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如何用微波炉做蛋糕?

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提问者:贾芳洲| 海口| 783次浏览
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已有3条回答

123456啦
回答数:1486 | 被采纳数:1

我用微波炉做过蛋糕,家里人吃了都说好吃,可以跟你分享下经验:
1、用搅蛋器搅拌放在容器里的糖和鸡蛋,直到糖充分融化
2、放入蛋糕油,搅拌,使得液体变成大概三倍的样子。
3、加入面粉液体便会原来的体积,继续搅拌到变成1倍的量。
4、边缓慢倒入蜂蜜、水混合物边搅拌
5、边倒入油边搅拌边放进去,搅均匀即可
6、把搅拌好的材料放到模具里,大概装到6分满即可,并放入微波炉。资源来源于网络,仅供参考


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没在这片海
回答数:21899 | 被采纳数:10

准备做早餐的材料:1.微波蛋糕粉1袋,鸡蛋1枚,一个纸杯;2.鸡蛋打散;3.加入蛋糕粉1袋;4.用筷子搅拌均匀;5.把鸡蛋和蛋糕粉的混合体倒入一次性纸杯里;6.微波炉叮~1分钟即可;7.松软的微波炉蛋糕完成了。


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向前飞跃D_1499
回答数:5165 | 被采纳数:0

你好!微波炉做蛋糕方法:
1、在大的容器里把鸡蛋和蛋黄放入,用搅拌器低速搅拌10秒钟左右,然后加入砂糖,搅拌器改高速,整体都打出气泡为止,搅拌2-3分钟。               
2、将低筋面粉100克、高筋面粉   50克   、泡打粉   1小勺倒入容器,搅拌均匀。                       
3、分数次,一点点地加入沙拉油,搅拌均匀,滴入奶油香精,再次搅拌均匀。                        
4、耐热容器里垫上烤箱纸(或者图一层沙拉油,然后均匀的撒上一层面粉)将材料慢慢倒入容易,用勺子平整好表面。                     
5、撒上装饰用的干果,盖上保鲜膜放入微波炉加热5分30秒至6分30秒即可。微波炉的功率不同,先加热5分半,如果还没有全熟就再加半分钟,一点点添加时间为好,加热过度,蛋糕会比较干。 希望我的回答对您有所帮助。


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