你好，电饭煲做菜饭还是很简单的呢，菜饭很有营养，比如青菜饭。主要有以下几个步骤 1、米洗好后加入水，比平时做米饭水少一些，平时淹没半节食指关节，做菜饭只需要淹没四分之一节。 2、做米饭的时候，将青菜切碎，锅里放油烧热，爆炒一下菜碎，调入盐。 3、电饭锅跳过去的时候揭开锅盖，把菜碎倒入电饭锅中，用饭铲搅拌均匀。 4、盖上锅盖焖10分钟即可。 美味的菜饭就大功告成了，希望我的答案可以帮到你

　　1.准备食材。葱花需点点我冰箱拿直接拍照照片勺舀面粉面拿舀纯净水。 　　2.鸡蛋用水洗净蛋壳脏东西加勺纯净水打散搅拌至蛋清蛋黄充融合起。 　　3.蛋液加勺面粉继续搅拌。 　　4.搅拌蛋液没面粉疙瘩放葱花盐胡椒粉继续搅拌均匀。 　　5.电饭锅洗净拭干水倒少许色拉油拿起电饭锅晃晃直至整锅底都铺满油。 　　6.第四步搅拌蛋液倒入锅底（我蛋液分成两份，照片第蛋液间位置比较稀薄，做出来的蛋液点焦焦得，像煎的薄饼，电饭锅要粘锅要像我操作，会粘）晃晃电饭锅让蛋液均匀铺锅底不要太薄不要太厚。 　　7.插电饭煲插座，盖上盖子，这个时候电饭煲保温状态，把它调成煮饭状态，等重新跳回保温状态，鸡蛋饼就好了，插座拔戴手套或者拿布包着电饭锅鸡蛋饼滑入准备盘即可，吃的时候蘸着番茄酱吃，味道更好哦。

电饭煲的话是不好拿掉盖子的。你可以这样试试：等第一次开了后，持续两三分钟后，将电源关掉，因电饭煲有保温效果比一般的电饭锅要好，有点焖烧锅的功能，等锅里不沸腾后，这需要大概五分钟左右，再将电源插上，沸腾后再将电源关掉，反复这样三次左右，粥就熬好了！我很喜欢喝粥，这可是我总结出来的啊！试试吧

方法如下： 一、首先要用北方的大米，因为北方昼夜的温差大，所以产的大米好吃。 二、其次淘米是煮好饭很关键的一步，淘米不仅仅是为了去杂质，淘米应该用手去揉搓米粒，抓揉的过程中让米重新吸收水分。 三、然后要浸泡，   东北大米可以泡几个小时，东北大米吸水性强。 四、可以放在电饭锅里里直接浸泡，煮饭的水，如果没有事先用量杯量过米，那么煮饭的水放的量为，将米倒入内胆，加冷水，将米在水中均匀晃平，食指放入水中垂直于米面，以水面刚好到第一指节线为宜，根据软硬喜好可略微调整。 五、然后开始浸泡，然后觉得浸泡的差不多了，就可以煮了。 六、煮好后也很关键，当煮饭跳至保温时不要立即打开锅盖，焖制十到十五分钟，打开锅盖，用饭铲将所有米饭由下往上全部翻一遍，略微将米饭抖散，尽量造成一些缝隙，再关上锅盖焖一小会，十分钟左右，就可以开吃了。

你好； 把栗子放进去煮之前先用刀将栗子切个口子，这样栗子不会爆开。 煮好之后将烫的栗子放入凉开水中过一下，这样栗子会稍微好剥一点。 其实煮栗子的时候要不要用刀划开这根本就没什么，只不过划开比较容易熟而已。煮栗子的时候如果有划开，就放点盐巴，这样煮起来就比较香了。没划开就不用放盐巴了。煮的时候水放高过栗子，然后煮上二三十分钟就可以了啊，香味也不会跑掉，热的时候比较好拨皮，凉了就不好拨了。 希望可以帮到你！

1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。                  2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。                  3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！                  4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止               。                  5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。                  6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。

