烤红薯 食谱介绍： 用料：红薯 300g 做法： 1. 红薯不去皮，洗干净，放进微波炉专用碗中，不用加水，盖紧盖子，高火三分钟即可。（一条小号红薯大概100克左右三分钟） 2. 若是同时烤两到三条红薯时间要继续增加，两条五分钟，三条六分钟。 3. 若取出发现红薯心还是有点硬，刚再丢进去继续一分钟左右即可。时间太久会变红薯干的。 红薯的营养价值 1. 和血补中： 红薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质，能有交往地为人体所吸收，防治营养不良症，且能补中益气，对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益； 2. 宽肠通便： 红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相经可增加40%左右的食物纤维，能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。人们在切红薯时看见的红薯皮下渗出有一种白色液体，含有紫茉莉甙，可用于治疗习惯性便秘； 3. 增强免疫功能： 红薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。红薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症； 4. 防癌抗癌： 红薯中含有一种抗癌物质，能够防治结肠癌和乳腺癌。此外，红薯还具有消除活性氧的作用，活性氧是诱发癌症的原因之一，故红著抑制癌细胞增殖的作用十分明显； 5. 抗衰老、防止动脉硬化： 红薯的抗衰老和预防动脉硬化作用，主要是其所具有的水除活性氧作用产生的，红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生；红薯中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀班和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。

您好，家用烤箱可以烤鸡，做面包，烤红薯，海鲜焗饭和烤鱼等等。希望对您有帮助

你好，据我所知，烤肉串（电烤箱版 ）的做法步骤 1. 里脊肉洗干净，切薄片 2. 里脊肉洗干净，切薄片 3. 把切好的肉片装入盆中，倒入料酒，耗油，南乳，戴上手套用手抓均匀，腌制1~2小时 4. 准备好竹签，把腌制好的肉片串成肉串 5. 串好的肉串放在铺好锡纸的烤盘上排放好 6. 撒上适量的胡椒粉，五香粉，然粉 7. 放入好的烤箱烘烤，上下180度烤30分钟左右即可 （使用长帝电烤箱CKTF-30GS) 8. 鲜美香喷喷的肉串就出炉咧

家用烤箱的品牌和规格有很多,选择时要注意一下，还有就是选择时要看你是几个人用，它们的规格也是比较多的。1、看平时使用情况；要明确买烤箱是要用来干什么的，如果只是用来烤鸡翅、花生、瓜子之类的小东西，当然就不需要体积太大的烤箱，体积小巧价钱便宜的足够应付了。如果想要烤整只的鸡，那您就要选烤箱中间带转轴的烤箱，可以方便均匀受热。如果是想要烤制大一点的生日蛋糕，那当然需要烤箱容积大一点了。2、看类型；现在市面上的烤箱类型也很丰富，有机械的、电子的，有定时控制的、定时温度可调的，还有三控型自动电烤箱等等。所谓三控型烤箱就是可以调温、定时、变换功率等功能，这种电烤箱使用起来非常方便，但是价钱也会相对较高。大家一定要根据自己的经济能力选择购买适合自己的烤箱。3、注意功率；电烤箱的规格是以功率来划分的，一般功率从500―2000瓦都有，为满足基本烘烤要求，至少应选900瓦以上的，高功率电烤箱升温快、热损少、耗电省，尤其是三控电烤箱，更应买大功率为好。但是在购买烤箱时还要考虑您家中电线的承受能力，不要一味追求大功率，回到家里却不能正常工作。

您好，香香脆脆的烤馒头片，10分钟左右即可搞定，很适合做早餐。 用料： 主料：馒头1个。 辅料：植物油3汤匙、食盐1/2茶匙、辣椒粉1茶匙、孜然粉1/2茶匙。 做法： 1、馒头切成0.5厘米的片状，可根据个人喜好，切成大块或者小块。 2、烤盘铺上锡箔纸，把馒头片均匀的放上去。 3、用刷子把馒头片两面均匀的刷上植物油，刷点油，烤出的馒头片更加香脆。 4、两面依次撒上盐、辣椒粉和孜然粉，放的调料可根据自己口味选择。 5、烤箱预热200℃，放进去，上下层烤8分钟，实际烤的时间，可根据自家烤箱的功率决定，两面金黄即可。 6、完成。

