1.鸡翅中洗净沥干水分，加入生抽1大勺 老抽2大勺 白胡椒粉1小勺 高度白酒2小勺放冰箱冷藏腌制一晚;电饭煲中加入一勺油 　　2.摆上姜片;放上洋葱片;把鸡翅均匀的放在上面;淋上味醂 　　3.在腌鸡翅的汁中加入糖和蚝油拌匀，淋在鸡翅上;按蒸煮键，30分钟;10分钟后打开锅盖，把鸡翅翻面;距结束还有5分钟时，打开锅盖，搅拌鸡翅，收汁即可，腌料中不用放盐，因为酱油和调味汁中的蚝油咸度已足够

你好，材料:六只鸡翅中(肉多而且好熟)，几片姜，两枚八角，2/3听可乐(罐装)，酱油(可要可不要)，盐巴 做法:锅胆洗干净用纸擦干水(这样比较快加热)，加热到七分，倒油，等油温升到七八分，放入姜片和八角爆香，把鸡翅溜进去，翻炒到两面黄，倒点酱油翻几下，鸡翅皮有点硬起来的时候(用筷子戳下看看)，把可乐倒进去，盖上盖，收汁就好啦。 出锅可以撒点葱花 我经常做很好吃哦

我经常在寝室用电饭煲做鸡蛋羹。你可以煮饭的时候放上蒸笼然后把蛋液装碗放蒸笼上，等饭煮好了，鸡蛋羹也熟了。或者你就在电饭锅里放水，放上蒸笼蒸~

电饭煲烤鸡翅是做不了，炖鸡汤倒是可以，做红烧鸡翅焖饭也是可以的，我自己就经常在家做，我用的是九阳的IH电饭煲，做法是先把米放进去煮10分钟，然后把事先调好味道的鸡翅膀，加上番茄、土豆一块倒进去，然后等煮好就可以了

1.嫩鸡1只（处理好后约1.5斤）洗净用盐焗粉抹遍全身，稍加按摩后放入冰箱冷藏腌制一夜 2.电饭煲四周和底部抹上油，摆一层姜片，再摆一层洋葱 3.腌好的鸡放入，淋入少许油，正常煮饭键，中途记得翻面一次，受热均匀 4.自然晾凉后拆骨，用盐焗粉，自制油辣子（包括干辣椒，花椒，白芝麻，盐，糖）拌匀，撒葱花和香菜装饰

食材 原料：鸡翅中8只 配料：葱1棵，姜一块，蒜1头，料酒2勺 调料：老抽酱油1勺，生抽酱油2勺，糖1勺，蜂蜜2勺 电锅烧鸡翅的做法 1、鸡翅洗净，用牙签在表面扎一些小孔以更加入味，倒入料酒、老抽酱油、生抽酱油和糖腌2小时以上。 2、葱斜切葱段；姜切片；蒜剥去外皮。 3、电饭锅锅底和四壁抹少许油，将葱段、姜片和蒜瓣铺满垫底。 4、腌好的鸡翅表面均匀地涂抹上蜂蜜后，平放入电饭锅中，倒入一半腌汁，盖上锅盖，按下煮米饭即可。中间打开锅盖看一下，如果汤汁即将耗尽，可再倒入一些腌汁以免糊锅。 希望我的回答对你有所帮助。

放几块从鸡身上扒下的鸡油垫着电饭锅底（注意不要放多，因为当中鸡还会出油），拿切下的鸡脚垫上，起到筷子的作用，可以防沾锅。然后接通电源，按下煮饭键，静静等待。煮到电饭锅自动跳到保温，中间翻到另一面，方便入味。拿筷子插一下鸡肉，如果插得过去就ok啦。

1、电饭锅放少量油、生姜片预热3分钟。 2、将斩好的鸡块放入电饭锅内。 3、将鸡块稍作翻炒，加入料酒、开水焖至20分钟。 4、焖至时咱们将土豆、胡萝卜去皮切块切成丁。 5、20分钟后倒入土豆、胡萝卜并加入酱油焖。 6、待电饭煲跳至保温档，咱加入大蒜焖着就行，什么时候吃咱就什么时候端出来。

