您好 先把鸡蛋在碗里充分打散 在鸡蛋液里加入盐,少许猪油继续打,一定要让盐都溶化了 在鸡蛋液里注入温水,继续打匀 蛋液放入微波炉高火2至3分钟,具体看你微波炉的功率。或者用微波炉的蒸蛋功能。 要
将鸡蛋打匀,加上等量的清水或鸡汤,拌匀之后加入适量的盐调味, 再将蛋汁放入碗内用保鲜膜包好或者用微波炉蒸蛋碗。这个步骤非常重要,保鲜膜一定要封紧,否则空气跑到蛋汁内,蒸出来的蛋便不好看也不好吃了,建议大家买个微波炉蒸蛋碗
塑料碗(买方便面时赠送的就可以),或耐高温的玻璃器皿,及一般家用瓷碗、瓷盘(不能带金属花边装饰)都可以。但不建议你使用一般家用瓷碗,因为它的耐热点低,用久了就会炸。不是很安全。
1.将鸡蛋打匀,加上等量的清水或鸡汤,拌匀之后加入适量的盐调味, 再将蛋汁放入大碗内用保鲜膜包好大碗。这个步骤非常重要,保鲜膜一定要封紧, 否则空气跑到蛋汁内,蒸出来的蛋便不好看也不好吃了。 2.将大碗放进微波
可以 微波炉蒸蛋方法/步骤 1先把鸡蛋在碗里充分打散 2在鸡蛋液里加入盐,少许猪油继续打,一定要让盐都溶化了 3在鸡蛋液里注入温水,继续打匀 4蛋液放入微波炉高火2至3分钟,具体看你微波炉的功率。或者用微波炉的