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殷春燕
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小餐馆风水布局都需要注意：1、大门从风水学角度看，门为纳气口，饭店生意的好坏，三成左右由门决定。所以，大门的方位、大小、装饰等就显得至关重要。2、收银台的位置饭店的效益，首先直接由收银台得到体现。故收银台必须设在聚财之位，宜静不宜动，更不宜受冲。3、厨房的位置厨房也是饭店的重要部位，除了直接影响饭菜的质量外，还有易学的内涵。故厨房的位置亦不可乱设。4、上楼梯的位置楼梯也相当于大门，是通往楼上的门，故楼梯的位置、形状也会影响到饭店的效益。5、海鲜池的位置海鲜池既是饭店的食品库，又是水大旺之地，故位置的安排亦很重要，不可随意。6、洗手间的位置洗手间是饭店之污浊气场所在，不可占据吉地，否则败财难免。
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(一)厨房高度适宜中小餐饮店的经营者一般多关心前厅装修的如何，很少认真对待厨房的建设细节。有的由于是转让现房经营，便因陋就简，忽略了厨房的面积和应有的高度。有些餐馆经营者由于不懂而进行了不合理的装修，建好的厨房过矮，厨师
来自小餐馆厨房装修该如何设计厨房的建设细节？小餐馆厨房装修要注意哪些问题?2017-04-24 -
有人说风水是迷信，我个人觉得宁可信其有，不可信其无，风水的重要性很多都是很认可，特别是一些做生意的人，开业时都喜欢叫些风水来做，希望自己的生意风风火火，所以老板都会绞尽脑汁想着要如何招揽更多的客户。那么餐馆风水布局要注意
来自想知道一下餐馆风水布局要注意哪些要点？应该注意什么2017-06-21 -
有人说风水是迷信，我个人觉得宁可信其有，不可信其无，风水的重要性很多都是很认可，特别是一些做生意的人，开业时都喜欢叫些风水来做，希望自己的生意风风火火，所以老板都会绞尽脑汁想着要如何招揽更多的客户。那么餐馆风水布局要注意
来自小餐馆风水布局都需要注意些什么？有哪些禁忌之类需要注意的吗？2016-12-27 -
风机抽烟能力一定要好，否则厨房卫生和气味会很麻烦。平板式的机体设计，简洁时尚。虽然价格不菲，仍颇受市场欢迎。然而，它并不适合中国菜煎、炒、烹、炸的烹饪形式，因为集烟罩太浅或根本就没有集烟罩，来不及抽走的油烟外溢扩散严重。
来自选择餐馆厨房风机时应注意哪些事项？2017-06-06 -
要是西餐馆厨房得有可倾式炒锅、暖汤池、煲仔炉、热板炉、夹层汤锅、扒炉、炸炉、平头炉连下焗炉、蒸烤箱、底火烧烤炉等。再给你普及一下它的功能吧!这些都用于西餐的制作，采用煎、烤、烩、焖、铁扒等烹制方式。西餐口味一般比较清淡，
来自我想问一下餐馆厨房设备都需要哪些2022-02-09
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