把米洗好，放入锅中，加水，按相对应的煮饭功能即可。 煮饭功能分为：按6杯米时间计算，米少时间会缩短。 1、标准煮、平时煮饭用这个，50分钟左右。 2、超快煮、着急煮饭用，45分钟左右。 3、精华煮、想让米饭口感更好用这个，60分钟左右。

一、首先要用北方的大米，因为北方昼夜的温差大，所以产的大米好吃。 二、其次淘米是煮好饭很关键的一步，淘米不仅仅是为了去杂质，淘米应该用手去揉搓米粒，抓揉的过程中让米重新吸收水分。 三、然后要浸泡，   东北大米可以泡几个小时，东北大米吸水性强。 四、可以放在电饭锅里里直接浸泡，煮饭的水，如果没有事先用量杯量过米，那么煮饭的水放的量为，将米倒入内胆，加冷水，将米在水中均匀晃平，食指放入水中垂直于米面，以水面刚好到第一指节线为宜，根据软硬喜好可略微调整。 五、然后开始浸泡，然后觉得浸泡的差不多了，就可以煮了。 六、煮好后也很关键，当煮饭跳至保温时不要立即打开锅盖，焖制十到十五分钟，打开锅盖，用饭铲将所有米饭由下往上全部翻一遍，略微将米饭抖散，尽量造成一些缝隙，再关上锅盖焖一小会，十分钟左右，就可以开吃了。 希望我的回答对您有帮助。

用电饭煲做菜饭的方法： 1.专用量米杯正确地量出需要的米量。洗米时第一次加入大量的水,快速地搅拌后立刻将水倒掉,用手掌以按压的方式搓洗米,用水重复冲洗至清澈为止。 2.洗好的米放入内锅并加入正确的水量,放置约半小时,让米吸收水分再开始煮饭。 饭煮好后继续保温约10～15分钟再将锅盖打开,并用饭匙将煮好的饭翻搅均匀,就是香喷喷的白饭了。 3.如果你不能很有把握地煮出熟度刚好的饭,加入一两滴酒可以让半生不熟的饭变成香喷喷的白饭喔! 4.在洗好的米中加一小搓盐和色拉油,可以让煮出来的饭亮晶晶。 1.茶水蒸米饭:用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、味、营养具佳,并有去腻、洁口、化食和增添维生素的好处。做法是:根据米的多少取适量茶叶,用开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣。将过滤后的茶水到入淘洗好的大米中,入锅蒸即可。 2.醋蒸米饭:煮熟的米饭不宜久放,否则,饭很容易变馊。若在蒸米饭时,防些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出的米饭并无醋味,相反,饭香更浓。 3.酒蒸米饭:当发现蒸出的米饭夹生后,可用锅铲把米饭铲散,加入两汤匙米酒或黄酒,然后用小火略煮一会儿,饭就不夹生了。 4.油蒸米饭:陈米不如新米好吃,但只要改变一下蒸米的方法,便会使陈米象新米一样好吃。做法:将陈米淘洗干净,放入清水中浸泡两个小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水、植物油,用旺火煮干转为小火焖30分钟即可。若用高压锅,焖5分钟即成。 5.盐蒸米饭:此法只限于剩米饭重蒸时使用。吃剩的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股异味,不如新蒸的米饭好吃。如果在蒸剩饭时,放少量食盐水,即能去除米饭异味。。

你好，1、将五花肉洗净后切块，把叉烧酱、白糖、酱油加入五花肉里拌匀腌制二小时以上。 2、电饭煲里放入几片姜和拍扁的蒜头，淋上一些油，将腌好的五花肉放在姜蒜上，将腌五花肉的酱也倒进电饭煲里 3、电饭煲按煮饭键，闻到香味时将五花肉翻面等煮熟。

