首先要把酸奶机的内胆(包括它的盖子)用开水好好烫一下!一定要烫久一点!确保干净无菌。再把准备的牛奶倒一半进内胆,把一小袋乳酸菌溶解在牛奶里,一地要确保充分溶解,再把剩下的牛奶都倒进去,一般是用四盒牛奶,搅拌均匀,放到机子
酸奶的食材: 主料:800ml-1000ml纯牛奶 配料:1g酸奶发酵剂 做法: 1、牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温; 2、酸奶机内胆开水充分冲烫消毒; 3、加入约800~1000ml纯牛奶; 4、加
我经常自己做酸奶,做出来的酸奶就像超市卖的大果粒那样稠,其实很容易做成功的,不用专门买菌粉。 我用的也是小熊酸奶机,做出来的酸奶很稠,像豆腐脑似的。我有时候喜欢最后加入白糖、蜂蜜或者山楂酱什么的,味道很不错,放入冰箱冷
制作方法: 1.将市场上买来的常温的鲜奶和纯酸奶按 10:1 的比例或 1 升鲜奶加一包乳酸菌倒入酸奶桶内,搅拌均匀后盖好酸奶桶盖,然后把酸奶桶放入酸奶机红外恒温箱内,盖好酸奶机的上盖,插上电源电
1,洗干净机器2,倒入牛奶3,放糖 拌匀4.加酸奶 或者菌粉 拌匀(一点点就可以作为引子了)5,放进酸奶机 大概7小时 ok!6,做好放进冰箱 更好吃! 个人口味可以加水果或者干果