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落颜雪色
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现在市场上内胆分：合金的，不锈钢的，铁基材的，每一种胆的特性都一样，
铝合金的内胆：因其加热快，可塑型强，不粘锅而受青睐，好的还可以达到防刮耐磨不掉皮的效果。代表内胆是远红外陶晶厚釜内胆。
砂锅胆是专门煲烫的，基础材质为铁和陶瓷，炖肉煲汤口感好，传热快、环保健康。
不锈钢胆的好处是，坚硬，不易变形，防刮耐磨，材质好，但是弊端是传热慢，粘锅，炖肉没营养。
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不忍回头看
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电饭锅内胆材质大概有下面两类：(1)比较普遍的是采用一般合金铝材内胆的电压力锅，这种内胆的厚度一般都在1.2毫米以下，表面处理技术多采用普通的不粘涂层。这种内胆一般刚开始的时候会很有效，无锅巴，不会粘锅，但在经过长期的高温作用后，就很容易变形，而且表面的不粘涂层在刷洗后很容易脱落，更严重的是这些脱落的涂层和涂层脱落后暴露出来的铝层很容易掺杂到食物里，对人体产生不良影响。(2)另一种比较常见的则是采用不锈钢材质的电压力锅，价格要比合金铝材内胆的贵一些。不锈钢材质的电压力锅不用担心不粘涂层的脱落问题，但不锈钢内胆的清洗确实是比较麻烦，经常有煮饭后留下的锅巴很难去掉。
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没听过
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1. 电压力锅不锈钢内胆
电压力锅内胆中不锈钢材质的内胆是最好的，也是最耐用和最安全的，符合健康卫生要求。用不锈钢的电压力锅内胆长时间炖骨头，摩擦出来的小划痕会看不太出来。但有不锈钢内胆因为有加热盲点, 所以煮粥容易糊！所以电饭锅采用不锈钢底的很少，锅底最好是合金复合底的,传热均匀，煮饭不糊底。
2. 电压力锅黑晶内胆
“黑晶内胆”的电压力锅采用的是高强度的合金材料，黝黑光亮，强度很高。其外表面通过航天氧化技术进一步加工，这样可以使内胆的表面硬度仅这种涂料次于金刚石。内锅更易清洗、不粘锅。而且耐磨性比常用的普通涂料增加了10倍以上。
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您好，美的电压力锅内胆的材质是：内胆材质：不锈钢，电压力锅内胆以不锈钢内胆为最好，安全耐用，符合健康卫生要求。
来自美的电压力锅内胆材质用的是哪种？2015-12-18 -
以不锈钢内胆为最好,而且采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术，那样的话内胆就不会那么容易坏的，而且煮饭也不会粘锅的，而且煮出来是味道也是很好。
来自电压力锅的内胆是什么材质的有谁清楚吗2016-05-11 -
你好，电压力锅内胆中不锈钢材质的内胆是最好的，也是最耐用和最安全的，符合健康卫生要求。用不锈钢的电压力锅内胆长时间炖骨头，摩擦出来的小划痕会看不太出来。但有不锈钢内胆因为有加热盲点, 所以煮粥容易糊！所以电饭锅采用不锈钢
来自电压力锅内胆产品什么材质的比较好？2017-12-29 -
建议买不锈钢内胆的。不锈钢是铁合金，在烹饪过程中会提供人体铁元素，防治贫血。一般的电压力锅内胆都是铝制的外加不粘涂层，建议不要买，首先，铝元素会加速细胞衰老，吃多了会增加老年痴呆症的危险，第二，那个不粘涂层对身体不太好，
来自谁知道飞利浦电压力锅内胆是什么材质的？2015-11-30 -
美的电压力锅内胆是黑晶内胆，黑晶内胆采用的是高强度的合金材料，黝黑光亮，强度很高。其外表面通过航天氧化技术进一步加工，这样可以使内胆的表面硬度仅这种涂料次于金刚石。
来自哪个熟悉美的电压力锅内胆是什么材质2017-04-18
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