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如何用微波炉蒸水蛋有哪位懂

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提问者:常慈心| 四平| 717次浏览
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已有3条回答

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回答数:46091 | 被采纳数:25

材料:鸡蛋二个,水一杯, 葱 调料:胡椒粉,酱油,盐。 做 法: 1、鸡蛋加调味及冷开水打散,除去浮在面层的泡,把蛋液倒在一个直径容器中盛好,盖上盖,用微波炉蒸四分半钟至熟。取出,洒下葱花,盖上盖一分钟,焖一会,待葱半熟,淋下少许熟油及酱油。 注:蛋液的厚薄影响烹调的时间,故把盛器的直径写出。


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迷茫_2373
回答数:2737 | 被采纳数:0

1:如果是吃荷包蛋的话,就在蒸蛋器里放点油,再打蛋进去,把蛋黄挑破,加点盐,高火2分钟即可。
2:如果是吃蒸水蛋,先把蛋打碎,加油、盐、水(一个蛋加小半碗水)高火3分钟。
希望这些能帮到你,望采纳。


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时光无声_5023
回答数:3800 | 被采纳数:0

1,先将凉开水倒如碗中,不要太多,大概1/5碗;
2;打一颗蛋进去
3,再倒入些凉开水,确保凉水可以把蛋都覆盖住,别忘记给你的碗加盖
4,放进微波炉,加热1分钟(加热时间,可根据水的多少以及你想要的蛋的熟度来调节,水越多,加热时间也就越长)


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