• 1、米至少浸泡15分钟,可以除去米中的有害物质。    2、蒸饭时只要加入点醋,蒸出来的米饭就会白、粘、香。 3、加几滴植物油。 4、放适量的水,大概比大米高出四-五厘米,大概是食指插到米,水面约到食指中间的关节那么深.。 5、没有泡过的米的话,下锅水比米高3mm左右,泡过的米的话水比米高2mm就可以了 6、至于放多少米,要看你平时吃多少,然后放一半的生米就行了。 7、熟能生巧,试试就会了。呵呵,加油吧。
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  • 电饭锅蒸鸡肉办法 大火烧开,小火细炖。开到煲汤慢慢炖。如果是农家老土鸡起码也要三个小时,三黄鸡两个小时应该好了,如果是童子鸡开锅一小时就会脱骨,当然味道肯定没有老母鸡好吃了。总之炖到脱骨为止,用筷插入肉里一拔,肉就会脱落。当然放些扁尖、红枣、枸杞会更好些。
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  • 1、准备好原料;  2、打四个鸡蛋到容器里面,将蛋清和蛋黄分离;     3、用四根筷子打蛋清 打一会就成了下面这个样子了;   4、加盐和糖    5、打到有点稠时在放一勺糖; 6、大概要打半小时左右,成为比较粘稠的像奶昔一样的糊状物;    7、蛋黄里放2大勺糖,3大勺冒尖的面粉,6勺牛奶;   8、搅拌好后,倒入一半刚才打好的奶昔一样的东西,上下拌匀,不打圈,稍后倒入另一半 同样是上下搅拌;    9、电饭煲按下煮饭预热一下,稍微热些就好,然后倒入油,为了不粘。均匀的涂在锅内; 10、倒入拌好的材料,按下煮饭键,一会就跳到保温上了。这时用毛巾挡住出气口闷20分钟,然后再按下煮饭键,稍等片刻就可以享受您亲手烘培的面包了。
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  • 看品牌看质量注意保养 买好点的 用挺久的了
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  • 1、用热水做饭,既可以保持米饭的营养,又能做到省电。2、做饭前要把米在水中浸泡一会儿,这样做出的饭好吃又省电。3、将米放入锅中通电后,用毛巾或布将锅盖蒙上以减少热量散发。在开锅时,关闭电源约七八分钟后通上电源,直到自动关闭。米饭在锅内闷十分钟就好了。这样既可防止米汤溢出,弄脏电饭煲,还可以省电。
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  • 1.米下锅之前,请确保锅底干净; 2.饭熟(即电饭锅跳闸)后,再过1分钟~2分钟后将插头拔掉,余温会让饭变得口感非常好。更重要的是,温度的降低,会使水汽下沉,锅底的饭就不会粘锅了,有点类似有少量的水润着锅底,有水在,不粘锅。 3.拔掉插头后至少5分钟以后才能揭开锅盛饭,在这之前最好不要揭开盖子,一来免得饭的口感差,其次可以不让水汽漏掉,达到滋润锅底的功效。
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  • 用电饭锅煮大米粥的方法是:米和水的比例是1:5,泡半小时后,按下开关键就可以了。如果想要粥更靓,洗米的时候,用热水洗,再加一点糯米。煮出来的粥会比较粘滑。
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  • 1把大米清洗一遍倒入电饭锅 2加凉水,必须是凉水。这是重要的一步,加多少呢?看我们的中指有3节,中指垂直放在大米上,水加到中指的第二节上就行了 3这样蒸出来的大米软硬适中,散发着稻米的清香,在炒出一盘香香的下饭菜,真是美极了!
