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方法如下：
美食原料:
黄油 80g
糖 60g
鸡蛋 一个
低筋面粉 150g
1.准备好材料(用量按照上述为准)
2.黄油室温软化后，加入糖，搅拌至黄油呈淡黄色。
3.将鸡蛋分三次加入，每次鸡蛋液和黄油充分融合后再加入下一次。
4.加入面粉继续搅拌。
5.用手揉成表面光滑的面团。
6.用擀面杖擀至0.5厘米厚的面饼。
7.自己动手做出各种形状。
8.烤箱预热后，上下火，180度中层，烤16分钟。就可以出炉啦。
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芥末是芥末的芥末
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黄油：120克(室温软化)、糖粉：40克(5大匙)、细砂糖：30克(2+1/2大匙)、鸡蛋：35克(半个)、奶： 16克(1大匙)、盐：1/4小匙、奶粉：15克(2大匙)、低筋面粉(中筋也可以)：145克(约1+1/2杯，用勺子把面粉挖松再量)
做法： (烤箱预热180度)
1、将室温软化的黄油在大盆里打发，表现为颜色变浅，体积稍变大，呈羽毛状，分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料，继续打至糖溶解。分次加入细砂糖、糖粉、盐。
2、分次加入蛋液和奶，用电动打蛋器搅拌均匀。
3、面粉+奶粉过筛后，一点点加入，用橡皮刀象切菜一样切入，千万不要划圈搅拌.
4、搅拌均匀后，分成两份。根据你的口味，掺入什么原料都可以，搅拌均匀就好。
5、烤盘事先铺上烤盘纸。将坯子排放在烤盘上时，每个饼干之间要留出间距。
6、180度，放烤箱上层(或中层)烤至边缘着色即可，大约需要15分钟。最后几分钟要多看几次，省得糊了。烤完后，马上放在架子上冷却，完全凉后密封保存。
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John_4347
回答数：95982 | 被采纳数：93
烤箱烤曲奇
原料：低筋面粉125克、黄油125克、红糖50克、白砂糖20克、一些巧克力碎、鸡蛋一个、一点点香草粉(可略)。
做法：
1、先把黄油从冰箱里拿出，放到室内软化。把软化好的黄油加入红糖和白砂糖。加了红糖后味道更浓郁，营养更丰富；
2、把这三样东西充分的搅拌，让它们完全的融化，搅倒颜色略变，黄油略发就可以了；
3、把香草粉放到鸡蛋里，搅拌均匀；
4、分多次加入搅好的黄油中，搅拌均匀；
5、低筋面粉过筛加入黄油中；
6、加入巧克力碎搅拌均匀；
7、把和好的面糊放到裱画袋里，挤在油布上。没有裱画袋，用小勺盛就行；
8、烤箱预热，170度烤15分钟就好了。
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电烤箱使用方法： 1、电烤箱应放在平整、稳固的地方，并保证接地螺栓可靠接触，在要用250V、10A单相三芯插座与自带电源插头匹配使用，在使用过程中，玻璃窗、插座应保持清洁。 2、不同类型的食品，所吸收的热
来自想知道烤箱如何用2017-11-21 -
1、将烤箱温度调节到发酵需要的温度，如30度 2、在烤箱下层放入一盆热水来增加湿度 3、将揉好的让了酵母的面团放在中层盖上湿布 4、调节需要发酵时间（30-40分钟）或观察面团至两倍大就可以了
来自行家说说如何用长帝烤箱发酵2016-07-28 -
原料：面粉1000克，老肥250克，豆油25克，碱适量。 做法： 1、面粉倒在案板上，加老肥，温水500克，和成发酵面团。待酵面发起，加入适量碱液，揉匀，稍饧。 2、将面团搓成长条，每100克揪1个面剂，将面
来自行家说说如何用烤箱做千层饼2016-07-27 -
1. 先制作汤种膏：20g高筋面粉+100g水(比例为1：5，也可以多做些下次用，可以保存2-3天）搅拌均匀然后放小火上继续搅拌一直到变粘稠出现纹路 2. 汤种膏倒入碗中称出90g，用保鲜膜直接覆盖在膏上凉凉备用（注意
来自行家说说如何用烤箱做土司面包2016-07-27 -
黄油：120克(室温软化)、糖粉：40克(5大匙)、细砂糖：30克(2+1/2大匙)、鸡蛋：35克(半个)、奶：16克(1大匙)、盐：1/4小匙、奶粉：15克(2大匙)、低筋面粉(中筋也可以)：145克(约1+1/2杯，
来自怎样用烤箱烤曲奇？2017-11-03
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