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炒菜锅生产厂家哪家最好?

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提问者:杜丝祺| 大庆| 771次浏览
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已有3条回答

一览无余
回答数:16870 | 被采纳数:3

苏泊尔有不粘锅,中间有红点,这个锅我用的时间最长,现在用了差不多3年左右,现在底部觉得稍稍有点粘了,但是炒菜什么的不是很碍事。用的其他锅具,我个人的使用寿命基本都在1-2年左右。


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小郭,
回答数:26147 | 被采纳数:9

康宁不锈钢有限公司不错,康宁不锈钢有限公司生产的不锈钢锅具采用优质钢铝钢三层整体复合结构,导热迅速均匀,更能储蓄热量,在低温中小火的状态下就能达到理想的烹饪效果,最大限度减少油烟。锅具内壁采用优质18/10不锈钢,炒菜时不会与食材发生反应,炒菜后也不会残留食物余味,使日常清理保养更便捷。


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兔子爱吃冰淇淋
回答数:22127 | 被采纳数:7

双立人、WMF、苏泊尔、爱仕达、康宁等等这些品牌都是很不错的,另外建议炒菜锅还是用铁锅比较好,用铁锅烹饪蔬菜能减少蔬菜中维生素C的损失。使用铁锅烹熟的菜肴,保存维生素C含量明显高于使用不锈钢锅和不粘锅。
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  传统的煎炒方式中,食用油入锅后会迅速升温,一般在240℃左右便会生成油烟,而正常炒菜的的温度仅需160℃至180℃。传统锅具由于导热性较差,受热不均,局部过热,因此很容易产生油烟。

  Harbor House Prestige系列不锈钢锅具采用优质钢铝钢三层整体复合结构,导热迅速均匀,更能储蓄热量,在低温中小火的状态下就能达到理想的烹饪效果,最大限度减少油烟。锅具内壁采用优质18/10不锈钢,炒菜时不会与食材发生反应,炒菜后也不会残留食物余味,使日常清理保养更便捷。


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