已有3条回答
流光飞舞829
回答数：79417 | 被采纳数：27
鱿鱼洗净，去掉肚子里的内脏等赃物。去掉头须(可以烤，也可以用来做其他菜)
鱿鱼肚子切开成一片
一个鱿鱼切四片
加入烤肉酱、豆瓣酱、料酒拌匀，还可以撒一些烧烤料一起腌制。这样咸味基本够了，实在吃咸，可以少放点盐。可以放冰箱冷藏腌制一两个小时或更长时间。
签子用水浸好。
腌好的鱿鱼拿出来穿成串。
烤盘里铺锡纸。锡纸上刷油。鱿鱼串放上，也可以摸少许油。
我用的220度烤了十分钟。拿出洒白芝麻。再烤十分钟。
还可以输入100字
提交答案
舒婷ccc
回答数：4635 | 被采纳数：1
原料：鱿鱼
调料:辣椒酱、料酒、盐、白糖
做法：1、将鱿鱼清洗干净
2、加调料腌2小时
3、烤箱先加热5分钟，再把鱿鱼放入，150度烤15分钟
4、把鱿鱼改刀装盘即可
还可以输入100字
提交答案
baed95
回答数：33597 | 被采纳数：8
烤箱做鱿鱼制作方法：
1)鱿鱼对分(剖成两半，虾的腹部连接着)放入镂空的箩中沥干水份(很重要的)
2)大蒜切碎。不要切的太碎。淋上爆过豆豉的油(豆豉先炒一下)再加几滴生抽。
3)把处理好的鱿鱼整齐的排放在铺好锡纸的烤盘上。在虾身上均匀的撒上碎蒜调料。再撒上一点胡椒。
4)预热烤箱。220度。烤个15--20分钟就可以了。
还可以输入100字
提交答案
没有满意的答案，向专业人士咨询
-
您好白吉馍 - 准确的说应该是白吉馍夹腊汁肉 1．用温水化开发酵粉，倒入面粉中，用手和成软硬适中的面团。盖上布，醒40--50分钟。待面团完全膨胀。 2．然后：切成6份 每份再揉揉，压扁，擀圆，成这样 3．先烧热，不要放
来自做白吉馍用的烤箱如何操作？2015-12-15 -
你好，据我了解： 原料:鸡翅 调料:十三香,姜粉,盐,老抽,糖,面酱,蜂蜜 将鸡翅切好,翅根是翅根,翅中是翅中,翅尖是翅尖,. 将鸡翅用老抽,十三香,糖,盐,姜粉,面酱腌制30分钟以上.如果你早上腌上,晚上回来做
来自想问问怎样用烤箱做烤鸡翅2016-08-26 -
做法 1 五花肉切片 稍薄些 也可以切丁 建议小块 比较爱熟 进味儿也快 2 加入葱花，姜片，料酒，五香粉，蚝油，糖，生抽或老抽，盐，茶油（也可以用色拉油）适量 我家人有不吃圆葱的，所以用大葱代替
来自有人知道怎样用烤箱做烧烤吗2016-03-23 -
先把鸡翅洗净然后划两刀，以便入味。然后调好配料老抽 盐 葱姜 料酒 干辣椒要切段放在一起拌均匀，放入鸡翅腌起来，时间越长越进味，可以盖上保鲜膜。调料可以根据自己的口味调。烤的时候再烤架上铺层锡纸刷点油，200度预热10分
来自求告知怎么用烤箱做烤鸡翅2016-08-02 -
以下是几个使用电烤箱做烧烤的菜肴制作方法： 绝色大烤肉串 食材：猪肉300g、生姜适量、啤酒30ml、鸡蛋1个、烤肉酱80g、烤肉粉15g 做法： 1.猪肉去筋膜，切大长条，用流水冲尽血水待用。 2.猪肉用蛋清
来自怎么用烤箱做烧烤哪位可以说下2016-07-27
微信公众号
土巴兔APP