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  • 准备好食材:根据自己家庭的人口数,还有食量,准备适当的大米。 步骤:1、淘米:这个步骤很讲究,我们淘米一定不要超过三次,因为当超过三次后,大米里的营养就会被大量的洗掉,这样一来整出来的米饭在香味上也会减少,而且营养价值也相对减少; 2、泡米:在我们淘好米后,再把米放入到容器中,用冷水浸泡一个小时左右,这样可以让水分充分被大米所吸收,增加大米内部空气的密度,这样蒸出来的米饭也会显得粒粒饱满晶莹剔透, 3、水和米的比例:我们在蒸米饭的时候,米和水的比例应该是1:1.2,如果这个比例自己拿不准的话,有一个特别简单的方法可以用,将自己的食指放入米水里,只要水能超出米有食指的第一个关节就可以了; 4、增香,如果自己家里的米是陈米,担心蒸不出米饭的香味,不用怕,给你支个招,在我们都准备开始蒸的时候,在锅里加入少量的精盐或者是花生油,不过这个花生油必须是烧热后晾凉的,只需要加一点就好,然后插上电,就可以蒸了; 5、当我们的电饭锅跳到保温的时候,不要立刻就打开盖子,让米饭在锅内再焖一下,让米饭充分接受热量,蒸出来的米饭会更香。 希望我的回答能对您有所帮助
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  • 第一,准备材料:食用油、洋葱、土豆、淀粉、五花肉、盐、酱油、甜面酱等食材,还有最最重要的淘洗好的大米,备用。 第二,准备好了这些食材,下面就要动工了。先把五花肉洗净切成小块,用淀粉抓一下,这样做出的肉会非常鲜嫩。把土豆也一并削皮切成块,还有洋葱,也要切成小块,等待下锅。 第三,将油倒入锅中,热了以后放入五花肉,使劲翻炒,等肉看不到生的样子,就可以放入一些水把肉好好地闷一下,如果是想让肉达到那种入口即化的感觉,就最好是多炖一会。 第四,等肉炖的差不多了,这时候就可以把土豆加进去,翻炒一段时间,放入盐、酱油等作料,再翻炒一顿时间,就可以盛入盘子中等着备用了。 第五,接下来就是炒洋葱了,倒入油,等油热了加入洋葱翻炒,大约十几分钟,等洋葱差不多都软了,加入刚刚炒好的土豆和肉,在放入事先淘好的米饭,翻炒均匀,就可以倒入电饭煲中蒸了。 第六,米饭加入电饭煲中,加入略微高过米饭的凉水,开启蒸饭的按钮,等到自动调档,香喷喷电饭煲蒸饭就做好了。
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  • 大家平时都是用电饭锅煮饭的,煮出来的饭虽然香,但是由于其受热不均匀,效果就没有蒸出来的好吃的,蒸出来的米饭不管是哪种米,都能将米的香味散发出来,呈现出怡人的香气,虽然在工序上要比电饭煲做饭麻烦的多,可是想要吃到美味的饭菜,还是值得的,下面就跟大家分享一下怎么用电饭锅蒸米饭。
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  • 你好,1、首先,把米放进电饭锅里面 放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定。 如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了。 如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了。 2、然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米 3、把水倒进电饭锅,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅,洗干净,然后把水倒掉。 4、米淘干净以后,放入适当的清水。 ①一般情况下,水量的多少根据米的多少来确定。 ②水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。 ③也可以用另一种方法来确定水的用量,不管多少米,反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm(1.5~2厘米)左右,也就是大概一指头左右,用眼睛大概瞅一瞅就行啦。 ④这个完全是凭经验来的,每个人的经验不同。 ⑤由于大米产地以及每个人口味的不同(不同地区、国家、品牌),水的用量也略有所不同。 ⑥一般来说,刚开始第一次的时候可能会失败。不要灰心,慢慢再试试。或咨询一下有经验的人。 ⑦如果蒸出来的米饭太干,可以加少量的水,再继续焖一会儿。或者过稀,可以就这样再闷半小时再吃。或者先将就着吃,吸取经验,下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量,慢慢的你就会很有经验啦! 5、然后把电饭锅内胆四周的水擦干净 要不然可能会有触电的危险。 6、然后,把内胆放到电饭锅里面,盖上盖子。 7、插上电饭锅的电源 8、按下电源键开始蒸米饭。 如果电源接入没有问题的话,电饭锅的指示灯就会亮起。大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。 米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态 再稍等大约10分钟片刻就可以开始吃啦。 希望可以帮到你
