所以砧板应采用柳木或银杏木为好。 因为这两种木材质地都比较软,在你用刀剁的时候不易剁坏。另外这两种木材经常用水冲洗后也不容易开裂。 识别铁木砧板与普通木砧板
砧板牌子好的推荐以下: 1 双枪Suncha ( 高新科技企业,专注竹木餐具/工艺筷/砧板和牙签的竹制品行业知名企业,浙江双枪竹木有限公司 ) 2 天竹TRUZO ( 浙江名牌,浙江省著名商标,厨房竹木用品领先供应商
榉木砧板质量也是很好的,我觉得榉木也是很好的砧板品牌,砧板,捶、切、剁、砸东西时垫在底下的器物,一般用在烹调上。就是人们所说的钉板,一般用于厨房。我觉得是很不错的。
1.砧板分类:塑料砧板,木质砧板,竹质砧,板钢化玻璃等。 2.砧板著名品牌有:双立人(ZWILLING), 双枪(Suncha), 三月三, 佳驰, Joseph Joseph ,百越森, 喜木坊, 墨贝轩, 本纳,
砧板最好的材料是白果树(银杏树),其次是法国梧桐。买回来的砧板可以在外围包一圈剪成长条的白铁皮,防止砧板开裂,防霉吗,每次使用后要洗尽放在通风的地方