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1、不能贪便宜。质量差的材质也差，耐不住高温，一旦接受高温还会散发有毒物质，用起来让人担忧。差的平底锅用不了几次就会出现脱落现象。因此，建议择优选购。
2、根据用法选购。有些家庭用火做饭，如柴火、炉子、煤气罐、天然气等等，但有些家庭用电做饭，最常用的就是电磁炉。不同的用法选锅也不同，有的显示电磁炉通用，有的就不行，最常见的螺纹锅底就不适用于电磁炉，但一旦上面显示电磁炉通用或者磁通就可。
3、注意大小。不仅要根据自己的视觉感受、使用习惯，更要根据自己家庭的条件。如果你是用电磁炉，电磁炉的受热面积是一定的，你所选用的平底锅的锅底大小要与电磁炉相符合，否则用起来会不方便，也会减少平底锅的寿命。
4、要注意锅底的平滑度，是否有划痕、手把处是否有松动现象。有的时候超市里的东西很多，不小心就会遭到破坏，锅底有的时候会被商品的品牌包装给覆盖住，不仔细检查很可能会出现问题，即便可以更换，也会产生麻烦。
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edward李
回答数：29988 | 被采纳数：3
用来做入嘴的东西，锅的选购不能贪便宜。质量差的平底锅所用的材质也差，不仅不能耐得住高温，一旦接受高温还会散发有毒物质，用起来让人担忧。此外，平底锅的底上跟电饭锅类似，差的平底锅用不了几次就会出现脱落现象。因此，建议大家择优选购。
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这么跟你说吧，闺蜜丽丽认为得利仕煎锅平底锅这款产品价格很公道，款式很新潮，唯一的不好就是发货速度太久，希望能尽快加速。球友小张认为大体感觉挺好，看上去不仅挺好，价格也很能接受，希望能服务好一点。内蒙网友说得利仕煎锅平底锅
来自得利仕煎锅平底锅怎么样,质量如何2016-12-09 -
铸铁锅的选择主要就是看 1.表面锅壁和锅底厚度是否均匀。 2.锅壁锅底内外表面是否光滑无气泡。 3.锅沿和锅盖密合性是否良好。 4外层如果有珐琅的话，珐琅外层是否光滑。剩下就是价格了。 比较有性价比的几个牌子，
来自75cm铸铁平底锅该怎么去挑选？2016-07-15 -
你好，苏泊尔和爱仕达不错，这两个品牌各有优势，苏泊尔牌子大广告多，是行业第一品牌，锅子设计好看但是用料一般，走的是快速销售、时尚的路线；爱仕达名气没有苏泊尔大，但也是第二品牌，设计没有苏泊尔好看，所以爱仕达走的是厚料的路
来自平底电煎锅什么品牌好？2017-10-03 -
属于比较高档的煎锅。分量重。不易生锈有一种亮眼的感觉、小火少油亦能炒出好菜。锅深的导热也非常好。注意烫手
来自大家说说奈彩米平底煎锅怎么样？2017-09-03 -
不锈钢锅在加热后温度迅速升高。因平整度高，炒菜时立刻因为温度而粘黏在锅上。所以就发明一种有很多小的均匀的坑的锅。就是利用了这个物理原理，接触少。 希望以上回答能让你满意，望采纳。
来自想问问不锈钢平底煎锅怎么用才不粘？2016-11-25
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