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有谁知砧板什么牌子好

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提问者:路鸿波| 新余| 509次浏览
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已有5条回答

韦光辉
回答数:3703 | 被采纳数:1

1鑫光Xinguang(专业致力于设计生产竹木制品的企业,十大竹制品品牌,行业极具发展潜力企业,浙江鑫光工贸有限公司)2味家VEKOO(福建省著名商标,福建名牌,福建省省级农业龙头企业,大型竹制家居用品提供商,福建味家生活用品制造有限公司)望采纳。


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卢兰月
回答数:2710 | 被采纳数:0

比较好的一些品牌:TOP1:木师傅TOP2:JOSEPHTOP3:三只鱼TOP4:森柏TOP5:三月三选购砧板需要注意以下五点:一、看特点。铁木/枧木砧板其树龄长,木质纤维细密而坚硬,用它做成的砧板,具有不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀、表面平整光滑,清洁卫生、使用寿命长。常用枫木,梓木、荷木等木制成则木质较软易掉木屑。二、看相对密度。铁木/枧木砧板木质比重大,沉于水,普通木则否。三、看纹理。“铁木/枧木砧板木为斜纹,纹理交错,普通木则否。四、看硬度。铁木/枧木砧板用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕,普通木则显。五、听声音。铁木/枧木砧板用铁锤敲击发出如铁的叮叮当当声,而普通木则发出啪啪叭叭的声音。


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明德润
回答数:5069 | 被采纳数:0

原森太和双立人的竹砧板好。不过双立人的太贵了,而原森太的好用又实惠,跟双立人的比质量是有过之无不及。我家一直用的就是原森太的,非常牢固,有次我老妈生气砸了半天愣是没砸坏。


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万兰若
回答数:4114 | 被采纳数:0

1,一桌放心可口的菜肴,总离不开一块称心安全的菜板。塑料菜板、木菜板、竹菜板你会选择哪一种装修'>北京环保餐具联合组织秘书长、环保专家董金狮在分析了各种材质的菜板后表示,虽然不同菜板各有利弊,但使用竹制菜板更安全,这是因为竹子不易造假,质量相对稳定。另外专家还提醒大家:切菜后,要及时将菜板洗干净,水擦干,然后将菜板竖起来或挂起来,放在通风处。2,材质不同的菜板各有特点,但竹制和木制菜板相对更加安全,因为它们是天然的,没有添加其他物质,因此建议市民优先使用天然的竹木菜板。木菜板密度高、韧性强、使用起来很牢固,但由于木制的菜板种类很多,不易挑选,有些木制菜板(比如乌柏木)含有毒物质,且有异味,用它切菜会污染菜肴,并且容易引起呕吐、腹痛、头昏症状。还有一些木质比较疏松的菜板,如杨木菜板,硬度不够,易开裂,其表面容易产生刀痕,清洁不彻底的话,很容易藏污纳垢,滋生细菌,污染食物。因此,建议市民最好选择各方面综合质量都比较好的白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板。市民不要购买小商贩手中的“三无”菜板,正规厂家生产的菜板,都会注明木质。购买前,最好先闻一下菜板的气味,如果有股酸酸的味道,很可能是含有硫磺,就不要购买。还有一些小商贩销售的木质菜板,与普通木材相比,颜色偏白,这些小作坊生产的菜板,为了降低成本,使用的都是劣质木材,看上去“肤色”较黑,为给菜板“美白”,通常会用硫磺熏蒸漂白,其中残留的二氧化硫会严重危害人体健康。而竹子菜板比木头稍轻,不易造假,质量相对稳定,使用起来也更安全些,但它的密度不及木砧板,且厚度不够,多为拼接而成,因此使用时不能重击。塑料菜板虽然重量较轻,携带方便,但容易变形。在购买时,要注意看和用手摸。一些质地粗糙的塑料菜板,很容易切出渣沫,随食物进入人体,对肝、肾造成损伤;一些颜色发深的塑料菜板,多是用废旧塑料所制,有害物质更多,所以塑料菜板最好选择颜色半透明、质量较好、颜色均匀、没有杂质和刺激性气味的塑料菜板。在使用塑料菜板时,最好不要用来切很烫的熟食,因为高温会加速有害物质的析出;每次用过后,最好用50至60℃的热水冲洗,洗完马上晾干。而其他菜板也应在切菜后,及时洗干净并把水擦干,清洗后放在通风处竖放或挂起,不要紧贴墙放或平放,否则另一侧晾晒不到,很容易滋生霉菌等致病菌。日常防护:先用开水烫,把那层蜡洗掉,这蜡是防止木头干裂的。洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂。泡完出来,烧热一锅油,等凉到70度左右了,涂抹菜板表面,静置一会儿,再涂,多涂几次。等油吸得差不多了,用纸把油抹干,菜板就可以用了。此外,如果菜板要长期不用,也要涂好油平放保管。


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熊梦云
回答数:4537 | 被采纳数:0

塑料砧板的话,双立人它应该是很好的选择,那么这款双立人砧板它也是现在市场上比较好的一款产品,双立人它是德国的一家厨具用品公司目前也是在我国销售得比较好的一款厨具用品品牌,那么我们在选择这款双立人砧板也还是很好的,这款双立人品牌它也不仅仅是生产塑料材质的砧板,它也是有在生产木质材质的砧板的,以及一些橱柜里面使用的刀具和厨具用品。


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