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弱弱的问下如何用烤箱烤菜

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提问者:王乐心| 郑州| 914次浏览
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已有3条回答

回答数:17893 | 被采纳数:10

烤蔬菜_烤箱版的做法:

1、把各种蔬菜洗干净,沥干水份。
2、金针菇把根本去除,然后外面用培根卷好,用牙签插好,备用。
3、尖椒要用刀划上两个口子,这样好进味道
4、韭菜用牙签串好备用
5、土豆去皮,切成薄片备用
6、圆白菜切好备用
7、然后就是调酱料了,把少许甜面酱和少许郫县豆瓣酱搅拌均匀,待用。
8、烤盘铺好锡纸,烤箱200度预热,把喜欢的蔬菜铺在烤盘上,均匀的刷上油,撒上盐,中层上下火烤5分钟,拿出,再刷一遍油,刷酱,撒上孜然,麻椒面,辣椒面,继续烤10分钟,美味的蔬菜就烤好了。


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nsom
回答数:7253 | 被采纳数:2

1. 首先把西兰花,圆葱,等蔬菜洗净切块,自己喜欢可以多选几样蔬菜
2. 把鱼丸,蟹丸等丸子还有鱿鱼圈解冻
3. 铺在烤盘上用刷子刷好配料里的酱料
4. 刷油与蜂蜜水,放入烤箱中下层200℃,30分钟
5. 烤到10分钟拿出来在刷下酱,完成
小贴士,这菜由于西兰花等蔬菜出水有些多,刷的油有些多了,油量感觉用刷子刷一遍就好。


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mc楠楠
回答数:67849 | 被采纳数:10

烤箱烤蔬菜,首先把蔬菜洗干净化,瓜类对半切开 ,放点佐料涂在上面, 然后用托盘装上放进烤箱,把烤箱调到适当的温度,低温慢烤。 设定时间开机,接下来等着吃烧烤吧。


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