看功能
电炒锅的优点在于更为轻便、易于清洁,虽然不用明火炒菜,还是颇具烹饪情趣的。爱好烹饪、喜欢享受烹饪过程,却又害怕油烟、明火的危险的朋友十分适合选择电炒锅。而像上班族和学生等没有太多烹饪时间的朋友,选择电炒锅,即节省时间,又不需要有太多烹饪技巧。
看价格
选炒锅价格也是一个重要的因素,锅的价格一般在几十元到几百元不等,质地薄的廉价炒锅建议不要购买。尤其是有的卖家打折品牌锅的名义低价出售,用低价吸引客户去购买,这时就一定要注意了,应该先了解市场上平均价格一般是多少,千万不要贪图一时小便宜而导致更大的问题。