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最好使用过滤后的水来冲煮咖啡，尤其不能使用含氯的水.若使用自来水，采取净水器与装活性炭的过滤器，也能够避免水中的杂质及气味。
水 ，大约可以分为软水和硬水。将溶解于水的钠、锰等换算后，量少的是软水而量多的是硬 水。一般的矿泉水即是含有纳、锰、钙、镁等的硬水，因硬水会将导致咖啡因及单柠酸 的释出而使咖啡的味道大打折扣。普通的纯净水就可当成软水使用。
冲煮咖啡时应注意以下几点：
1．沸腾会使咖啡变苦，故千万不要煮沸咖啡，适当的冲泡度最好应略低于96℃。
2．咖啡不可以再加热，冲煮时应注意仅煮每次所需的分量，且最好在刚煮好时饮用。
3．咖啡的最佳饮用温度为85℃。
4. 水在一杯咖啡中占98％，故最好使用过滤后的水来冲煮咖啡，尤其不能使用含氯的水
滴漏式电咖啡机包括仅用于冲制咖啡末的普通咖啡机，可以自己研磨咖啡豆的二合一咖啡机和可以打出奶泡的意大利式蒸气咖啡机。
如何在家使用滴漏式咖啡机：每天煮制咖啡前先要预热一下咖啡机，水槽内加半壶水，开启电源。
1.把机器里面不新鲜的水顶出来。
2.清洗锅炉及煮制系统各管道。
3.清洗咖啡煮制漏斗。
4.预热咖啡壶。
滴漏式电咖啡壶为一次性冲制饮料的电咖啡壶。接通电源后，咖啡壶内的高热元件迅速将由贮水罐流下的小部分水加热至沸腾，蒸汽压依次把水推出输水管，经分布板后均匀滴在盛咖啡粉的滤器里，再流入咖啡瓶，就成为饮用的咖啡。咖啡瓶底部的保温板可使咖啡保持在75℃左右的温度。
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1、首先要预热咖啡机; 2、 打开咖啡机顶盖，将咖啡粉倒进白色滤网; 3、 往咖啡机的独立水箱加水; 4、 把洗干净的不锈钢杯对应好滴漏口的位置放入咖啡机中; 5、 按启动，咖啡机水箱灯亮，咖啡机自动运行，煮好咖
来自请问美式滴漏式咖啡机怎么用?2016-03-31 -
滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。简单、高效、可靠、最适合家庭，办公及宿舍用。1965年，飞利浦发明第一部滴漏式咖啡机，各方面的性能得到广泛认同，历史进入滴漏式电咖啡机独霸天下的时代。是一种经典的滴式过滤器。简单、高效
来自飞利浦滴漏式的咖啡机如何使用2017-05-05 -
种咖啡要通过过滤纸或金子过滤网的机器， 就要注意小漏斗的使用：在漏斗内侧放一张过滤纸，将8~10克的咖啡粉放入滤纸 兜内。（避免咖啡进入滤纸与漏斗壁的夹层内）用合适水温的水先把咖啡粉殷湿， 稍后加水（水要慢慢加，避
来自滴漏式咖啡机的使用方法？2013-09-09 -
滴漏式咖啡机只能放咖啡粉，如果你有豆没有粉，就得先把豆磨成粉才行。 水箱加凉水，一人份是一勺咖啡粉（10克左右） 做几个人的咖啡就加几人份的水，下壶有刻度，可以用下壶当容器量水量再倒入水箱里，几刻度就是几人份。
来自滴漏式咖啡机使用方法哪位知道2016-04-01 -
最好使用过滤后的水来冲煮咖啡，尤其不能使用含氯的水.若使用自来水，采取净水器与装活性炭的过滤器，也能够避免水中的杂质及气味。 水 ，大约可以分为软水和硬水。将溶解于水的钠、锰等换算后，量少的是软水而量多的是硬 水。一
来自电动滴漏式咖啡机如何使用?2016-04-14
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