成分: 鸭一只,约1.5公斤 蜂蜜约50克, 用于涮在鸭皮上 盐约 20克 香料: 黑胡椒20克(也可以根据口味选用其他) 烫鸭子的料: 蜂蜜(或白糖)400克 水 2000克 做法: 1. 黑胡椒豆粗粗碾碎: 2.依传统鸭子应该在翅下开一小口去内脏,有一定技术滴. 但是国外买的光鸭都是腹部大切口,因陋就简吧. 去头颈翅膀和爪,用黑胡椒和盐擦鸭子内外,放冰箱腌一天. 黑胡椒会在鸭皮表面留下痕迹,烤过就没有了,不影响成品呈现: 3.将蜂蜜(或白糖)400克水2000克在汤锅烧开,用勺子将腌好的鸭子内外淋2-3遍: 4.将鸭子腹部开口用牙签或绵绳封住,挂起晾12-24小时(气温20以下时),如果天气热, 只能架起来放冰箱喽. 5.烤箱预热350F/180C. 将晾好的鸭子放在有架子的深烤盘,放入烤箱. 6.每20分钟翻一次身换一面,薄薄刷一次蜂蜜. 共烤80分钟左右,待鸭子流出的汁液由血水变清后就熟透了. 唠叨: 1.建议用深烤盘,因为血水和油会轻微起爆,浅口盘会溅油. 2.烤的过程会出很多油,如果需要保留鸭油,那您的烤盘要事先洗干净啊.

现在市面上的烤箱类型也很丰富，有机械的、电子的，有定时控制的、定时温度可调的，还有三控型自动电烤箱等等。其实一般电烤箱都能自动控温，只是简单一些的电烤箱烤制时间需要人工控制，作不熟练的话很容易把食物烤焦，而所谓三控型烤箱就是可以调温、定时、变换功率等功能，这种电烤箱使用起来非常方便，但是价钱也会相对较高。大家一定要根据自己的经济能力选择购买适合自己的烤箱。

一、烤前准备 1、去ALID店买了一盒鸡腿，拿出两只来尝试一下烤鸡腿。^_^（这边的鸡肉好像是肉类中最便宜的） 2、头一天晚上先把鸡腿化冻，几笔斜刀后，用盐、酱油入味，准备干红辣椒、姜、蒜作为佐料（我们刚来，其他佐料没买，不过效果还不错，以后也可以放点花椒之类的调料） 3、烤前图片：也可见相册美食 第一次用电烤箱烤鸡腿 二、烤箱使用经验 要用最大温度(MAX）档，包锡箔纸大概要五十分钟。(由于对烤箱还未完全弄懂，感觉应该不需要那么久）总结经验不包锡箔纸会更快些，而且烤制的鸡腿外观和皮色会更好看。 三、烤后品尝 1、味道非常棒，鸡腿很香

　　主料：鱿鱼 　　辅料：色拉油 生抽 孜然粉 辣椒粉 黑胡椒 　　香辣烤鱿鱼的做法： 　　1.可将鱿鱼用剪刀剪开，去除内脏，鱿鱼头挤去眼里的墨汁 　　2.生抽两大勺，辣椒粉，黑胡椒粉，孜然粉和食用油搅拌匀 　　3.将调料浇在鱿鱼上 　　4.用签子将鱿鱼串好 　　5.串好的鱿鱼平铺摆到烤盘中 　　6.放入微波炉中高火烤两分钟，取出倒掉烤出的水份，刷上一层调料汁再烤1分钟后取出即 　　烤鱿鱼的做法 　　主料：鱿鱼、酱料、孜然粉、色拉油 　　1. 鱿鱼洗净沥干水分,切成自己喜欢的样子,可以是条状,或者是块状都行.放进大碗, 　　2. 加入两大勺酱,撒上少许孜然粉,拌匀,再加一勺色拉油拌匀待用. 　　3. 烤盘垫锡纸，把办好酱料的鱿鱼放在锡纸上。 　　4. 烤箱220度预热5分钟，把鱿鱼放在中层220度烤10分钟

