那要看您怎么用了。。每次用完用清水清洗干净,然后立着放。。切记不可放到有阳光的地方。。
据我所知,蚬木砧板不开裂的秘诀是:泡盐水,泡上个半月十天再取出来,从盐水里取出后全面涂抹食用油,一天一次,直到菜板津油饱和不再吸油为止。这需要至少10天时间,土豪可以把砧板完全浸在花生油中,最快也建议泡1个月以上,这样可
新买的宪木砧板先用盐水浸泡,晾干后再使用. 正常使用是没问题的。需要注意每次使用之后 需要晾干。避免潮湿的环境。 用完之后记得清理干净,不用的时候挂起来,省的底部沾水发黑。
热水,冷水都可以,关键就是盐要彻底溶解,注意了浸泡是浓盐水,盐浓度添一下以苦咸为准,淹没木砧板。
一般新砧板置于煮沸的盐水中浸泡二十分钟后才可使用,忌烈日曝晒,经常保持砧板湿润,秋季风高物燥时注意淋水,砧板的使用寿命即可延长。 砧板防裂小窍门:买回新砧板后,在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