屑倒出来。不要用金属器具清洁烤面包机内部。 ③每次用完都要清理,不要让食物汁液和碎屑的积留。 ④有油的话,用洗涤剂的温水溶液清洗。
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  • 使用方法:1. 要将烤面包机放在一个平整、干净、固定的表面使用!2. 接通电源,按下“开关”功能键,将“面包颜色控制器”置于“3-4”档,约120S后烘烤完毕,即可食用。3. 在选择完烘烤程度后,将面包放入槽口,按下“开关”功能键,可使用任何一个槽口烤一片面包。4. 一旦达到所选的烘烤程度后,面包会自动弹出。5. 在烘烤过程中,按下取消按钮即可停止烘烤。6. 如果面包被卡住,请先断开电源,再将面包取出。7. 1-7表示面包烘烤颜色有淡到浓。8. 使用后,请清理碎末。
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  • 象印全自动面包机使用效果挺不错的,实用性很强,材料环保,产品的智能化程度高,功能齐全,能轻松制作法式、欧式,全麦、米饭面包,还可以通过自设程序制作米糕、年糕、馅料,给坚果去壳、翻炒,甚至制作酸奶、奶酪等美食,且节能性优越,使用寿命长,值值得选择。
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  • 1、放鸡蛋一枚。-- 如果是冰箱拿出来的,要室温放一会儿。否则影响发面效果。 2、放水或牛奶150ml,用买机器时配给的量杯准确度量后放入,水量的控制很重要,不可随意多放或少放,如果制作果汁面包时也要将果汁的量计入150ml内. 另外有一点一定要记得,不管是放香蕉,果渣还是豆渣南瓜等都不可太多,大约半根香蕉的量就可以了,否则破坏面粉的筋度,发不起来,做出来的面包只有一半的高度,且内部都是大孔. 3、放糖30~40g, 用配给的大小头勺,用大的一端,放2勺为30g.根据自已的口感喜好,也可适量多放些, 但不要太多,不要多于3勺,以防烘陪时焦糊,也可放些蜂蜜,口感会好一些。-- 我放了2大勺白砂糖,甜度没有面包房里买来的甜。不过自己觉得这样的甜度就可以了。 4.放盐3g, 小头勺的半勺.盐可以使面筋质地变密,增加弹性,从而增加面筋的筋力,它可以调节发酵速度,盐是渗透压很强的物质,对酵母菌的发育有一定的抑制作用,因而可以通过增加或减少配方中盐的用量,来调节、控制发酵速度.用预约功能时记得盐和酵母不要放在一起. 5.放高筋粉300g,量要控制好,用秤称精确了再放入,一定是用高筋粉,否则做不出象样的面包. 推荐香港金像牌A级高筋粉,网上3.5元/500g可以买到了,金像B级3元/500g就可以买到,做出来的面包口感和质感都与A级粉相比差一点. 6.放耐糖酵母3~6g,小头勺中半勺至一勺,根据天气冷热调节用量,夏天天热少放一些,半勺即可,天冷可多放些.酵母一定是要有活性的,千万不能用过期酵母,我用的是安琪的耐高糖酵母.用预约功能时酵母放在面粉上不要碰到水.-- 我们这里目前白天气温20度左右,我放了大半勺酵母,发的很好,差不多3~4倍大。 7.奶粉15~30g,大头勺1~2勺,我比较喜欢奶的味道,所以每次都放2勺,就是用了牛奶做水也要放2勺奶粉,只要全脂奶粉就可以了. 8.黄油30g。记得买动物黄油,象安佳,多美鲜,国产光明等都可以,有盐无盐均可,我没发现有什么区别.也可以放一些黄油放一些色拉油,如喜欢奶味重一点的就多放些黄油,我最多一次放到60g黄油.不过成本也高啊,到网上去买黄油价格要比超市里买省下不少. -- 黄油平时都是冷藏的,做之前室温放软就可以,不用融化。 9.下面这些就是根据口味进行选配的料了,量也是根据自已的喜好调节,葡萄干2把,核桃仁2把掰成小块块.等面和到机器叫了10下后放入,让机器自动把它们和在面中.要是想用预约功能,又想在面包中放上这些果仁,也可以在最开始和面粉一起放入,这是偷懒的办法,我常用.只是这样做出来的面包颜色要差一些,可能是果仁多拌了以后果仁皮的颜色都和到面中了,所以做出来的面包颜色要深一些,但不影响口感. 10.放好料后就可以把面包桶装到面包机上,一定要使桶卡到位. 11.插上插头,这时机器显示的是默认的1P模式,直接按下开始红键就可以了,等3个小时后你就可以吃到香喷喷的DIY面包了.要是不想把皮烤得那么黄就提前10分钟拔掉插头.
