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1分离蛋清蛋黄，这样有技术含量的工作当然是由王宝宝做的。在未当上煮妇之前，我磕鸡蛋通常磕不到容器里面。但现在当然是不在话下。需要注意的是碗里不能有水，我们做的是无水蛋糕。
2在蛋清碗里放一点点盐，盐这个东西真的很神奇，不但能提咸味，还能提甜味和香味。再放入两勺白糖，具体勺子多大
3在蛋黄里加入一勺白糖，其实白糖的量可以自由掌握。我个人不喜欢太甜，但是王宝宝小朋友特喜欢吃甜食，所以糖的量是我俩的折中。
然后放入三勺到4勺面粉，如果有低筋粉是最好的，小麦粉也可以，实在不行就有什么放什么吧。再放入6到7勺牛奶。
4把打发的蛋白放入蛋黄和面粉牛奶的混合液中，上下搅拌均匀。
5向电压力锅中倒入少量植物油，最好用刷子刷均匀油。开盖预热1分钟。把搅拌好的混合物倒入锅中，加热2～4分钟，只需要把盖子轻轻盖上就行了，不需要密闭，特别提醒的是一定要让压力阀处于开启状态，不能是密封。加热时间到，把电源关掉，靠余温闷20～30分钟。
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备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。 按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离 三根筷子准备打蛋清 打两下就这样了 为了突出甜，放一点点盐 一勺糖 继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖，继续打 大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴 蛋黄里放两勺糖 3勺冒尖的面粉 6勺牛奶 搅拌好 倒入一半奶油状的蛋清 注意：上下搅拌而不是打圈 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好 电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以 倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来 按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦 开盖咯 锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深 松软可口的蛋糕，大功告成啦
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向日素描
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材料：
4个鸡蛋，80g白糖，100g面粉，面粉家常用的就行，不一定用低筋粉。
做法：
1、用打蛋器把4个蛋清打发泡，边打边把白糖加进去。
2、把4个蛋黄打散，加到打好的蛋白里。
3、把面粉和刚才打好的蛋白一起轻轻拌匀。注意，拌匀即可，不要反复的搅拌，这样可以保持蛋糕的松软。
4、压力锅内胆涂一层食用油，拌好的面糊倒进入摊平。
5、设置到蛋糕程序，就等着吃蛋糕吧。烤的时间比较久，大概是30多分钟，一直都是无压状态。
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蒸蛋羹具体方法如下： 主料：鸡蛋2个、温水、葱花、生抽、香油、盐、清水 辅助工具：调羹、锡箔纸、蒸碗 操作步骤： 1.将两个鸡蛋打匀，放入适量的温开水和盐。 2.用调羹将浮沫轻轻的刮去。
来自怎么用电压力锅做鸡蛋羹？2017-06-30 -
电压力锅做面包的方法：首先用四个鸡蛋将蛋清和蛋黄分离，将蛋清始终像一个方向搅拌（切忌不要有水）将蛋清打到盆口朝下不向下流为止。放入面粉，（比例4个鸡蛋一般涮羊肉的汤勺放3勺即可）蛋黄，还有白糖（根据自己的口味而定）有条件
来自谁晓得怎样用电压力锅做面包2016-01-03 -
你好，步骤 1.鸡蛋3个 糖60克 玉米油20ml 低筋面粉90克。 2..最好坐在40度左右的温水盆上打，会更容易些。 3.鸡蛋打至粗泡，加入白糖，分3次。 4..先高速打至浓稠，然后转低速打。
来自用电饭锅做蛋糕怎么做？2016-09-11 -
您好，第一、把我们准备的大米和绿豆洗干净， 第二、然后加入清水，适量的加入清水就行了。 第三、然后我们就可以按电压力锅上面的煮稀饭键，接着等待煮熟就可以了！ 希望我的回答对您有所帮助。
来自请问如何用电压力锅做粥2017-03-08 -
1.准备好所有的食材，五花肉洗净切小块。 2.放入碗中加入姜片，加入李锦记秘制红烧汁。 3.抓拌均匀腌制20分钟，土豆切切厚片用淡盐水浸泡。 4.腌制好的肉块裹满米粉蒸料，土豆铺在碗底。 5.把裹满米粉的肉块铺在
来自怎么用电压力锅做肉？2016-12-30
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