只要锅底是平底的,平面直径大于8厘米的铁锅就能用,不锈铁只是材质内部添加了一些其他的金属元素,但是并没有改变铁材质的根本,因此可以使用在电磁炉上。
可以的,电磁炉工作原理是炉盘线圈对锅具产生涡流磁通从而产生热量,望采纳。
电磁炉不是只能用铁锅, 电磁炉适用的锅类容器:铁系(搪瓷、铸锅、不锈铁)锅,不锈钢锅,复合底锅必须是电磁炉专用,注意选择的锅具的最小直径小于8cm时,电磁炉不能工作。
电磁炉不能放铝材料制成的锅(因铝没有导磁性),尖底锅也不行(放不稳)。用平底的能够导磁的锅,铸铁.铁皮.不锈钢等能导磁的材料制成的锅都可以,现在有一种铝锅,平底镶有铁皮,使用效果不错, 一般比较适宜用于电磁炉的锅一般有
有一种可以在电磁炉用的砂锅,就是普通砂锅内底部放了一块圆形的不锈钢板,工作时电磁炉把钢板加热,再传导给水和食物。