把黄豆先放在水里浸泡，大约3小时后，黄豆泡发，把豆子加水放到食品打碎机里，可以根据你需要的浓淡调节加的水量,然后把豆带水打碎(4)。再倒入盆中继续泡大约3小时,这个再次浸泡是关键，这样做出来的豆浆很浓，味道都从豆渣里泡出来了。 　　然后过滤，用的是纱布(2)，这个从Walmart卖布的专柜能买到，过滤的过程要两个人配合。豆浆热开后放凉，倒入容器内(3)，冰箱里可以保存大约1周，这样每天早晨就有豆浆喝了。豆渣(4)不要扔，这是个好东西，吃豆渣对通便和增加食品的纤维含量很有好处，我的做法是，把豆渣冻起来，蒸馒头的时候，解冻后加到面里，把细粮变成粗粮，蒸出来的馒头口味没有很大变化，吃着还象是馒头，且增加了豆子的香味。 　　1、家里有一大搪瓷盆的豆浆，拿来做点豆腐脑吃好了! 　　2、这么多的豆腐脑，大概用一勺的内脂就可以了，一定要注意内脂的用量啊!很重要!我刚开始做的时候，总会因为用多或用少而失败。 　　3、用一点点水，把内脂溶解，看清楚啦，只有碗底那么一点点水就足够了!当然稍微多一点也没什么! 　　4、将溶解的内脂溶液倒入豆浆中，充分混合，20分钟后，嫩滑的豆腐脑就做好了! 　　5、盛一碗出来，看!我才只搁了那么一点点水，到头来豆腐脑还是渗出那么多水，因为豆浆本身含水的。 　　6、简单的加点生抽、小酱菜，还有很重要的香油，香喷喷一碗豆腐脑就做好了 　　希望我的回答对您有所帮助!!

1、制豆浆：建议你买一台豆浆机，干黄豆浸泡3-4小时（夏天），冬天泡7-8小时，豆子泡好后放入豆浆机内，按照机器说明书操作，很快就可以制成热豆浆了。 2、点浆：浆适量石膏或内酯用少量水调开（凝固剂可买现成的，包装上会有用量说明，一般石膏粉用量为豆浆量的千分之三至五，内酯用量为千分之一至二）放入装豆腐脑的容器内，将煮好的豆浆趁热（做内酯豆腐脑需85摄氏度左右，石膏豆腐脑要达到95摄氏度左右）冲入，如果觉得豆浆与凝固剂混合不充分，冲完后马上用勺搅动几下（注意不能搅太多太快，一般不需搅动）。 3、墩脑：浆点好后，将容器盖好，静置5——10分钟，即成鲜嫩可口的豆腐脑。 4、调味：内酯豆腐脑会有稍许酸味，石膏做的豆腐脑有点苦涩味。可以根据你自己的习惯调味。如果是喜欢吃甜的，也可在制浆时就加入糖。

家庭使用的小型制作豆浆的九阳豆浆机，按干豆和水的空间比例（一杯干豆:12杯水）将干豆用清水洗净泡几个小时候后，放到豆浆机打浆，倒入盛有葡萄糖酸内酯的水的容器了，不用搅拌，保温后就是豆腐脑。（保温可以把装豆浆的容器放在热水里慢慢冷却。 1两干黄豆加1克葡萄糖内酯，2两就加2克。 内酯要稍微加凉水化开放到容器里，不能用热水化内酯。 用豆浆机打磨出来的热豆浆稍微静止数秒钟滤渣后趁热直接加入内脂保温一会大约20-30分钟就成为豆腐脑，不是把豆浆放置凉以后从新加热再加入内脂的。 有的豆浆机没有加热功能只有打浆功能那样的就要把生豆浆放到锅里熬制后放内酯了。（生豆浆可以直接在锅里熬制一定要注意熬好后要滤渣） 做好的热豆浆倒入加入盛内酯的容器里，不用搅拌。不是把内酯直接添加到热豆浆中。 如做的豆腐脑出水太多就是豆浆太稀不够浓，要是酸了就是放的内酯多了。

豆浆做成豆腐脑的原料：黄豆、水、葡萄糖酸内酯（商店或香精香料商店都有卖的，白色结晶，类似粗盐，分子式：C6H10O6）、水发的黄花菜、木耳，鸡精，鸡蛋（一个） 1、如果你有豆浆机，真的就是不难了。豆浆的浓度为：黄豆：水=1:15（不能比这更稀）豆浆煮开后，晾凉； 2、把葡萄糖酸内酯用一点水溶化后，倒入豆浆，赶快搅拌均匀。我的比例是700ml豆浆，加1茶匙葡萄糖酸内酯； 3、豆浆隔水加热，或蒸，豆浆温度达到80℃左右保持15分钟即凝固； 4、打卤。一粒八角大料呛锅，加入花菜木耳略炒，放适量水、盐、一块鸡精。开锅后，勾欠，撒蛋花，关火。豆花盛一大碗内，浇卤，另用腐乳汁，麻酱（花生酱）汁调味。这样，豆腐脑就做成了。