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  • 根据平常饭量,按多少饭比多少米,舀出适量的米装入较大的器皿中淘洗2次左右,将淘洗过的米倒入电饭锅中,铺平加入水,水的多少根据平时喜好的米饭软硬程度调整,加入的大概水量为: 1、在指尖抵在米饭表面后,水覆盖指甲盖 2、手浸入水中并平放在米上后,水覆盖食指第二指关节 3、关上盖子,选择煮饭选项,按下电饭锅开始键 4、等待一段时间,电饭锅指示灯跳至保温选项并提示饭煮好后,再按下关闭键,关闭电饭锅即可
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  • 1、一般蒸脸器主要是通过散发出的蒸汽,使得面部皮肤的毛孔张开,这样不但帮助帮助人的皮肤呼吸,而且可以帮助脸部祛除脏东西,甚至粉刺。 2、蒸脸器使得人的皮肤可以进行深层清洁,进行皮肤护理,如果使用完之后再使用橄榄油进行涂抹,会让皮肤更加细腻嫩滑。 3、水分子通过毛孔进入皮肤,可以更好的使得面部保持的湿润,并且利于血液循环,让皮肤红润,光泽。蒸完之后,要停止一段时间让脸上的温度降下来,然后再进行擦洗。 4.伤害:因为这毕竟是高温下的水汽,所以如果长时间进行蒸的话,会对皮肤造成烫伤,甚至破坏皮肤组织,引起永久性面部损伤。所以,一定要谨慎使用,并且把握时间。一星期两到三次即可~
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  •   您好呢,我个人觉得首先,要把米泡上几个小时,那样,煮的比较快。煮时添适量的水,一般是盖过米,在添些水即可。在往里面加少许植物油,防止逾出来,蒸出来的米也比较香。 希望您能够采纳,望采纳,谢谢。
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  • 工艺:蒸芙蓉蒸双脆的制作材料: 主料:鸡蛋3个,墨鱼100克,海蜇100克,菜心100克。 调料:盐,糖,鸡精,葱姜蒜末,花雕酒,海鲜酱,胡椒粉,生抽,水淀粉,色拉油各适量。 1.鸡蛋打发,加盐、鸡精调味待用;墨鱼洗净,切小片;海蜇洗净切片。 2.调好味的鸡蛋倒入盘中,上笼蒸熟取出。 3.炒锅上火,留少许底油,投入葱姜蒜末煸锅,放入墨鱼片、海蜇片,加盐、糖、鸡精、花雕酒、海鲜酱、胡椒粉、生抽调味,勾芡,淋在鸡蛋上即可。
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  • 用料:鸡蛋、凉白开,盐、糖、香油、生抽、味精。 1.六个鸡蛋打到碗里,顺时针打均匀,然后加入盐。喜欢生抽味道的,盐可以少加点。 2.加入适量白糖,个人喜好,我做菜都喜欢下点糖,增添鲜香味。 3.加入少许味精,可加可不加。 4.再次顺时针打均匀,防止蒸出来还有颗粒,影响口感。 5.倒入凉白开,注意,一定要凉白开,不然做出来的鸡蛋羹不好吃!!我是分两次一点一点的加入凉白开的,边加边搅拌。比例是鸡蛋1水1.2。这样蒸出来的鸡蛋羹才美味。 6.用筛子过滤蛋沫,不过滤口感没那么好,最好过滤两次。 7.把小泡泡给隔出来。然后把鸡蛋放入电饭锅。。 8.我是煮好饭才想起要蒸鸡蛋,所以我用一块湿的布把蒸汽口给堵住了。按下煮饭键。过不到两三分钟就会跳起来。然后让它闷个五六分钟。再按下煮饭键。
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  •   电饭锅的凉米饭加热方法:   1、把饭粒尽可能地弄散,尤其是大块的饭团要拨开。   2、适当的撒一点水。   3、再打开电饭锅的煮饭键就可以了。   注意事项:   1、不宜把水加太满,以防汤水外溢流入电器内,损坏电器元件。   2、使用电饭煲时,注意锅底和发热板之间要有良好的接触,可将内锅左右转动几次。   3、在清洁过程中,切勿使电器部分和水接触,以防短路和漏电。   4、使用时,应将蒸煮的食物先放入锅内,盖上盖,再插上电源插头,取出食物之前应先将电源插头拔下,以确保安全。
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  • 把米洗好(洗2遍)加水因为锅的温度不好掌握,所以加水很重要,一般的米1:1.5 ,要是旱米就1:2因为很吸水的,先用大火把温度提上来,然后用小火,过几分钟把锅转个方向,防止火烧的不均匀,20分钟后这就可以了 第二种:蒸,把米洗好放入容器,容器要求是铁类,加水按以上的比例减少1:1   1:1.5就行,因为在蒸的过程中会有水所以不能太多,水开后30分钟
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  • 只要水和米的比例放的好就可以煮好,水的比例大概就是:从米以上位置开始算,到中指靠近指尖的第1道线位置 。要想饭松软的话,可以加水后放一点使用盐和柠檬水或者色拉油。开锅以后转中火就可以,不用最大火的。水开后大概15分钟就差不多了,你可以掀开盖子看一下,水差不多干了就可以了。熄火后,焖个10分钟更好吃了
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