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我眼中的世界
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通常用竹铲及木铲，因为这两样比较不容易伤锅。
它不是完全不生锈的，下面说说不锈钢锅的注意事项。
通常不合格的不锈钢锅一般不合格项为铬超标。铬是人体必需的微量元素，在肌体的糖代谢和脂代谢中发挥特殊作用。三价铬是对人体有益的元素，而六价铬则被列为对人体有危害的化学物质之一，是国际公认的致癌金属物之一。
此外，不锈钢并非完全不会生锈，若长期接触酸、碱类物质，也会起化学反应，使其中的微量元素被溶解出来。因此，不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等；不应用以煎熬中药。此外，不用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢食具容器，以免对产品产生腐蚀。
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用木头的。不粘锅基本上是不能用铁铲的，所谓可用的，就是半不粘锅，制作不同，用料也不同，其实是新材料制成铁锅。要完全不粘是很难的。不过是哪种铁锅，只要锅烧热后才放油，基本上是可以不粘的。
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我喵啊喵
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你好，用可以使用木质的
不锈钢在空气中耐氧化,而又耐酸碱腐蚀.这是因为不锈钢中除铁以外,还含有抗腐蚀性很强的铬和镍.铬的含量一般在13％以上,镍的含量也在10%左右.例如,有一种不锈钢的成分除铁以外,其他元素含量如下：
Cr(铬)17.0%～19.0%；Ni(镍)8.0%～11.0%；
C(碳)≤0.14%；Si(硅)≤0.80%；Mn(锰)≤2.00%；
P(磷)≤0.035%；S(硫)≤0.03%.
不锈钢的主要成分是铁,锅也是铁.
如果是铁锅配铝制铲,或铝锅配铁铲,就有问题了：
铁,铝,菜汁(加了醋,酒等)三者会构成电解液,出现铝离子,对人体就有害.
希望能够帮到你
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为你推荐个我用过还觉得不错的品牌――双立人，我家现在用的就是它家的烧锅，是属于TWINOlymp系列，还挺好用的，平时做饭只需要放很少的油，健康了还非常减肥。不过价钱比一般锅要贵，因为锅底部采用了铜银两种贵金属，外层是复
来自304不锈钢炒锅什么牌子好2017-12-28 -
我家用的苏泊尔，个人感觉不错，其他没有用过，所有不建议用其他的！
来自不锈钢炒锅什么牌子好？2014-04-04 -
不锈钢滚筒炒锅什么牌子的好我比较推荐：苏泊尔（SUPOR）， 爱仕达（ASD） ，炊大皇（COOKER KING） ，美厨（maxcook） ，珍珠生活（Pearl Life）， 弗欧（WOLL）， 菲仕乐（Fissle
来自不锈钢滚筒炒锅什么牌子的好？2016-01-08 -
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来自304不锈钢炒锅什么牌子好2016-04-11 -
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来自不锈钢炒锅什么牌子好？2016-11-22
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