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漫天彩霞
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一般是把面粉和发酵粉，黄油，还有适量的水，或牛奶，糖，一起加入面包机里，面包机自动搅拌和面，功能选择味道要求什么样的，和好后选择烘烤，一般是自动的，烤好了自动断电，发出提示音。
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薛鹏池
回答数：6059 | 被采纳数：0
先给你一个我做面包的简单配方：面包桶里放两勺化开的黄油(或色拉油也行，但是没有黄油香)，一个鸡蛋(如果放两个鸡蛋，牛奶就少放约50ML)，180ML温热牛奶，两大勺奶粉，半小勺盐，两大勺糖(如果喜欢吃甜可以多放)，两杯半面包粉，面粉中间挖个洞，放上一勺半酵母。天气凉时可先把面包机开到12烘烤档，预热一会，再用5甜味面包直接做就可以了。也可以先用8发面团发半个小时，再按上面的程序做。所要加的葡萄干或果仁什么的可以在面包机蜂鸣的时候放进去。(面不能太硬了，面搅成团的时候，你用手指摸下，软软的只要不发粘就可以了
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颜玟丽
回答数：2714 | 被采纳数：0
面包机，指烤面包的机器，是根据设置的程序，放好配料后自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器，可分为家用和商用。面包机是1986年由日本一家公司发明，后来流行于美欧，20世纪90年代中期传入中国。面包机具有烘箱、揉面筒和使其中一个揉面筒顺时针和逆时针转动的筒驱动部件。面包机制做面包的原理是利用内置的电脑程序，把制作面包的三个过程予以固化。而面包机不仅能让用户轻松制作法式、欧式面包，还可以通过自设程序制作米糕、年糕、馅料，给坚果去壳、翻炒，甚至制作酸奶、奶酪等美食。先把酵母在温水里溶解，静置几分钟以后倒到面包机里 ，然后在面包机里依次放入面粉，盐，鸡蛋，白糖，黄油拿出来提前室温软化，或者直接用色拉油什么也可以，按照说明书里的量放，除了黄油之外的所有材料放好之后用程序9搅拌3个15分钟，在搅拌的时候最好打开盖子，这样面团就不会因为机器的运作而太热，还有观察一下面团的软硬程度，做面包的面团最好偏软一点，还有要拉起面团的一部分，观察一下面团是否已经出筋，面团用手拉起来很快就断，那就还要继续揉，程序9过3遍之后放入黄油选择程序2继续和面，面团能拉出薄膜来就说明已经揉好面团了，要知道如果直接选做面包程序，面团和的不够充分，那出来的面包就不够柔软也没有纹理。黄油放了之后基本就不用管它了。如果天气冷，面团单靠面包机的发面程序是很难发好的，到最后出来面包硬邦邦的，那么在最后的一个小时是关键，你看面团发的还不够，那就拔到插头让它继续发，美的的面包机有断电记忆功能，但是这个记忆功能只能维持15分钟，所以在15分钟内你必须把插头插回去，要是发的还不够，插上几分钟之后再拔掉，再继续发，一直到面团发的差不多满模为止。只要这些都做好了，剩下就是等面包机自动烘烤完成了。在烧色那里还有按键需要选择，有“浅”“中”“深”让你选择，我一般都选择烧色浅，不然的话出来的面包壳特别厚，特别硬。
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兔友
回答数：3483 | 被采纳数：2
很好做的.按说明书上配方.计量.所放配料前后不要错.只是烤的时间!先给你一个我做面包的简单配方：面包桶里放两勺化开的黄油(或色拉油也行，但是没有黄油香)，一个鸡蛋(如果放两个鸡蛋，牛奶就少放约50ML)，180ML温热牛奶，两大勺奶粉，半小勺盐，两大勺糖(如果喜欢吃甜可以多放)，两杯半面包粉，面粉中间挖个洞，放上一勺半酵母。天气凉时可先把面包机开到12烘烤档，预热一会，再用5甜味面包直接做就可以了。也可以先用8发面团发半个小时，再按上面的程序做。所要加的葡萄干或果仁什么的可以在面包机蜂鸣的时候放进去。(面不能太硬了，面搅成团的时候，你用手指摸下，软软的只要不发粘就可以了 。
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杜飞昂
