对于一种有违常规的产品，我们总是充满了好奇和疑惑，进而发展到接受和普及，对于以环保健康为理念进入我们生活的陶瓷刀具，我们以传统金属刀具进行对比了解。

一、日常生活中我们所使用的刀具基本上都是金属制成的，他的表面会有很多的毛细孔，这些毛孔会粘附一些汤汁，在使用的过程中还会释放一些微量元素使其出现食物有细微的异味存在，这都是因为他的密度问题。

二、陶瓷刀是高密度物品，在切菜切水果的时候不会沾附和释放任何物质，保证了食物的原汁原味。他具有耐磨、高密度、高硬度、无毛细孔、不生锈、易清洁等特点，这都是他的绝对优势。但是由于他的材质的特殊性他的刀口很锋利，为了安全最好不要放在孩子触手可及的地方，他的致命缺点就是易崩裂，所以不能摔，不能用来切割冷冻以及硬物。

三、从用于航天航空等高尖端科技领域，扩大到工业陶瓷刀具，近两年广泛用于民用。陶瓷刀充分体现新世纪、新材料的绿色环保概念，环保新时尚，感受新生活，是人类追求环保健康的高品质生活;轻巧美观、细润色透的外型中平添了高贵与现代相融合的气息，陶瓷刀代替金属刀已经成为一种趋势。

接下来给大家分享一下陶瓷刀价格，排名不分先后，都是目前市场上陶瓷刀主流产品。

  先后黑色刃5寸陶瓷刀(橙) ￥99.00

  先后黑色刃6寸陶瓷刀(蓝) ￥139.00

  先后白色刃6寸陶瓷刀(橙) ￥159.00

  先后白色刃6寸陶瓷刀(蓝) ￥159.00

  佩尼格陶瓷柄精磨陶瓷刀4寸 ￥52.00

  佩尼格仿京柄精磨陶瓷刀4寸 ￥41.00

  佩尼格陶瓷柄精磨陶瓷刀6寸 ￥97.00

  佩尼格弯柄精磨陶瓷刀7寸 ￥127.00

  金得宝5寸薄片陶瓷刀KPX-FA5 ￥82.00

  金得宝4寸亚面陶瓷刀KBJ-A4 ￥79.00

  金得宝4寸薄片陶瓷刀KBX-FA4 ￥75.00

  金得宝4寸薄片陶瓷刀KCX-FA4 ￥75.00

陶瓷刀以其精美的外表，更好的实用价值，已经完全超越了传统金属刀具。它不仅可以作为厨房刀具使用，也可以作为礼品来赠送给亲朋好友。更多有关陶瓷刀的信息，继续关注土巴兔装修网。