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请教下大家野生木耳能吃吗

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提问者:常彗云| 鸡西| 823次浏览
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已有3条回答

回答数:26202 | 被采纳数:130

  新鲜的木耳因为鲜木耳内含有一种肖咸的物质,食用后如果被太阳照射可能引起皮肢瘙痒、水肿等症状。应该吃用水发过的木耳。因为把新鲜的木耳晒干,在曝晒的过程中会分解掉大部分毒素,食用前再经过浸泡,其中含有的剩余毒素也会溶于水。


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?。 5积分
回答数:38592 | 被采纳数:31

可以吃的.但是摘下来要先处理过

鲜木耳就含有一种卟啉类光感物质,食用后若被太阳照射可引发皮肤瘙痒、水肿、严重的可致皮肤坏死。若水肿出现在咽喉黏膜,会出现呼吸困难。而干木耳是经曝晒处理的成品,在曝晒过程中大部分卟啉会分解,加上食用前经水浸泡,剩余毒素会溶于水中,就会使水发木耳无毒


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回答数:25843 | 被采纳数:77

你好!可以吃。外面的环境只要适宜木耳的需要,适宜的培养载体上由孢子萌发形成菌丝体。然后菌丝体经过营养生长。然后进入生殖生长,发育形成木耳子实体。就是木耳或者毛木耳。只要清洗干净或者是晾晒干都可以食用。


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