1.准备一小杯干黄豆,我用的是豆浆机里面配送的量杯,泡了一杯多一点黄豆,浸泡7-8个小时. 2.加入豆浆机中,我加了1100毫升的水,打出豆浆,并过滤. 3.然后煮开,并冷却到80摄氏度用小勺取一点点葡萄糖酸内酯,一
豆浆做成豆腐脑的原料:黄豆、水、葡萄糖酸内酯、水发的黄花菜、木耳,鸡精,鸡蛋(一个) 步骤 1、豆浆的浓度为:黄豆:水=1:15,豆浆煮开后,晾凉; 2、把葡萄糖酸内酯用一点水溶化后,倒入豆浆,赶快搅拌均匀。 3
豆腐脑豆浆机价位在499元左右的,采用的是无网超滤型的,不用过滤豆渣,口感比较细腻;还有一中价格豆腐脑豆浆机在599元-699元之间的,采用不锈钢内胆,刀片采用最新的旋转式刀头,一改传统加热棒加热方式,这种清洗方便。价格
家庭使用的小型制作豆浆的九阳豆浆机,按干豆和水的空间比例(一杯干豆:12杯水)将干豆用清水洗净泡几个小时候后,放到豆浆机打浆,倒入盛有葡萄糖酸内酯的水的容器了,不用搅拌,保温后就是豆腐脑。(保温可以把装豆浆的容器放在热水
可以,家用豆浆机就可以弄,我妈妈就经常弄给我吃。 1.豆浆的浓度为:黄豆:水=1:15(不能比这更稀)豆浆煮开后,晾凉; 2、把葡萄糖酸内酯用一点水溶化后,倒入豆浆,(比例:1.5升豆浆4---5克)赶快搅拌均匀。我