把黄豆和水放入九阳豆浆机桶内，按下“全豆豆浆”按钮。20分钟后，豆浆机将自动停止工作，这时候豆浆也就做好了。然后用过滤网过滤下渣。将过滤后的豆浆，倒入煮锅中，小火煮沸，要不时搅拌，防止糊锅，边搅拌，边倒入适量白醋，等待豆浆溶液变成豆花，关火，等待凝固。凝固后，去水，舀出豆脑，用黄花菜、盐、鸡蛋做好咸味的调料，浇到上面，这就做好了北方的豆腐脑。如果不习惯这样的口味，可以选择南方人加糖的方式，甜味的豆腐脑，爽滑柔和，入口即化，香甜又美味。

臭豆腐，既然是中国特有的食物，臭豆腐店的装修风格，当然装修得有中国特色，比如红色可以唱主角。另外，白色属于百搭色，所以红白相辅可以使店铺看起来整洁美观又有助于增进食欲。

豆浆做成豆腐脑的原料：黄豆、水、葡萄糖酸内酯、水发的黄花菜、木耳，鸡精，鸡蛋（一个） 步骤 1、豆浆的浓度为：黄豆：水=1：15，豆浆煮开后，晾凉； 2、把葡萄糖酸内酯用一点水溶化后，倒入豆浆，赶快搅拌均匀。 3、豆浆隔水加热，或蒸，豆浆温度达到80℃左右保持15分钟即凝固； 4、打卤。一粒八角大料呛锅，加入花菜木耳略炒，放适量水、盐、一块鸡精。开锅后，勾欠，撒蛋花，关火。豆花盛一大碗内，浇卤，另用腐乳汁，麻酱（花生酱）汁调味。豆腐脑就做成了。

豆腐脑豆浆机价位在499元左右的，采用的是无网超滤型的，不用过滤豆渣，口感比较细腻；还有一中价格豆腐脑豆浆机在599元-699元之间的，采用不锈钢内胆，刀片采用最新的旋转式刀头，一改传统加热棒加热方式，这种清洗方便。价格来源于网络，仅供参考，具体以实物为主。

豆浆机打的豆浆有两种,一种是过滤豆渣,另一种不过滤,想做豆腐脑最好用前一种. 豆浆做成豆腐脑需要添加一种凝固剂,比如石膏.在加热的豆浆里放入适量的石膏,豆浆就会凝固,过滤掉多余的水分就是豆腐.但是石膏有副作用,所以还是喝豆浆比较好

　可以的，我常用微波炉加热豆腐脑来吃，没有觉得有什么不妥，不过是否会破坏营养，我就不清楚了。要注意凡金属的餐具，竹器、塑料、漆器等不耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，都不宜在微波炉中使用;而且，带壳、密封包装的东西也禁止微波加热。

主料：干黄豆100g，清水1000ml ，葡萄糖内酯 2g 1. 称量100g干的小黄豆,准备好葡萄糖内酯。 2. 黄豆用清水泡一夜,完全涨发。泡完滤去水份。 3. 豆浆机中加入1000ml清水。 4. 倒入泡好的黄豆,开启做豆浆功能。 5. 做好的豆浆,用滤网过滤两次。(用纱布或者布袋过滤效果会更好)。 6. 过滤好的豆浆我测了下温度,只有72度,做豆浆放内酯适宜的温度是85度左右。 7. 豆浆倒入锅内再加热一下,中火煮到看到锅边开始动,接下来就要冒泡的样子,温度够了,关火 8. 事先称量好2g葡萄糖内酯,用一小勺冷水化开。 9. 融化的葡萄糖内酯液体倒入锅中,边倒边搅拌。 10. 盖上盖子,静置15分钟左右。 11. 准备好虾皮、切碎的榨菜、葱花、剪碎的紫菜和生抽 12. 锅中豆浆凝固后,用大勺子兜到碗中,面上放虾皮、紫菜、榨菜、葱花,倒入一些生抽(还可以滴几滴麻油哈)拌匀即可开动啦!

用酸奶机做酸奶时先不要放蜂蜜，做好后，再加蜂蜜调均更好。 先加蜂蜜做出的酸奶是不会稠的。我每次做都是牛奶和适量的酸奶放入酸奶机搅拌均匀通电大约8小时左右，要看天气，天热时，用不了8小时，天凉时，时间要长一些。

买豆腐脑豆浆机的话，个人推荐选购倍浓植物奶牛系列豆浆机，该系列豆浆机采用超微原磨、立体熬煮技术，智能营养芯技术，出汁率高、豆浆口感更香浓，功能强大、是豆腐脑豆浆机的首选。

豆浆机做豆腐脑： 用豆浆机做好后，再用滤网过滤豆渣，趁热加热酸内酯（食品化工商店有售，用量按照说明），搅拌一下，等几分钟，豆腐脑就做好了，把豆腐脑倒入干净的纱布中包好压一下就可以了哦。