回答数：4323 | 被采纳数：3
1、先把酵母在温水里溶解，静置几分钟以后倒到面包机里。 2、然后在面包机里依次放入面粉，盐，鸡蛋，白糖。 3、黄油拿出来提前室温软化，或者直接用色拉油什么也可以，按照说明书里的量放。 4、除了黄油之外的所有材料放好之后用程序9搅拌3个15分钟。 5、在搅拌的时候最好打开盖子，这样面团就不会因为机器的运作而太热，还有观察一下面团的软硬程度，做面包的面团最好偏软一点。 6、程序9过3遍之后放入黄油选择程序2继续和面，面团能拉出薄膜来就说明已经揉好面团了，要知道如果直接选做面包程序，面团和的不够充分，那出来的面包就不够柔软也没有纹理。黄油放了之后基本就不用管它了。 7、等面包机发出嘀嘀嘀的短促声音的时候，那就是提示你可以添加其他的配料。 8、在烧色那里还有按键需要选择，有“浅”、“中”、“深”让你选择，我一般都选择烧色浅，不然的话出来的面包壳特别厚，特别硬。 9、做好以上工作，就可以坐等美味面包出炉啦！还可以根据自己的口味，在制作面包时放入各种辅料！
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韦博雅
回答数：4214 | 被采纳数：0
按照水、盐、糖、奶粉、面粉、发酵粉的顺序将相应原料放入面包机，然后按相应按键，面包机开始工作，就可以坐等了。 我都是用牛奶代替水，水、面的比例是1:3，每次都很成功。步骤1.把内桶提出来，把转刀安装好，依次倒入，牛奶，鸡蛋用筷子拌匀，倒入油，左边角上倒入糖，右边角上倒上盐，再倒上面粉，在面粉上倒上酵母粉，放入面包机2.选择甜面包程序颜色浅重量700，就开始和面了，和了大概20分钟，我怕面包机和的筋不到位，就停止重新按甜面包程序再开始和面做面包，以后就不用再动了，全程让面包机控制3.布置已经和得很光滑了4.面包机开始加热发酵了，看到有大泡鼓起来了吗，发了5.我怕天气冷发不好给盖了个羽羽的棉袄6.最后40分钟开始烤了，不用动他，烤出来了7.看一下，我没有切面包专用刀，用水果刀切了一下，因为没有排气直接发的就烤的，所以组织略感到粗糙点8.装到方便代里第二天切片，很好切呢
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没有满意的答案，向专业人士咨询
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美的自动面包机做面包的方法 1、先把酵母在温水里溶解，静置几分钟以后倒到面包机里 2、然后在面包机里依次放入面粉，盐，鸡蛋，白糖 3、黄油拿出来提前室温软化，或者直接用色拉油，按照说明书里的量放 4、除了黄油之
来自美的自动面包机做面包的方法是什么？2015-12-19 -
你好，要准备一下积分材料。材料 250ML的盒装牛奶，1/2小勺盐，4大勺白沙糖 色拉油(我没有，所以用家里炒菜用的花生油)2大勺 鸡蛋2只，高筋面粉3杯，酵母1.5小勺 做法 1、牛奶加热到37度
来自用美的面包机做面包的方法有谁知道?2016-08-20 -
1、清洗面包机的面包桶，直至干净清洁，将面包桶从面包机中取出，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面。 2、可根据自己口味选择，如果想做咸味的面包，则在面包桶的一角加入盐，如果喜欢甜味，就可在面包桶的另
来自美的智能面包机做面包的方法是怎样的？2016-10-15 -
1、先将面包桶取出，搅拌棒安上，按照顺序倒入蛋液、水、盐、糖、奶粉，先用筷子轻轻搅匀.（注意：筷子头不要用力划桶底及桶壁，以保护不粘的内壁） 2、倒入面粉和酵母，酵母最后放在面粉的上面，不可让酵母接触盐、糖溶液，否则酵
来自美的面包机做面包的方法是什么？2016-08-25 -
1、把准备好的四个鸡蛋打入干净的盆内，有的朋友也可以把蛋清和蛋黄分离后分别打，加入白砂糖120克，用糖不要太少，不然蛋糕不易蓬发而蛋糕的蓬松度和湿软度都会下降。 2、用打蛋器调至中速开始打，在打的过程中，由原来的黄色
来自哪位可以告诉下怎样用美的面包机做面包2016-08-24
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