（1）红烧鸡翅 原料：鸡翅一袋（翅中最好）。用水焯一下。 调味料：姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角。还可以加蒜 把所有调味料（除葱以外）掰碎，放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。 油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色…… 放入一些热水，水量到淹没鸡翅就行。 放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。 用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大火把汁收浓，以不干锅为准。 （2）孜然鸡翅 用料： 鸡翅（中段）、孜然粉、香菜 做法： 1.鸡翅洗净，用刀尖划开约两厘米的口子（深度及鸡肉），以便入味及快熟。 2.适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀，腌半小时左右。 3.切姜丝、香菜末加入鸡翅拌匀。 4.每10分钟左右将鸡翅翻转，确保两面都能充分入味。 5.油倒入锅中烧热，姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。 6.火调小，将鸡翅放入锅中缓缓煎至金黄，翻转煎另一面至金黄。 7.洒入几滴酒，随即盖上锅盖捂几秒。 8.加入水和刚才倒入腌过鸡翅的汁液（淹过鸡翅一半即可），洒少量香菜末，加盖。烧开后文火焖。 9.大约5分钟后收汁后上碟。 10.在鸡翅上洒少许孜然粉，放几片香菜叶装饰，完成。 （3）熏烤薄荷鸡翅 原料：鸡翅 腌料：酱油2勺、糖1勺、葱末1勺、蒜末1勺、盐半勺、炒香的芝麻半勺、香油半勺、黑胡椒粉半勺、蜂蜜1勺、辣椒2勺 鸡翅用腌料腌制一夜，准备一个锅，里面铺锡纸，放米、茶叶、糖和薄荷，架上烤架，码上腌好的鸡翅，开大火，直到糖开始变红并冒烟，然后调小火，盖上盖子，大约50分钟，烟熏至肉色红亮为好。中间需要把鸡翅翻面的。另用一块锡纸折成四方形，放入熏好的鸡翅，腌料汁也倒进去，烤箱预热，200度烤15分钟，取出翻面，再烤15分钟就好了 （4）咖喱鸡翅 主料：鸡翅 辅料：熟土豆、青豆 调料：精盐、鸡精、咖喱粉、料酒、鲜汤、水淀粉 做法 1、将鸡翅洗净，土豆切成滚刀块，青豆洗净沥干水分； 2、坐锅点火倒入油，油温四成热，放入咖喱粉炒出香味，倒入鸡翅、土豆煸炒，加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖20分钟，出锅前水淀粉勾薄芡，即可出锅。 （5）番茄酱鸡翅 原料：鸡翅中，番茄酱，蒜头，大料，油。 做法： 1、放炒菜油，可以稍微多一点，不热时就放蒜头和大料。 2、油热后，放鸡翅翻炒，表皮变色就可以放酱油了，翻炒不超过半分钟，放番茄酱，多放点味道比较好，翻炒不过半分钟。 3、放水，没过鸡翅即可，大火收汁，汤没了，就可以吃了。

准备一只嫩鸡，洗净 2.用盐薄薄的在鸡身上抹一层，鸡肚子里塞上两片姜片，静置五分钟 3.准备一个容器，放入一汤匙老抽，一汤匙生抽，一点点盐，一汤匙糖，料酒一瓶盖，拌匀 4.把3均匀抹到鸡身上，腌制20分钟 5.电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油（没有就不要了），把葱和姜片平铺在电饭锅底 6.把腌制好的鸡放进铺好姜片，葱和鸡油的电饭锅，同时把腌制的调料也一起倒进去，在鸡身上淋一勺色拉油，插电，按下煮饭键，等。。。。。。。。。。。。。，等到电饭锅跳起，过十分钟开锅，取出鸡，撕。吃的时候可以配上你喜欢的蘸料，我是用姜末，蒜末，姜汁，几滴生抽，一点点糖和多多的麻油拌在一起，淋在撕好的鸡上，非常好吃

熏烤薄荷鸡翅 原料：鸡翅 腌料：酱油2勺、糖1勺、葱末1勺、蒜末1勺、盐半勺、炒香的芝麻半勺、香油半勺、黑胡椒粉半勺、蜂蜜1勺、辣椒2勺 鸡翅用腌料腌制一夜，准备一个锅，里面铺锡纸，放米、茶叶、糖和薄荷，架上烤架，码上腌好的鸡翅，开大火，直到糖开始变红并冒烟，然后调小火，盖上盖子，大约50分钟，烟熏至肉色红亮为好。中间需要把鸡翅翻面的。另用一块锡纸折成四方形，放入熏好的鸡翅，腌料汁也倒进去，烤箱预热，200度烤15分钟，取出翻面，再烤15分钟就好了 咖喱鸡翅 主料：鸡翅 辅料：熟土豆、青豆 咖喱粉、料酒、鲜汤、水淀粉 做法 1、将鸡翅洗净，土豆切成滚刀块，青豆洗净沥干水分 2、坐锅点火倒入油，油温四成热，放入咖喱粉炒出香味，倒入鸡翅、土豆煸炒，加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖20分钟，出锅前水淀粉勾薄芡，即可出锅。 希望对你有帮助