对类型的选择。 ①简易型电烤箱。对一般家庭而言，简易型的最大优点即价格较为便宜，但此型不带定时装置，操作时较为麻烦，需要人不时抽空观察一下食物烤制情况并控制烤制时间。另外，简易型电烤箱的电热元件为金属电热管。此种电热管机械强度和抗氧化性较好，但升温较馒、穿透性较差。 ②全功能电烤箱。全功能电烤箱一般指的是普通型或高级型电烤箱。此类电烤箱带有定时装置和功率变档装置，使用方便。另外，此型电烤箱的电热元件为金属电热管和石英电热管两种。石英电热管升温迅速，穿透力强，节电；但机械强度较差，体脆，碰撞时易裂。全功能电烤箱与简易型电烤箱相比价格较贵。 ③电子电烤箱。电子电烤箱是市场最近出现的一种高档产品。它可以按预先编制好的程序改变加热方式、加热时间、以及食品的转动等。烤制范围更广，烤制效果更好，适合较高消费层次的家庭使用。 类型选择： 目前市场上多为调温型、定时型和调温定时型三种，简易型的已很少见。 其中调温定时型电烤箱性能最全，操作最方便。若经济情况比较宽裕，而且平时经常使用，虽然调温定时型电烤箱的价格较高些，但从长远和使用方便考虑还是以买这种类型的为好。 功率选择： 电烤箱的功率一般多为450～1200瓦，若用户的电度表负荷（如在3～5安 培）允许，以挑选700瓦以上的为好。表面上看，功率大好象是费电，但因功率大热量足，工作时间短，使用起来不见得比功率小的费电。 发热元件选择： 电烤箱的发热元件有管状电热元件、石英玻璃管发热元件、片状直热式辐 射电热元件三种类型。这三种类型的发热元件，都有远红外辐射性能。在选购时，对发热元件的类型可不必多加考虑，只要排布均匀，装卸方便即可。 外观选择： 电烤箱的长、宽、高比例是适当，能给人以美感，外观颜色可因人制宜， 要重要的是考虑制造，尤其是注意箱门是否严实，开、关是否灵活自如。箱门以装有透明玻璃观察窗为好。箱门钢化玻璃可耐高温，挑选时要注意透明度，若带有花纹或斑痕，则会影响其热应力的均匀性，而热应力不匀，就有可能因温差剧变产生炸裂事故。

焗带皮小土豆 　　原料：小土豆，无盐黄油，锡纸，黑胡椒，盐。 　　制法：① 小土豆带皮洗干净，放入容器中； 　　② 放入微波炉内，高火10分钟至半熟； 　　③ 用刀在小土豆上面划十字口，锡纸平铺在桌面，放上切好的小土豆； 　　④ 将黄油切碎，加盐及胡椒，均匀地洒在切好的土豆上调味； 　　⑤ 把锡纸包好，放入预热好的烤箱中220℃烤制10分钟，取出小心划开锡纸（小心烫手哦）搞定，趁热开吃！ 　　西芹培根卷 　　原料：西芹，培根，芝士粉，小西红柿（少许）。 　　制法：① 西芹洗净切段备用； 　　② 培根摊开分别包入2~3段西芹，卷紧，在卷至末尾处插上牙签固定后放入烤盘； 　　③ 烤箱预热后放入烤盘，150℃烤10分钟后取出，拔出牙签，表面撒上芝士粉，配上小西红柿即可上桌。

家用烤箱烤蛋糕方法 1.将鸡蛋黄及蛋白分别打在两个碗中。 2.用打蛋机将蛋白打到不倒流，然后加入幼砂糖再打至砂糖溶。 3.将鸡蛋黄搅均匀，然后与奶、油一齐搅匀，再逐步加入面粉搅拌均匀。搅拌时要顺时针方向，且不能太快。 4.将一半蛋白糖倒入蛋黄浆中搅拌均匀，然后再倒入剩下的一半蛋白糖搅匀。 5.在烤盘上抹一层油，然后将搅拌均匀的浆慢慢倒在烤盘中。 6.将烤箱预热，然后放入烤盘。用175~200度温度烤15~20分钟。

家用烤箱烤鸡我觉得比较费电，所以是特别不划算的，我家里也有烤箱，但是我从来没有考过，我觉得这种东西如果考的话还不如买合适。所以我建议楼主的烤箱还是烤一些比较小的东西为好。希望我的回答可以帮助到您，祝您生活愉快。

用耐热搪瓷铁盘吧。烤箱没有什么特殊要求，应该用一般耐热材料（如铁盘）就可以。只是刷洗时容易生锈，影响寿命和卫生。 希望能帮到您

先把烤箱预热到450度(F)，放入腌好的排骨，烤10分钟，然后把温度调到350 F，烤40分钟到一小时(根据烤箱不同)。这样烤，外焦里嫩，因为开始的高温烤熟了表面，内部水份不会损失，肉质鲜嫩，随后的低温保证烤熟。