1.电饭煲里加入开水，加热后要有些烫手。2.让后将牛奶倒入保鲜盒里，放进电饭锅的热水里，将牛奶加热。 2.让后将牛奶倒入保鲜盒里，放进电饭锅的热水里，将牛奶加热。 3.将牛奶拿出来，往里面放入准备好的酸奶，搅拌均匀。 4.再次将保鲜盒放进热水里，盖好盖子，断电，发酵12小时就可以吃了！ 方法和你说了，看你的动手能力了，我反正是过不太行，哈哈，我太笨 ps：酸奶里面的益生菌还是要靠真的酸奶做”药引“的，外面的牛奶只是给他繁殖空间，因为酸奶中的菌类不可能无限生长，有密度的，嘻嘻

把米洗好，放入锅中，加水，按相对应的煮饭功能即可。 煮饭功能分为：按6杯米时间计算，米少时间会缩短。 1、标准煮、平时煮饭用这个，50分钟左右。 2、超快煮、着急煮饭用，45分钟左右。 3、精华煮、想让米饭口感更好用这个，60分钟左右。 希望可以帮助您。

用电饭煲做海绵蛋糕方法： 材料：小麦富强粉30克 ，黄色细玉米粉30克， 泡打粉1小勺， 鸡蛋3个， 糖6勺 ，纯牛奶50克 ，玉米胚芽油4勺 方法： 1、混和奶油溶液：牛奶和油在容器中搅匀； 2、面糊：小麦粉、玉米粉和泡打粉过筛两次，分三四次加入奶油溶液中，翻拌均匀； 3、蛋糊：鸡蛋打入另一容器，用电动打蛋器打发，糖分三次加入，打至提起打蛋器蛋糊组织落下不会立即融化消失，就可以了； 4、混和：取部分蛋糊到面糊中翻拌均匀，再将全部面糊倒入蛋糊中翻拌均匀； 5、烤制：将混和好的蛋糕糊倒入电饭煲内胆，提起内胆震几下，放入电饭煲，按下盖子，按煮饭键。几分钟自动进入保温，过几分钟再按下煮饭键，再次自动进入保温。从第一次按煮饭键开始计算时间，共35分钟。根据蛋糕大小灵活掌握时间。 6、取出倒扣在烤网上。

首先，先把洗好的米泡一泡，最好是2-4小时左右。因为这样可以使米更软一点。如果来不及的话，可以直接煮，但是味道会差了点。 如果是冷米饭，可以用开水泡一下，软了为止。 泡好之后，加入适量的水。把锅放入煲内。插上电，按下煮粥的那一档。如果没有“煮粥”的话，可以跟平时一样按下煮饭的键。但是味道就有点不同了。 煮的时候要记得看，等大概煮了15-20分钟后，打开锅盖，用勺子搅一下，搅拌后，再盖起来。记住，要每隔5-10分钟，就要打开看看哦! 也不必等它跳档了才觉得熟了。煮的时候可以尝尝，熟了就能拔掉插座了。如果有空的人，可以再闷0.5-1小时这样味道会更美！

1、准备好原料； 2、打四个鸡蛋到容器里面，将蛋清和蛋黄分离； 3、用四根筷子打蛋清； 4、加盐和糖； 5、打到有点稠时在放一勺糖； 6、大概要打半小时左右，成为比较粘稠的像奶昔一样的糊状物； 7、蛋黄里放2大勺糖，3大勺冒尖的面粉，6勺牛奶； 8、搅拌好后，倒入一半刚才打好的奶昔一样的东西，上下拌匀，不打圈，稍后倒入另一半 同样是上下搅拌； 9、电饭煲按下煮饭预热一下，稍微热些就好，然后倒入油，为了不粘。均匀的涂在锅内； 10、倒入拌好的材料，按下煮饭键，一会就跳到保温上了。这时用毛巾挡住出气口闷20分钟，然后再按下煮饭键，稍等片刻就可以享受您亲手烘培的面包了。 希望我的回答能帮到你。

具体要看你做什么鸡翅了，以下方法可用来烤鸡翅： 做法：锅胆洗干净用纸擦干水（这样比较快加热），加热到七分，倒油，等油温升到七八分，放入姜片和八角爆香，把鸡翅溜进去，翻炒到两面黄，倒点酱油翻几下，鸡翅皮有点硬起来的时候（用筷子戳下看看），把可乐倒进去，盖上盖，收汁就好啦。 出锅可以撒点葱花 希望我的回答能帮到您，谢谢您，望采纳