具体要看你做什么鸡翅了，以下方法可用来烤鸡翅： 做法：锅胆洗干净用纸擦干水（这样比较快加热），加热到七分，倒油，等油温升到七八分，放入姜片和八角爆香，把鸡翅溜进去，翻炒到两面黄，倒点酱油翻几下，鸡翅皮有点硬起来的时候（用筷子戳下看看），把可乐倒进去，盖上盖，收汁就好啦。 出锅可以撒点葱花 希望我的回答能帮到您，谢谢您，望采纳

电饭煲烤鸡翅是做不了，炖鸡汤倒是可以，做红烧鸡翅焖饭也是可以的，我自己就经常在家做，我用的是九阳的IH电饭煲，做法是先把米放进去煮10分钟，然后把事先调好味道的鸡翅膀，加上番茄、土豆一块倒进去，然后等煮好就可以了

方法 如下： 1.鸡洗净，检查身上有没鸡毛 2.剁成小块，清理掉鸡肺部分 3.将鸡肉洗净，控干水分 4.加入大喜大烤肉酱一袋 5.加入老抽 6.加入生抽 7.放入少许葡萄籽油 8.放入葱段、姜片、蒜片、八角 9.搅拌均匀，腌渍2小时以上 10.将腌渍过的鸡肉倒入电饭煲中，开启，大约20分钟后，会自动跳起，没关系，再次按下。持续2-3次，直至鸡肉熟烂为止 11.鸡肉熟烂，出锅即可

整鸡或者请买时请师傅给切块，先在开水里过一下，目的是去血和腥味。鸡捞出，换水，水里放葱段和生姜三-四片。水开，投入鸡，当然，想吃更有营养的可以在鸡肚子里放入花生、糯米、莲子……。大火煮开（放在煮饭的档位上）三十分钟，转入小火（煮汤粥的档位上）一个小时。鸡汤本身很鲜美，不用加味精，加盐调味即可。

1、鸡的量以平铺电饭煲底部为宜，不要太多。 2、电饭煲功率不同，有的可能按键后一会儿就跳闸，找样东西把开关固定住，让它一直保持煮饭状态，直到有鸡肉的香气出来，再换到保温档。 3、放入锡纸包时开口端朝上。煮熟后整个锡纸包不容易取出，四周及底下的盐几乎都会结块，开口朝上方便取出鸡。 4、如果焗的时间稍微过长，底下的皮会有点焦，但这样鸡肉更香。一般来说，表层的肉稍咸，里面的偏淡，撕开混合一起吃，口感正好。

具体要看你做什么鸡翅了，以下方法可用来烤鸡翅： 做法：锅胆洗干净用纸擦干水（这样比较快加热），加热到七分，倒油，等油温升到七八分，放入姜片和八角爆香，把鸡翅溜进去，翻炒到两面黄，倒点酱油翻几下，鸡翅皮有点硬起来的时候（用筷子戳下看看），把可乐倒进去，盖上盖，收汁就好啦。 出锅可以撒点葱花 希望我的回答能帮助到你

1.鸡块，瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开. 2.电饭锅里放2杯水的量. 3.把鸡块，瘦肉，香菇，红枣，姜片，(蜜枣)放入不锈钢盆里，放入水.最后放入电锅里，盖上盖(不然水蒸气进了，鸡汤就不好喝了) 4.按下电锅的煮饭档，煮至跳到保温档，即内胆的水煮干了，就可取出放入盐，味精调味了.

将鸡洗净，用开水焯两边，然后再用开水下锅（添足够的水），锅开后撇去浮沫，小火炖30分钟即可。 原汁原味。味美鲜香。 清炖鸡参汤 主料： 水发海参400克，童子鸡1500克，火腿片25克，水发冬菇50克，笋花片50克，鸡骨500克，小排骨250克。 辅料： 精盐6克，料酒35克，葱10克，姜10克，味精5克，高汤1000克。 制法： ①将发好的海参洗净，下开水锅氽一下取出。②鸡骨、小排骨斩成块，与竞童子鸡一起下开水锅氽一下取出，洗净血秽。 ③冬菇去蒂，洗净泥沙待用。 ④将海参、童子鸡放在汤碗内，将笋花片放在海参与童子鸡间的空隙两头,火腿片放在中央，加入料酒、味精、精盐、葱姜、鸡骨、小排骨、高汤、盖上盖子，上笼蒸烂取出，除去鸡骨、排骨，捞去葱、姜，即可食用。

1.鸡块，瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开. 2.电饭锅里放2杯水的量. 3.把鸡块，瘦肉，香菇，红枣，姜片，(蜜枣)放入不锈钢盆里，放入水.最后放入电锅里，盖上盖(不然水蒸气进了，鸡汤就不好喝了) 4.按下电锅的煮饭档，煮至跳到保温档，即内胆的水煮干了，就可取出放入盐，味精调味了.