1.国产的,选阳江十八子的V金系列 2.德产的,双立人(别买中国制造),三叉,WMF,GUDE。 德国刀大多不太讲究钢材,比较注重锻造工艺。比较耐用,锋利度尚可。 3.日产的,shun,yaxell,Global
陈枝记,牛啊。我有两把,碳钢的超好硬的几乎磨不动,磨好了巨锋利。有名的厨刀我几乎都有,陈枝记碳钢刀虽丑但钢口感觉最好,超过很多日本刀。德国刀根本靠不上前,没有可比性。另王麻子v金刀可名列第2,做广告的非人类。
你好, 据我了解: 不锈钢的比较好, 一是不锈钢菜刀的外型美观,而且使用起来非常方便; 二是在使用的过程中,不会出现生锈、变形等现象; 三是其刀柄设计非常人性化,拿握舒服;四是不锈钢菜刀的刀柄有防滑设计,在使用的
我个人觉得高碳钢菜刀好 高碳钢常称工具钢,主要用于制造切削工具等。含碳量从0.60%至1.70%.它的特点是硬而较脆,可以淬火.锤, 撬棍等由含碳量0.75%的钢制造; 切削工具如钻头, 丝攻,
质量好,用起来又得心应手的菜刀,是我们做饭的利器呀,但是我们去一些店铺商场购买菜刀的时候就会发现很多很多不同牌子的菜刀,那很多的消费者肯定都会很苦恼,究竟什么品牌的菜刀好呢 我觉得十八子作菜刀不错,它是中国知名的菜刀品牌