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1.器具都要开水消毒(可以密封的)
2.菌种(原味的益生菌酸奶，大牌子的，生产日期最近的)和牛奶1:10的比例(牛奶煮不煮无所谓，反正都是已经灭菌的)
3.放入酸奶机或夏天放在非空调房内一晚上即
ok后 冷藏
吃的时候 添加 水果 蜂蜜、坚果、谷类是最好的搭配
1.把酸奶机和汤匙用开水消毒，晾凉备用
2.一小盒伊利老酸奶(也可以买菌种)，三、四袋纯奶倒入酸奶机。
喜欢吃甜的话，加入6—8匙蜂蜜，搅拌均匀。
3.插好电源，静置8小时左右，香浓的酸奶就做好了。
4.为了更佳的口感，可以放入冰箱，冷藏24小时。
1、菌粉就是酸奶发酵剂
2、专业的发酵剂比用酸奶做引子要好
3、无论是脱脂还是全脂的都可以，但必须是纯牛奶
4、关于味道完全看个人喜好
原料有牛奶1000ml，超市买来的袋装奶就可以，发酵剂1g，使用工具酸奶机一台，搅拌棒(筷子)一支，用时12小时左右，即可制成酸奶
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洗干净酸奶机，用开水消毒。将纯牛奶倒进去，加热到40度左右。将加热好的纯奶倒到酸奶机里。再把3-4勺老酸奶也放到纯奶里，搅拌均匀。盖上盖子，酸奶机加热8-10小时，等到纯奶表面光滑结块，有浓香的酸奶味即可，然后就可以丢冰
来自酸奶机如何制作酸奶2014-04-11 -
酸奶机制作酸奶是通过手机的特殊原理通过一些化学作用，让他产生的反应
来自酸奶机怎么制作酸奶2014-06-16 -
一般来讲，在专用制作酸奶容器内加入2盒原味酸奶（凝固型，越浓越好，我一般用伊利的酸奶，这个比较好）。然后加入袋装或盒装纯牛奶（个人觉得蒙牛的纯牛奶作出的酸奶比较浓，根据个人爱好自行选择）。盖好盖子。在酸奶机中加入适量温水
来自用酸奶机如何制作酸奶2014-08-17 -
您好，酸奶机制作原理是一种制作酸奶的机器，是开酸奶，酸奶屋的专用设备，主要是极其产量高，功率大，一次性可以制作大量的酸奶，酸奶机是给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置温度35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，奶中乳
来自想了解下酸奶机制作原理是什么？2016-12-05 -
酸奶机大概保持的温度在35-45度之间，而做纳豆需要用高压锅高温煮，所以是做不成功的。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，
来自如何用酸奶机制作纳豆有哪位懂2016-07-30
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