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小卓卓爱
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市售上常见的电压力锅内胆主要有两种：不锈钢和复合涂层。其中不锈钢的内胆是最好的，耐用又安全，符合健康卫生要求，缺点是容易糊锅。
而复合涂层的特点刚好是不容易糊锅，并且有传热均匀的好处，所以最好是选择不锈钢壁+陶晶锅底。
但是市面上很难买到不锈钢壁+陶晶锅底的内胆，所以建议家用电压力锅最好是配双胆，最好的选择就是不锈钢内胆+陶晶内胆。
希望可以帮到你。
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VIENNA_5578
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个人觉得不锈钢的内胆电压锅比较好，耐用又安全，符合健康卫生要求。用不锈钢的内胆长时间炖骨头，摩擦出来的小划痕会看不太出来。但是，不锈钢加热有盲点, 煮粥容易糊。所以电饭锅采用不锈钢底的很少，锅底最好是合金复合底的,传热均匀，煮饭不糊底。
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lixuejuan
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现在市场上内胆分：合金的，不锈钢的，铁基材的，每一种胆的特性都一样，
铝合金的内胆：因其加热快，可塑型强，不粘锅而受青睐，好的还可以达到防刮耐磨不掉皮的效果。代表内胆是远红外陶晶厚釜内胆。
砂锅胆是专门煲烫的，基础材质为铁和陶瓷，炖肉煲汤口感好，传热快、环保健康。
不锈钢胆的好处是，坚硬，不易变形，防刮耐磨，材质好，但是弊端是传热慢，粘锅，炖肉没营养。
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感觉不锈钢好，但是不锈钢有加热盲区，容易粘锅
来自电压力锅内胆哪种材质好？2014-03-24 -
建议买不锈钢内胆的。不锈钢是铁合金，在烹饪过程中会提供人体铁元素，防治贫血。一般的电压力锅内胆都是铝制的外加不粘涂层，建议不要买，首先，铝元素会加速细胞衰老，吃多了会增加老年痴呆症的危险，第二，那个不粘涂层对身体不太好，
来自谁知道飞利浦电压力锅内胆是什么材质的？2015-11-30 -
美的电压力锅内胆是黑晶内胆，黑晶内胆采用的是高强度的合金材料，黝黑光亮，强度很高。其外表面通过航天氧化技术进一步加工，这样可以使内胆的表面硬度仅这种涂料次于金刚石。
来自哪个熟悉美的电压力锅内胆是什么材质2017-04-18 -
建议买不锈钢内胆的。不锈钢是铁合金，在烹饪过程中会提供人体铁元素，防治贫血。一般的电压力锅内胆都是铝制的外加不粘涂层，建议不要买，首先，铝元素会加速细胞衰老，吃多了会增加老年痴呆症的危险，第二，那个不粘涂层对身体不太好，
来自谁知道飞利浦电压力锅内胆是什么材质的？2016-10-15 -
你好‘目前，市售的电压力锅根据内胆材料来分类，主要有两种：不锈钢电压力锅内胆和复合涂层电压力锅内胆。不锈钢内胆底部多为三层复合底，厚实耐用；复合涂层内胆则是不粘锅、容易清洗，但是对于金属勺、钢丝球等的抵抗力较弱，使用和清
来自电压力锅什么内胆好2015-06-09
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