已有3条回答
go_6463
回答数：1568 | 被采纳数：3
电磁炉的炒锅要不锈钢的、铁的、搪瓷的平底的，直径要大于12厘米就可以
如果你家的电磁炉是凹的话，那就要我们在天然气上用的圆底的好些。
希望对您有帮助
还可以输入100字
提交答案
夏天
回答数：17289 | 被采纳数：27
电磁炉现在有两种，一种是平的，一种是凹下去的。凹下去的适合平底或圆底的锅，凹下去的电磁炉好用些，锅放上面不易挪动。一般的电磁炉炒锅用的是铁锅和(参)锅，最好用铁锅，铁锅薄些传热快，也能经得起敲打，不要用不锈钢的锅会烧的黑乎乎的难洗，铝制的东西不能用因为它不传热，(与电磁炉传热原理不合)你的锅不能用因为涂有油漆，锅的大小你自己看着办，一般家庭用的那些炒锅和汤锅都可以用。
还可以输入100字
提交答案
大椿
回答数：54046 | 被采纳数：9
电磁炉在使用时是会产生辐射的，在选择电磁炉用锅的时候我们就要从防辐射的方面进行考虑。其实电磁炉最理想的锅具是使用铁和钢这一类材料制成的锅。铁和钢制成的锅具在高温加热时会和电磁炉在加热中产生的热负载和感应涡流相互匹配，将这一能量快速的转化成热量，使得电磁炉的磁场外泄减少，同时也将电磁炉的辐射相应的降低。
还可以输入100字
提交答案
没有满意的答案，向专业人士咨询
-
看你做什么，炒菜的话炒锅就好，火苗子窜的高，锅烧的热;电磁炉只有底子热，不适合炒菜，炖个汤、烧个水还可以。其实各有各的好处,电磁炉相对比较好一点,因为它用途比较广,不过价格要比沙锅贵很多. 主要看你怎么比较实用了.品牌的
来自电磁炉用炒锅什么样的好？2015-07-31 -
电磁炉小炒锅品牌主要有苏泊尔，九阳，美的品牌的产品，推荐苏泊尔品牌的产品，该品牌的炒锅食用级合金基材，将传统手工艺和高科技专利技术完美结制成，它可以用作煎或炒食物，也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法，使用方便。
来自请问电磁炉小炒锅什么牌子的好？2015-12-08 -
据有关专家介绍，在人们日常生活中，几乎所有的电器都有辐射，譬如家中的电视机、日光灯等普通家电。判断其对人体是否有害，关键要看幅射频率的高低。稍微懂点医学知识的人都知道，电磁波并非“隐形杀手”，合理用之，还会对人的身体健康
来自电磁炉炒锅用哪种好2014-06-01 -
电磁炉和电炒锅的加热原理不同，电磁炉是线圈通电产生涡流加热，电炒锅就是和普通电炉子一样的原理。相比下电磁炉加热效率高，温度控制范围大。但由于使用电子元件，不宜过热。煎，炒，烹，炸，都会加速电磁炉的损坏。电炒锅虽然效率低，
来自请问家用的买电炒锅还是电磁炉好？2016-05-13 -
行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的.具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环...见的是1800W.要是都是全功率使用的话,电磁炉就费电.但有一个问题就是电磁炉的功率控制很灵活,电炒锅一
来自电磁炉电锅与电炒锅有什么区别？2017-10-03
微信公众号
土巴兔APP