已有3条回答
回答数：70388 | 被采纳数：126
陶瓷的不可以 一定要用专用的电磁炉的锅，否则一般的锅底经受不了高温，会很容易烧穿的，而且很危险，同时火力小热能不能传到瓷锅里，火力大了铁板发烫会将电磁炉的面板烧黑(火力不好控制)，建议到商场去买一只电磁炉专用砂锅。
还可以输入100字
提交答案
回答数：260658 | 被采纳数：140
据本人所知，到目前为止，电磁炉是无法用铁锅以外的锅的或许是光波炉，适用于任何材料的平底锅卤素管发热原理接通电源后，炉内的发热组件，可在数秒内，产生高达500℃--600℃的高温，(电磁炉最高温度300℃)然后通过反光聚结在一起，并反射至炉面微晶玻璃板上，由微晶玻璃板传导热能到器具，从而达到烹调食物。希望帮助到你
还可以输入100字
提交答案
Van_5977
回答数：7945 | 被采纳数：4
不能使用，因为电磁炉的原理是电磁场的交变在金属导体内部产生涡流从而发热，因此非金属制品放在上面是不会发热的，所以陶瓷砂锅也就不行了，电磁炉适用的锅有以下几类：铁系(搪瓷、铸锅、不锈铁)锅、不锈钢锅。
还可以输入100字
提交答案
没有满意的答案，向专业人士咨询
-
你好，电磁炉陶瓷锅不可以使用，电磁炉适用的锅类容器：铁系(搪瓷、铸锅、不锈铁)锅，不锈钢锅，复合底锅必须是电磁炉专用。尚有要求锅底直径至少达到8厘米，遵照分歧的功能利用，如煎炒烤炸类要离空1CM为最佳蒸煮类平底为最佳。当
来自请问电磁炉陶瓷锅可以使用吗？2015-12-29 -
陶瓷的不可以 一定要用专用的电磁炉的锅，否则一般的锅底经受不了高温，会很容易烧穿的，而且很危险。 你上超市好好看一般的锅和电磁炉专用锅，仔细比较它们的锅底
来自电磁炉专用陶瓷锅是用的一般的陶瓷吗？2015-12-08 -
因为电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含导磁材料的锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。
来自请教下电磁炉为什么不能用玻璃陶瓷锅？2015-11-21 -
电饭锅是利用底部的发热盘来给锅加热的，而电磁炉则完全不同，后者是利用了涡流发热原理，让铁质器皿在通电磁场中产生涡流进而产生热量。这一点和通常我们用的变压器相反，变压器要最小程度上限制涡流，减少发热量，所以好变压器的铁心要
来自电磁炉瓷锅具用的陶瓷是什么谁清楚?2016-06-11 -
煲汤的沙锅一般有宜兴的紫砂砂锅、外面超市买的白色砂锅，但要注意盛汤的内壁一定要不上釉，这样比较环保。以前的陶瓷砂锅比较实惠，但易碎。价格一般在十几元到二十几元。砂锅买回来后先用水清洗，然后用少许糯米加水煮一锅粥，这样砂锅
来自电磁炉用陶瓷砂锅的价格高不高2016-12-26
微信公众号
土巴兔APP