在电饭煲容器底部和周壁涂上牛油或植物油;蛋糕混合物做好后,倒进里面,表面平整,可以用一个调羹,底部涂点植物油,然后用来抹平糕面;打开开关20左右分钟后关闭,千万不要开盖,要闷至50分钟然后取出来。注意一般的蛋糕,液体都不
准备好小碗一只,加入鸡蛋,再加少许的水(水温不能过高)和盐巴(喜欢嫩些的就多加点水适个人口味调),搅拌均匀(也可加入自己喜欢的东西蔽日肉末呀香菇呀之类的)备用。在锅中加入水碗放进去直接蒸就可以啦!
1、分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中 2、将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中(视乎自己的口味,喜欢甜的就放多一些),用汤匙搅匀;然后加上半盒牛奶,再搅匀;再加入面粉(有筛子过筛更好),一边加一边上下翻拌匀(
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,,鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以. 1、面粉筛三、四次 2、鸡