电饭煲做红烧肉做法: 1、先放油,加入红糖,熬至起沫,加肉炒出油后,加料酒等作料,煸炒出香味。 2、在锅中加入开水,大火炖2-3分钟。 3、大火烧制后改小火,慢炖2-3小时。 4、最后大火收汁,加味精出锅,即成。
流程一:将肉切成麻将大小的方块,放到锅里煮15分钟后将肉取出,用凉水冲净盛盘待用。 流程二:将锅洗净置小火上,锅里放少许底油,随后在油里加20克白砂糖,并用勺子快速搅拌。待糖化开变红冒泡,再放50克水,搅匀后把汁盛
1、面粉开窝,放入砂糖、酵母、水,和成面团。放入融化好的黄油,再揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵1-2小时,面团变2倍大。 2、重新揉面团,排出空气,然后分成大小差不多的小面团。小面团搓成形状,用杆面杖杆成中间大,两头小
烤箱烤肉方法: 1.备猪瘦肉。 2.切片 3.加盐和十三香,调味鲜 4.再加辣椒粉,淋点陈醋,生抽。 5.和匀腌制二个时 6.烤盘垫上锡纸,刷一层食用油 7.马上腌入味的肉片 8.放进烤箱180度,20分
原料: 韩国辣椒酱2大匙、料理米酒1大匙、葱姜蒜末各1大匙、糖1大匙、芝麻酱1/2大匙、韩国辣椒粉1小匙(少放些,因为辣酱已经挺辣了)、芝麻1大匙、香油1大匙、凉开水2大匙。 做法: 1