在我们的生活中，少不了刀具，刀具已经是我们日常生活中的一部分。在厨房里要是有一套好的刀具，那就可以帮助家庭主妇们减轻很多负担。一套好的刀具必须具备坚硬、锋利、不生锈等特点，而那么多的刀具中哪一种材料做的刀具才是好的呢?在这里小编将介绍一种名为440c材料的刀具，440c材料做的刀具究竟怎么样呢?

440c不锈钢

440c不锈钢是一种马氏体型不锈钢。含碳量1.0%，含铬量16-18%。抗锈能力强，是优质不锈钢。也是目前用在高档批量刀具市场上的优质不锈钢，其强度及锋利性甚于ATS。440c具有所有不锈钢、耐热钢中最高的硬度。用于喷嘴、轴承。440F:是提高440c钢的易切性能的钢种。用于自动车床马氏体型不锈钢与普通合金钢一样具有通过淬火实现硬化的特性，因此可通过选择牌号及热处理条件来得到较大范围的不同的力学性能。440c不锈钢含碳量C-1.2%这种钢材的抗锈能力不错，是进口量产小刀较为常用的不锈钢，其含铬量高达16-18%，也是最早用于刀具制作的不锈钢之一，颇受欢迎。

440c不锈钢做刀

商业性刀具公司常常会因为概念不清，就故意含糊其词把440c刃材标成440，反而把真材实料的东西弄得不伦不类。440c可能比任何其他合金不锈钢更适合做刀，它能够胜任的尺寸和用途非常广泛。藏家都痛恨自己的收藏品放在刀鞘里也会黯淡发黑，而440c恰好有抗腐蚀性好的优点。

440-V不锈钢

它的另一个变种440-V的硬度不如它，但刀锋保持力更好，打磨也更困难。另外，还可以用来制造高质量的刀具，如医用手术刀，剪刀，喷嘴、轴承等。所以，如果能够做好热处理和表面处理，也能用440c做出很好的刀;而且保养得好的话，这种材料的刀刃是非常出色和耐用的。

关于440c不锈钢做的刀的情况就介绍到这里，总体来说440c不锈钢做刀还是很不错的，属于高档次的刀具。在日常生活中工作中或者医疗用具上选择440c不锈钢做的刀还是比较方便好用的。但是小编还是要提醒一下大家，选择刀的材料确实重要，但也要注意刀的形状，什么形状适合家用什么形状适合工业用途还是要分清楚的。