食材用料: 五花肉[ 干香菇[ 生姜 肉桂[ 香叶 料酒 生抽 1. 香菇提前泡发一个小时,捞出控干水备用,一块生姜拍散 2. 带皮五花猪肉切块,放入干净的锅中加热逼出肥油 3. 注入料酒没过
电饭煲做红烧肉做法: 1、先放油,加入红糖,熬至起沫,加肉炒出油后,加料酒等作料,煸炒出香味。 2、在锅中加入开水,大火炖2-3分钟。 3、大火烧制后改小火,慢炖2-3小时。 4、最后大火收汁,加味精出锅,即成。
1、猪肉洗净,切成长约7厘米,厚度2厘米的大块,葱姜切末; 2、把肉块放入碗中,加入葱姜末、腐乳、白酒、生抽、老抽、白糖、盐焗鸡粉和少许盐,用手抓拌均匀,放入冰箱冷藏腌制4个小时; 3、将腌制好的五花肉平铺摆放入
主料:猪里脊肉 配料:李锦记叉烧酱 做法: 1.取不粘锅一只,放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱,阉制约两小时,每半小时翻一下肉,注意不要加水. 2.直接在腌肉用的不粘锅中加少量水,大
使用步骤: 1、先用中火把锅里的汤浇滚开后,改用中小火再慢慢熬 2、熬15分钟左右就可以了,放点调味品就可以 3、一定要等熟了后才能放盐!! 希望我的回答能够帮助到你。