你好，家庭型制作方法： 1、制豆浆：建议你买一台豆浆机，干黄豆浸泡3-4小时（夏天），冬天泡7-8小时，豆子泡好后放入豆浆机内，按照机器说明书操作，很快就可以制成热豆浆了。 2、点浆：浆适量石膏或内酯用少量水调开（凝固剂可买现成的，包装上会有用量说明，一般石膏粉用量为豆浆量的千分之三至五，内酯用量为千分之一至二）放入装豆腐脑的容器内，将煮好的豆浆趁热（做内酯豆腐脑需85摄氏度左右，石膏豆腐脑要达到95摄氏度左右）冲入，如果觉得豆浆与凝固剂混合不充分，冲完后马上用勺搅动几下（注意不能搅太多太快，一般不需搅动）。 3、墩脑：浆点好后，将容器盖好，静置5——10分钟，即成鲜嫩可口的豆腐脑。 4、调味：内酯豆腐脑会有稍许酸味，石膏做的豆腐脑有点苦涩味。可以根据你自己的习惯调味。如果是喜欢吃甜的，也可在制浆时就加入糖。

原料：黄豆、水、葡萄糖酸内酯、水发的黄花菜、木耳，鸡精，鸡蛋（一个） 步骤： 1、豆浆的浓度为：黄豆：水=1：15，豆浆煮开后，晾凉； 2、把葡萄糖酸内酯用一点水溶化后，倒入豆浆，赶快搅拌均匀。 3、豆浆隔水加热，或蒸，豆浆温度达到80℃左右保持15分钟即凝固； 4、打卤。一粒八角大料呛锅，加入花菜木耳略炒，放适量水、盐、一块鸡精。开锅后，勾欠，撒蛋花，关火。豆花盛一大碗内，浇卤，另用腐乳汁，麻酱（花生酱）汁调味。豆腐脑就做成了。 希望我的回答能帮到你。

全豆豆浆制作方法：1、浸泡豆子 用随机所配干豆量杯盛出黄豆（或其它豆子），一杯刚好制作一次，豆子洗净后浸泡入清水中，浸泡时间为春秋季8-16小时，夏季6-10小时，冬季10-16小时。） 2、 杯体加入豆子 请把泡好的豆子冲洗干净后放入杯体中

家庭型制作方法： 1、制豆浆：建议你买一台豆浆机，干黄豆浸泡3-4小时（夏天），冬天泡7-8小时，豆子泡好后放入豆浆机内，按照机器说明书操作，很快就可以制成热豆浆了。 2、点浆：浆适量石膏或内酯用少量水调开（凝固剂可买现成的，包装上会有用量说明，一般石膏粉用量为豆浆量的千分之三至五，内酯用量为千分之一至二）放入装豆腐脑的容器内，将煮好的豆浆趁热（做内酯豆腐脑需85摄氏度左右，石膏豆腐脑要达到95摄氏度左右）冲入，如果觉得豆浆与凝固剂混合不充分，冲完后马上用勺搅动几下（注意不能搅太多太快，一般不需搅动）。 3、墩脑：浆点好后，将容器盖好，静置5——10分钟，即成鲜嫩可口的豆腐脑。 4、调味：内酯豆腐脑会有稍许酸味，石膏做的豆腐脑有点苦涩味。可以根据你自己的习惯调味。如果是喜欢吃甜的，也可在制浆时就加入糖。

豆浆做成豆腐脑的原料：黄豆、水、葡萄糖酸内酯、水发的黄花菜、木耳，鸡精，鸡蛋（一个） 步骤 1、豆浆的浓度为：黄豆：水=1：15，豆浆煮开后，晾凉； 2、把葡萄糖酸内酯用一点水溶化后，倒入豆浆，赶快搅拌均匀。 3、豆浆隔水加热，或蒸，豆浆温度达到80℃左右保持15分钟即凝固； 4、打卤。一粒八角大料呛锅，加入花菜木耳略炒，放适量水、盐、一块鸡精。开锅后，勾欠，撒蛋花，关火。豆花盛一大碗内，浇卤，另用腐乳汁，麻酱（花生酱）汁调味。豆腐脑就做成了

(1)确定装修风格：由于30平客厅装修的空间并不是很大，所以装修风格的选择要慎重。像日式风、北欧风、地中海风都不错，它们的设计偏向简约，摒弃繁复的设计，很适合小空间的装修。 (2)选择装修公司，确定具体的装修方案。装修公司的好坏决定了装修结果的好坏。因此即使是30平米这种小面积的客厅也应该选择口碑好的公司。 (3)进入施工阶段。在各个施工阶段，大家都要做好验收工作，比如查看地面是否平整等。 (4)施工结束，进行客厅布置。 (1)巧妙设计客厅的窗户。无论是什么样式的客厅，都一定是要有窗户的。大家在装修窗户的时候要考虑采光是不是好，若位置不好可以用不同的窗户设计弥补这一点。 (2)合理利用镜面材料。