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  • 贝太厨房面包机使用效果是非常的不错。做出来的面包比较精细,颜色已然增添了食欲感。口感也比较香甜。而且贝太牌的厨房面包机是回购率最高的一款产品。并且是顾客使用后评价最高的,它的外观设计风格与我们厨房现在的装修风格非常的搭配。
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  • 方便移动。全底盘散热孔,更安全。采用进口纳米技术面膜,防水,耐用,易清洗。特制超大视窗,可视察面包制作全过程。超低能耗,强劲有力,超强使寿命,可通过历时2个月300次循环测试、高强度不锈钢发热管,超长使用寿命永不生锈。大容量面包桶,表面喷食品级不粘涂料,安全实用。价格也不贵哦。
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  • 家庭面包机做面包需要注意哪些事项? 一..为什么面团整型的时候会回缩? 二.为什么面包烤出来,表面会太厚太干硬? 三.面包内部组织太干的原因? 四.土司为什么都发不满模? 五.为什么面包进烤箱烤后会塌陷? 六.吐司烘烤后,为什么会收腰? 七.面包二次发酵不足有何现象? 八.为什么包馅的面包容易爆浆? 九.做面包配方中的水温如何控制? 十..为什么自己家中做出来的面包没有外面面包店的好吃? 塘沽知名装饰公司佰瑞为您解答。
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  • 1.把所有干性材料混合均匀。 2.倒入色拉油和水。 3.启动面包机开始和面。 4.和面30分钟后开始发酵。 5.发酵至2倍大。 6.取出面团重新揉匀。 7.重新整形后放入面包机开始2次发酵。 8.发酵至明显变大后开启烘烤模式。 9.烘烤40分钟后出炉开吃即可。
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  • 你好,1、放鸡蛋一枚,如果是冰箱拿出来的,要室温放一会儿,否则影响发面效果。 2、放水或牛奶150ml,用买机器时配给的量杯准确度量后放入,水量的控制很重要,不可随意多放或少放,如果制作果汁面包时也要将果汁的量计入150ml内。 3、放糖30~40g,用配给的大小头勺,用大的一端,放2勺为30g,根据自已的口感喜好,也可适量多放些,但不要太多,不要多于3勺,以防烘陪时焦糊,也可放些蜂蜜,口感会好一些。 希望帮助到你!
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  • 加入官方群,问下,
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  • 美的面包机的使用方法: 按照说明书上的方法抹少许油,进行干烧。操作方法是安装好面包桶和搅拌刀,涂少许油进去,选择烘烤程序(程序12),按下启动键,开始烘烤。这时面包机会有一些烟,不用害怕,这是正常现象,是机器内部的保护润滑油。10分钟后按停止键3秒,结束程序。
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  • 面包机上一般有和面和发面档。 如果做馒头,需要发面 就把面粉和水,酵母放进去,按发面就可以了,1小时50分钟后就发好了,面包机会提醒了,然后出来整型就可以蒸了,我蒸过好几次全麦的,好吃。 如果不需要发面的,就用和面键。 建议之前先上网研究一下所要做的面食需要不需要发面,用冷水和面还是温水,软一点好还是硬一点好。 如果不知道改加多少水可以先少放点,然后再慢慢往里加,一般十分钟后应该是个成型的面团了,再看软硬度是否适合想要的面食。 最后,酵母要放在面粉上面,和水隔开。
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  • 1、用柔软的湿布沾温和的肥皂水擦洗机身及顶盖。注意不要把整机或面包桶浸入水中,只需将水倒入面包桶,清洗其内部既可; 2、在清洗面包机的时候,要仔细擦拭,不要用力过大,以免损害机器,清洗完成后要完全晾干面包桶及搅拌的翼片。然后妥善保存。 3、假如搅拌叶片比较难清洗,就再多试几遍,切忌不要使用磨损性清洁剂和硬质毛织物清洗,以免损坏不沾层,影响下一次搅拌和清洗的效果。 4、不要图简便,要当真的清洗,不要使用洗碗机清洗面包桶及翼片;
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  • 东陵面包机的使用方法有: 1.先倒入一点食用油盖住桶底,再加快10克左右的黄油(没有黄油也行,味道超微差一点),可以再加一个鸡蛋和一点糖、盐、炼乳或奶粉; 2.用配的杯子倒入200ML水或牛奶; 3.用配的杯子倒入3杯高筋面粉(其实面包成功与否关键在面粉) 4.选用安琪耐高糖面包专用酵母冬天用一大勺、夏天用一小勺在面粉四角放入; 5.用菜单1选用颜色浅、重量750标准面包模式启动,愿意加葡萄干可以在第一次声响后抓把葡萄干放入。 6.不用管,一直到3个小时面包好后把电源拔下别开盖利用本身热量滴水回软面包,这样再过2小时左右就OK了。
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