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尤高峰
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现在电饭锅的功能越来越多，电饭锅可以用来做煲仔饭一点也不夸张，介绍做煲仔饭的方法：首先你要先把肉腌制好，大概腌制半个小时让肉入味；然后煮饭，先不用把肉等饭煮到半开的时候就把肉放进去，青菜等差不多可以上桌的时候再放下去，因为青菜很容易煮烂；最后等电饭锅跳到保温的时候再保温7分钟左右就可以上桌了。
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酆柳思
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说到电饭锅做煲仔饭那是非常讲究的把握度，你一不注意煲仔饭的肉就会烂透了，所以最终要的是要学会把握时间。一般等到电饭锅跳到保温之后再保温10分钟这个时间，煲出来的煲仔饭最具色香味，并且那些肉刚好熟透，而且肉会透出一些些的肉汁，香喷喷的煲仔饭就出炉了。
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邱睿识
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电饭锅煮煲仔饭是不大专业的，但是在餐具有限的情况下，电饭锅也是可以煮出好吃的煲仔饭的。这就要看原料的搭配的，最好选晚稻的瘦身米，因为瘦身米可以更好地吸收馅料和油的香味，让煲仔饭散发出最极佳的味道，最终要的一点就是米和水的比例，水和米的黄金比例在：1：1.5。
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张嘉德
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我上次用电饭锅煮了蘑菇火腿饭的煲仔饭，味道还不错，在这里分享给你：需要用到的材料有:蘑菇8个 、火腿2条 、 白米1杯、 水3杯 、葱花1条
调料：盐1小匙 橄榄油1大匙(橄榄油煮出来会香很多)
把所有的切好准备好，等煮饭的水开了就开始放调料下去，再煮15分钟就可以了出锅了。
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林鸿德
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煲仔饭的技巧有很多：
选材是技巧：材料一定要选新鲜的，量不要过多不然会把饭香都盖了。
选调料的技巧：调料一般都是：胡椒粉、橄榄油、酱油、姜、葱、
掌握火候的技巧：煮饭的水烧开了再把材料放下去，青菜很容易熟可以晚点再放，饭保温之后还要等10分钟最佳。
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煲仔饭的做法 1.大米用清水洗过后放入电饭锅，加水末过米2~3cm接上电源正常煮饭 2.红萝卜、土豆、莲藕分别切条土豆和莲藕切条后过水去掉淀粉 煲仔饭Vf.jpg 3.洋葱随意切三角形块，腊肠切片香菜切3~5cm
来自电饭煲做煲仔饭的做法是什么？2015-06-06 -
做煲仔饭很简单，腊味、滑鸡、排骨、猪肝、牛肉都可成为煲中物。我本人较中意的是双拼，比如腊肠拼腊肉、滑鸡拼牛肉、双味排骨之类。最近在利苑吃煲仔饭，也是腊肠拼腊肉，还加上鲜带子，味道就上了一个层次，不过，如果在家也照办，那就
来自苏泊尔电饭煲做煲仔饭的方法是什么？2016-08-20 -
1.大米用冷水泡2小时，加水要比平时煮饭少一点儿。 2.配料切丝（配料可以用胡萝卜，土豆，等看个人喜好添加），腊肠切片。 3.把配料平铺在大米上，选择正常的煮饭模式。 4.煮饭的同时根据自己的口味，调和调料汁，比如
来自谁能教下我怎么用电饭煲做锅仔饭？2017-06-23 -
1、沙煲在底部抹薄薄的一层油，米洗干净。 米和水的比例：1：1.5 (这个比例很重要，关系到饭的生熟程度!太烂不好吃，夹生则根本没法吃!) 将米和水放入沙煲，用大火烧开。 2、大概十分钟不
来自有没有谁知道怎样用电饭锅做煲仔饭？2016-08-13 -
你好，方法非常简单，步骤如下： 1、按下煮饭键，将电饭煲中的水烧开，然后马上放肉。 2、在将机械煲煮的方式继续煮，带其跳转到保温之后在焖十分钟（如果是电脑煲一般程序设计好之后，跳转到保温借口。） 希望可以帮到你。
来自奔腾电饭煲做煲仔饭方法有谁了解？2015-12-26
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