据我了解不粘锅专用铲子最好不要用在别的锅里,用木铲或竹铲最好。另外刷锅时也尽量不要用铁刨花之类的,最好用百洁布。这样不粘锅比较耐用,用手也是可以的,但是这可是很烫的,个人不建议。
不粘锅用竹木铲子主要是为了防止铲子本身刮破不粘锅表面的不粘层,除了竹木铲子市面上还有尼龙铲(在我看来就是橡胶)可以用。不光是铲子这类,包括每顿使用的竹筷,涂层我想都有,还好夹菜时温度不够高,应该还好,吃火锅就不好说了吧?
针对不粘锅的话,硅胶锅铲是最好不过。以莱弗康生产的硅胶锅铲为例,铲体是食品级硅胶包尼龙,材质柔软不伤涂层,完美保护不粘锅。硅胶耐高温250度,耐油温,遇高温不会析出有害物质,所以,同时也非常健康。清洁方面,硅胶具不易粘连
您好,和高兴为您回答,据我所知,煎锅铲子个人认为竹铲子比较好,不伤锅底,翻东西也顺手。 望回答能帮到您,望采纳,谢谢!