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面包机怎么用?

请问面包机怎么用,怎么用来烤面包呢?
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提问者:童飞光| 宜昌| 1138次浏览
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已有9条回答

回答数:26238 | 被采纳数:2064

面包桶里放两勺化开的黄油,一个鸡蛋,180ML温热牛奶,两大勺奶粉,半小勺盐,两大勺糖,两杯半面包粉,中间放上一勺半酵母。先把面包机开到12烧烤档,预热一会,再用5直接做就可以了。也可以先用8和面发半个小时,再按上面的程序做。


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回答数:9366 | 被采纳数:717

参考使用说明书,应该是安装的过程中的问题。具体型号要有才能针对解决问题。


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回答数:1472 | 被采纳数:168

第一步:把打散的鸡蛋、盐、糖放进去。记住哦,盐和糖放在桶的不同角落哦。
第二步:把温牛奶倒进去。
第三步:把油倒进去。
第四步:把高筋面粉和奶粉混合在一起用面粉筛筛到桶里。不筛估计也可以,但是筛一下面粉应该更加细腻点吧。因为量杯是200毫升的,于是我先筛了200克面粉进去,然后再把50克面粉和3勺奶粉的混合体筛进去。
第五步:放酵母粉。酵母粉要倒到面粉奶粉混合物上面,不要接触油盐糖哦,否则酵母的活性可能会差一些。
做完这些,可以把面包桶放入面包机了!面包机接上电源,菜单选择甜味面包、浅色、750克,按一下启动键就开始了。
面包机刚开始工作的时候,最好拿个小筷子搅动面包桶里的原料。为什么呢?搅拌棍有可能不能完全触及到面包痛的边角地带,这样一些面粉有可能就不会被搅拌到,做好的面包外壳就会有残留的面粉,显得很不美观。等面包机的搅拌棍转得越来越快,呈匀速运动,就可以不用筷子搅了,盖上面包机的盖子,玩去吧。
大概三个小时后,面包机发出响声,面包好了,面包机进入保温状态,过了10分钟,把面包桶取出来


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回答数:8915 | 被采纳数:134

怎么用面包机做面包原料:(按照我做面包放原料的顺序写的)鸡蛋1枚(最好打散了丢进面包桶)盐半小勺(面包机里送2个量杯和1个勺子,勺子分两头,一头大,一头小)糖3大勺(记住哦,最好放白砂糖哦,这个比较好吃,我头两次分别放了糖粉和绵白糖都不好吃)温牛奶120毫升(要温牛奶哦!如果没有鲜牛奶,温水兑两大勺奶粉也不错,我就这么做的)植物油或黄油两大勺(最好不要用花生油等味道浓郁的油,可能会破坏面包本身的香味,我用的是葵花籽油)高筋面粉250克(可能有些人不知道什么是高筋面粉,其实就是蛋白质含量较高的面粉,超市去买麦芯粉就可以)奶粉3大勺(我买的是雀巢全脂奶粉,桶装的,感觉还不错)酵母粉1小勺半(我第二次做就是放了2勺,所以比较酸)好,备好了原料可以开始往面包桶里丢东西了!第一步:把打散的鸡蛋、盐、糖放进去。记住哦,盐和糖放在桶的不同角落哦。第二步:把温牛奶倒进去。第三步:把油倒进去。第四步:把高筋面粉和奶粉混合在一起用面粉筛筛到桶里。不筛估计也可以,但是筛一下面粉应该更加细腻点吧。因为量杯是200毫升的,于是我先筛了200克面粉进去,然后再把50克面粉和3勺奶粉的混合体筛进去。第五步:放酵母粉。酵母粉要倒到面粉奶粉混合物上面,不要接触油盐糖哦,否则酵母的活性可能会差一些。做完这些,可以把面包桶放入面包机了!面包机接上电源,菜单选择甜味面包、浅色、750克,按一下启动键就开始了。面包机刚开始工作的时候,最好拿个小筷子搅动面包桶里的原料。为什么呢?搅拌棍有可能不能完全触及到面包痛的边角地带,这样一些面粉有可能就不会被搅拌到,做好的面包外壳就会有残留的面粉,显得很不美观。等面包机的搅拌棍转得越来越快,呈匀速运动,就可以不用筷子搅了,盖上面包机的盖子,玩去吧。大概三个小时后,面包机发出响声,面包好了,面包机进入保温状态,过了10分钟,把面包桶取出来(注意别烫着),然后把面包桶往碟子上一倒扣,香喷喷的松软的充满奶香味的面包就出现在了眼前!


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回答数:52 | 被采纳数:2

面包机都有带食谱,根据食谱上写的用量将材料都放进面包桶,先放湿的材料,如牛奶,鸡蛋等,再放干的材料如面粉,糖,酵母等,酵母要埋在面粉里面,然后按食谱上的说明选择程序,按启动,就等着面包好就可以了。


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回答数:8530 | 被采纳数:182

您好,面包桶里放两勺化开的黄油,一个鸡蛋,180ML温热牛奶,两大勺奶粉,半小勺盐,两大勺糖,两杯半面包粉,中间放上一勺半酵母。先把面包机开到12烧烤档,预热一会,再用5直接做就可以了。也可以先用8和面发半个小时,再按上面的程序做。希望可以帮到您,宜贞装饰祝您生活愉快!


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回答数:7076 | 被采纳数:295

1、面包桶从面包机中取出,把搅拌刀安装好。(图1)
2、倒入水之类的液体,要温热一些。(图2)
3、加入色拉油。(图3)
4、在面包桶的一角倒入盐,在另外一角倒入糖。(图4)
5、倒入一个鸡蛋。(图5)
6、加入面粉,面粉要覆盖住水面。(图6)
7、在面粉上按出一个小洞,里面倒入酵母。(图7)
8、把面包桶安装到面包机上,插上电源。(图8)
9、选择程序11(欧式面包,如果没有这个程序就选择“普通”)。(图9)
10、按下启动键。(图10)
11、面包机开始揉面。(图11)
12、盖上面包机盖子,接下来就是等着面包机自己完成任务了


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回答数:10555 | 被采纳数:134

材料搭配好放入,出来的就是面包了


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Leon_6925
回答数:1674 | 被采纳数:43

说明书上都有的,你按照说明书上使用就好了。


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