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炒勺粘锅怎么办?

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提问者:方嘉颖| 洛阳| 1111次浏览
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已有5条回答

回答数:4692 | 被采纳数:27

把锅烧的特别热了以后,稍微把火关的小一点,或者把锅移开火苗,待锅里的温度低一点以后再放油,【也就是把锅热爆一下】这样就不会粘锅了。不妨试试,希望可以帮到您。


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John_4347
回答数:95982 | 被采纳数:93

如果炒肉粘锅的话,就先把锅烧烫,再放油;如果烧鱼的话,也先把锅烧烫,再用姜切开,在锅里擦一遍再放进油,就不会粘锅了。


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李氏二小生
回答数:17932 | 被采纳数:53

你好,将新买的铁炒勺烧热(不要太烫),取新鲜猪皮一块,在热勺行反复用力涂擦几次,将铁炒勺的表面涂擦的光两平滑.晾干后,做菜就不容易粘锅了,希望对你有所帮助。


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我的心脏你的模样_8024
回答数:5910 | 被采纳数:12

如果炒肉粘锅的话,就先把锅烧烫,再放油;如果烧鱼的话,也先把锅烧烫,再用姜切开,在锅里擦一遍再放进油,就不会粘锅了。


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普普1210
回答数:7063 | 被采纳数:12

你好,很高兴回答你的问题,希望我的回答对你有帮助,炒勺粘锅最简单的办法就是弄上一点水解决一下,还可以放上一点酱油或者是醋都可以的。


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