清理干净的鱼,用纸巾擦干水份,两面和肚子里略抹点盐,在肉厚的地方斜划三个深口子。每个口子里塞片姜,放到合适的盘子里(微波炉能用的),往鱼身上浇一汤匙料酒、两汤匙油,用保鲜膜盖好(留点缝透气)。如果鱼大约一磅重,大概蒸了8
如果需要用电压力锅来做鱼,建议用隔水蒸鱼较好! 首先,将鱼洗净,放入碟中(碟可放入电压力锅内胆),再加入相应调味料; 然后,将蒸格放入锅胆,加水至蒸格平,再将碟放入锅胆; 再后,合盖,选择“鱼类”功能键,按开始键,
材料有鸡,大葱 酱油、香菇、冰糖、盐、豆瓣、姜、料酒、八角 鸡精,准备好材料之后就可以开始煮了做法步骤: 1、将鸡块、香菇放入内锅中,加入料酒及姜块、豆瓣,放入少量的盐、酱油和白糖、八角、大葱及鸡精
1 先将鱼去头去内脏洗干净控干水(省的炸鱼时溅), 然后逐条沾鸡蛋液下入锅中炸制两面金黄就行了。 2准备电压力锅,先在内胆中加入些凉水(要少加,因为电压力锅不怎麽蒸发水的),差一点能没过鱼身就行,然后加入b
您好,电压力锅是能蒸鱼的,步骤如下 1,鱼一条,豆瓣酱/鱼酱 2,鱼用油先煎一会。 3,淋上豆瓣酱/鱼酱鱼,上面再加上爆过的姜葱丝。 4,用锡纸完全包起来烤箱150度慢火烤1小时。 5蒸鱼完成 希望我的回答对