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是否放了酵母，量是否够，酵母的活性，是否水温过高或酵母与盐混合在一起，检查酵母的量及酵母的发酵性能。有时是可能出现少量的面粉粘在边上没有和进面团的情况，这通常是因为加料过多或比例不对造成的，另外面粉的面筋含过低也会加重这个现像,搅拌大约20分钟，之后是发酵时间大概是50分钟，然后是烤面包的时间，从搅拌到烤好，大概需要3个小时，如果烤着呢，应该没问题，快好了。你可以参考一下，希望我的回答能帮到你。
你好，不一定面包机的原因，还有可能是酵母的问题，若酵母失效同样会导致面团不发酵的。 很高兴为你解答，满意请采纳，谢谢
你好，
1.做面包必需要用高筋面粉 2.放的顺序必需是先液体再是放固体 3.盐不能和酵母放在一起 4分量一定要是对的 5发酵的时候最好是不要打开盖子来看 6.检验一下酵母的活性，死了的酵母当然不能发酵咯 7.在步骤材料都是对的情况下，那么有可能是机器的故障了
希望我的回答对你有帮助
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酵母的繁殖需要适宜的温度，一般是30℃，冬天气温低，特别是在南方城市没有暖气室内温度低，所以面包机在发酵的时候需要提高温度和延长发酵时间，这样才能使面团充分发酵。
来自冬天面包机做面包为什么发不好?2016-08-20 -
家用面包机发酵一般一个小时以上，多的一个半小时。但是，按照面包机程序设定制作出来的面包很硬，很密实，一点也不象外面买的那么松软。那就是没有二次发酵的缘故。 所以需要手工进行二次发酵。其实也不麻烦，只是费点时间而已 希
来自请问面包机做面包发酵时间是多久？2016-08-16 -
您好，配比不对，或面包机操作不对。 面包机的食谱： 1.普通面包 700g 纯牛奶 270ml 植物油 3大勺 盐1+1/2小勺 糖2大勺 高精面粉 4杯 干酵母 1+2/3小勺 2.全麦面包 700g 纯牛奶
来自面包机做的面包发粘是什么原因2016-05-21 -
工具：面包机 原料：高筋面粉 250克 鸡蛋 一个50克左右 牛奶 100克 香蕉 两根 白糖 25克 黄油 20克 盐 2克 酵母粉 3克 1、面粉
来自可可面包面包机做面包的方法谁知道?2016-06-02 -
我家里也是买的aca面包机，买的时间已经很久了，质量很棒，用了好多年还很好用，aca面包机做面包，我那一款不带自动投料的功能，但能定时，每天早起喝杯豆浆和吃片面包，生活的很惬意，哈哈，食谱很简单，你照着做就可以了，还是比
来自打算入手面包机，aca面包机做面包做法2019-05-20
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