一般将所用的蔬菜洗净，切成自己想要的大小，比如做西红柿圆白菜，西红柿切小块，圆白菜手撕成小片，锅胆中第一层铺上圆白菜，第二层西红柿，第三层圆白菜，第四层西红柿，铺好后只在最上层撒上些许盐粒，然后通电，根据蔬菜量的大小，3分钟即可开锅食用。因为西红柿本身的酸味，所以不用加醋，蔬菜本身含有盐分，并且也加入了少许盐分，所以盐分已够。可以根据个人口味加入适量食用油、胡椒碎等。甚至懒的同志们，都可以不用装盘，直接在锅胆中夹着吃，想吃饱，可以多放几种蔬菜，或者增加单种蔬菜的量。 　　下面介绍四种使用电饭煲做菜比较简单的菜谱 　　腊肠饭：这是最直接简单有效的电饭煲一道菜谱了，先把米洗好并加入适当的水，最后把腊肠洗干净后直接放到米上（会跟米水一起浸泡），开锅后香味扑鼻。 　　可乐鸡：把可乐、酱油和洗净的鸡翅全部放进去盖上盖子就好。可乐和酱油的配比是3：1 ，二者混合刚好把鸡翅淹没就行。 　　豉汁排骨：将排骨、豆豉、蒜、淀粉配上少许酱油和油拌匀放进电饭煲蒸就好了。这个可以放在电饭煲的撑子里和米饭一起蒸，米饭也会变得香喷喷。 　　蒜香茄子：将茄子切成条状装盘，加入橄榄油（能吃辣的加些辣椒干味道会很棒）放进电饭煲蒸。待完全蒸熟（颜色变了）后出锅，加入蒜茸和适量的盐、酱油拌匀即可。为了确保口感，蒜茸和酱油一定要待茄子蒸熟后加。 　　注意事项：加热、加水、火候 　　每个电饭煲菜谱做法不一样，食材的先后顺序以及配料都必须提前清楚 　　煮的时候可以注意切换"煮饭"和"保温"开关,尺度自己调节 　　不要让水进入插头，让油均匀铺盖锅面，注意用后及时清洗

1、把蛋敲入碗中，打蛋时放少许盐，搅拌均匀2、放入电饭锅架子里，然后加入热水，水稍矮于边4、盖上盖子，蒸5、蒸好后，从架子上拿下来，放一勺酱油，小半勺猪油，在炖蛋表面抹匀一碗色香味俱全的炖蛋就完成了！

煮面很简单啊，你把水加到电饭煲里面，选择煮饭那个模式，等水快烧开的时候把面下下去，不过我推荐你可以试试做煲仔饭，味道比面好，而且还营养，我自己就经常在家做，我用的是九阳的IH电饭煲，做法是先把米放进去煮5分钟，然后把事先洗干净的腊肠放进去，然后等煮好前加一些生菜之类的就可以了，出锅之前到点酱油进去，味道就更好了

牛奶放入密封性好的容器里（我用的是乐扣保鲜盒）微波炉1.5-2分钟，拿出等牛奶温度达到40°左右（我的方法是，牛奶倒出不烫手就行），倒入原味酸奶和白糖（也可酸奶做好吃的时候在放糖）。牛奶和酸奶的比例大约8：1（如果喜欢酸度浓可多加酸奶）。干净的筷子把牛奶和酸奶搅拌均匀放入电饭锅，电饭锅放1-2厘米的热水（水的温度微微烫手），盖好电饭锅锅盖，用布把出气孔盖住。期间电饭煲不要插电，过两三个小时试试水温，如果水凉了，电饭锅插上电源半分钟，水微微烫手就拔下电源。大概8-9小时酸奶就好了。在放入冰箱就ok了。我就是用此方法成功做出了酸奶。