随着人们生活的水平提高，电器产品越来越多了，像烤箱也是越来越多的使用的，但是你在选择烤箱时还是选择比较好的品牌比较好的。01.ACA烤箱/电烤箱 (1934年美国，全球家电鼻祖，烤箱全球销量第一)02.长帝电烤箱 (十大电烤箱品牌，伟达电器实业有限公司 )03.三洋电烤箱 (十大电烤箱品牌，三洋家用电器有限公司 )04.格兰仕烤箱/电烤箱 (中国驰名商标，中国名牌，一线品牌/牌子)05.伊莱克斯烤箱/电烤箱 (1919年，全球最大的家用电器制造商之一)06.LOYOLA烤箱 (国内小家电行业知名品牌，佛山市电器)07.美的Midea (中国驰名商标，中国名牌，一线品牌/牌子)08.东菱烤箱/电烤箱 (一线品牌/牌子，广东名牌，小家电知名品牌)09.飞利浦烤箱/电烤箱 (中国驰名商标，于1891年荷兰，世界品牌)10.西屋电烤箱 (十大电烤箱品牌，西屋 )

自己在家备用一个烤箱还真不错，可以按照自己想吃的风味来做的，烤箱市场上质量好的电烤箱主要有长帝、格兰仕、美的。当然选购电烤箱最简单的方法就是看销量，然后再看用户评价。下面介绍下电烤箱十大品牌排行榜。01.ACA烤箱/电烤箱(1934年美国，全球家电鼻祖，烤箱全球销量第一)02.长帝电烤箱(十大电烤箱品牌，伟达电器实业有限公司)03.三洋电烤箱(十大电烤箱品牌，三洋家用电器有限公司)04.格兰仕烤箱/电烤箱(中国驰名商标，中国名牌，一线品牌/牌子)05.伊莱克斯烤箱/电烤箱(1919年，全球最大的家用电器制造商之一)06.LOYOLA烤箱(国内小家电行业知名品牌，佛山市电器)07.美的Midea(中国驰名商标，中国名牌，一线品牌/牌子)08.东菱烤箱/电烤箱(一线品牌/牌子，广东名牌，小家电知名品牌)09.飞利浦烤箱/电烤箱(中国驰名商标，于1891年荷兰，世界品牌)10.西屋电烤箱(十大电烤箱品牌，西屋)

那我介绍下香辣蜜汁鸡翅的做法给你，希望你会喜欢： 1.准备食材：鸡翅、辣椒面、胡椒面、蜂蜜、白酒 2.将鸡翅泡在水里洗干净，拿出来后将表面的水弄干，并用刀在鸡翅上划两刀，方便入味 3.将鸡翅和其它作料搅拌均匀，然后腌制4小时，当然啦时间长点比较好 4.烤盘上面铺上锡纸，涂上一层油，再放入鸡翅 5.烤箱用200度预热10分钟 6.最后将鸡翅放在烤架上，烤5分钟，取出翻面，再烤5分钟 希望我的意见能帮到你啦。

我家的烤箱最高温度是230度，设置上下火，60分钟。（这个时间是指大小在2两以上的地瓜，如果地瓜的个头小的话，就减到50分钟就可以了）到时后，你带手套捏一下，如果中间软了，就可以了；如果有硬心，那就得再烤10-20分钟。如果你喜欢出油的话，就要多烤一会儿，这个就因人而异了，我比较喜欢吃出油的地瓜，那样会比较甜。

家用烤箱烤蛋糕的做法 原料: 低筋面粉85克、橄榄油(玉米油)40克、牛奶40克、细沙糖50克、‍玉米淀5克、白醋一小瓶盖、鸡蛋5个 做法: 1、先把鸡蛋黄和白分离,分别装在不同的盆里; 2、把橄榄油(玉米油)和牛奶充分的搅拌,然后用细筛筛入低筋面粉搅拌，再一个一个蛋黄加入翻搅均匀; 3、开始打蛋白:在蛋白处加入一小瓶盖白醋,再加入玉米淀粉,分三次加入细沙糖用电动打蛋器打,直至打成蛋白拿起打蛋器成尖角即可; 4、把打好的蛋白和前面2步骤准备好的翻拌均匀; 5、把和好的面糊倒到垫好锡铂纸的烤盘里; 6、烤箱预热,170度烤15分钟就好了。 7、如用厚的蛋糕模具烤,时间需适当加长. 希望可以帮助到你。