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用电饭煲怎么做粥知道的说下

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提问者:邵蕙兰| 江阴| 601次浏览
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已有4条回答

shawn黄黄
回答数:44703 | 被采纳数:10

用电饭煲怎么做粥
只做粥,就只放米煮就行了。 不过,用电饭煲要随时看着锅,以防水溢出来。 快熟时,可改用小火。 煮开了就把插头拔掉,二十分钟以后再煮上5分钟就可以了,希望对你有帮助!


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张经理1302
回答数:32174 | 被采纳数:5

锅里加米,直接放开水煮。加热煮。直接用开水来煮 当水温高于60℃时,淀粉才慢慢吸收水分变成糊状,淀粉分子逐渐变成单糖,被人体消化和吸收。用开水煮,便于淀粉更快分裂。粥时放点香油。可以使粥变得更香,再加入少许的盐,还可以使粥变白。同时加香油还能防止粥溢出。


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蜉蝣_4068
回答数:6838 | 被采纳数:3

首先,先把洗好的米泡一泡,最好是2-4小时左右。因为这样可以使米更软一点。如果来不及的话,可以直接煮,但是味道会差了点。
如果是冷米饭,可以用开水泡一下,软了为止。
泡好之后,加入适量的水。把锅放入煲内。插上电,按下煮粥的那一档。如果没有“煮粥”的话,可以跟平时一样按下煮饭的键。但是味道就有点不同了。
煮的时候要记得看,等大概煮了15-20分钟后,打开锅盖,用勺子搅一下,搅拌后,再盖起来。记住,要每隔5-10分钟,就要打开看看哦! 也不必等它跳档了才觉得熟了。煮的时候可以尝尝,熟了就能拔掉插座了。如果有空的人,可以再闷0.5-1小时这样味道会更美。


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回答数:46091 | 被采纳数:25

做法很简单,选米嘛,根据自己的情况,看你喜欢吃什么口味的,
例如,八宝粥:
选8样你喜欢的米和果仁等,
先把不易熟的在前天夜里用水泡上,如花生绿豆等,
做时,只要把各种米、料放进锅里加水煮就行了。
快熟时可加些冰糖,等所有米都熟透了,就可以吃了。
如果只做粥,就只放米煮就行了。
不过,用电饭煲要随时看着锅,以防水溢出来。
快熟时,可改用小火。
煮开了就把插头拔掉,二十分钟以后再煮上5分钟就可以了。


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