已有3条回答
zheng姐姐
回答数：1910 | 被采纳数：2
1、首先要把肉调味、米淘洗好，米最好用水浸泡30分钟。
2、开始煮饭，饭沸腾后马上放入肉类，要根据不同肉类，放置的时间可以稍微有点差异，青菜要晚点再放。
3、当电饭煲跳保温后适当焖10分钟。电饭煲一般有程序设定，跳保温即可，一锅煲仔饭就做好了。
4、如果想要锅巴效果，电饭煲可以多按1~2煮饭。电饭煲煮完后用冷饭加热(有的叫再加热功能)，但因为不同品牌型号程序控制有差别，用冷饭加热功能5分钟左右最好按回保温，以免烧糊。
还可以输入100字
提交答案
yangchenglin110
回答数：25770 | 被采纳数：2
你好，据我的个人了解；
排骨事先用蚝油，生抽，水淀粉，糖，蒜香油，少许老抽，少许盐，少许味精腌制1小时当然也
是久点更好了。
2
放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约10分钟左右，排气开盖
3
将腌制好的排骨、香菇，放入电压力锅中，用勺子装一点油，沿着煲边轻轻地淋一圈，选择排骨
键，大约15分钟，排气开盖
希望我的回答可以帮助到您。
还可以输入100字
提交答案
没有满意的答案，向专业人士咨询
-
做煲仔饭很简单，腊味、滑鸡、排骨、猪肝、牛肉都可成为煲中物。我本人较中意的是双拼，比如腊肠拼腊肉、滑鸡拼牛肉、双味排骨之类。最近在利苑吃煲仔饭，也是腊肠拼腊肉，还加上鲜带子，味道就上了一个层次，不过，如果在家也照办，那就
来自苏泊尔电饭煲做煲仔饭的方法是什么？2016-08-20 -
懒人推荐一款最常见的腊肠煲仔饭，做法简单快捷，失败率为零。除了冬菇要提前浸泡外，从开水下锅煮米饭到米饭煮熟只需要15分钟，其他配料的切洗准备均能在这15分钟内完成，加上焖肉和菜的2、3分钟以及煮饭前的洗米烧开水，整个过程
来自电饭煲做煲仔饭怎么做的？2016-12-09 -
懒人推荐一款最常见的腊肠煲仔饭，做法简单快捷，失败率为零。除了冬菇要提前浸泡外，从开水下锅煮米饭到米饭煮熟只需要15分钟，其他配料的切洗准备均能在这15分钟内完成，加上焖肉和菜的2、3分钟以及煮饭前的洗米烧开水，整个过程
来自电饭煲做煲仔饭怎么做的？2016-12-15 -
可以的，放心的做吧，参考方法如下： 首先准备大米半碗，腊肠两根，土豆两个，胡萝卜一根，青豆粒一小把。 再来把淘洗干净的大米和青豆放入电饭煲中，加清水没过大米2公分。水量比平时蒸米饭要少一点儿。 接着把土
来自请问各位电饭煲能做煲仔饭吗2016-08-03 -
做法如下: 1－材料 主料:大米（如果家里有糯米，就各一半），腊排骨1根、腊香肠1条、土豆1个、生菜2颗 料汁:生抽，老抽，料酒，糖，鸡精（我家做菜爱放姜，所以我也放了一点点姜末） 2－做法 1
来自哪位说说电饭煲煲仔饭的做法？2015-07-14
微信公众号
土巴兔APP