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我是_3225
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加热原理和加热效果是不同的。另外，微波炉加热不能使用金属器皿盛放食物，而烤箱则尽力不要用塑料的器皿。
1、 微波炉主要用来快速翻热食物，能节省很多时间，网上有很多微波炉做菜的菜谱，采用专门针对微波炉的烹饪方法和技巧，也能做出不少好吃的菜。
烤箱用来加热食物就不大适合了，一般会比微波炉多花一倍的时间，耗电量大，只用来烘焙食物就好，面包、蛋糕、比萨、烤肉等众多美食，都可以很好的做出来。
2、烤箱用来烘焙食物再合适不过了，虽然现在的微波炉也可以做蛋糕、烤鸡翅、做披萨等，但是很难做出烤箱那么出色的烘焙效果，不过烤箱是由外及里的加热，所以食材靠近加热管的部分熟的很快，外面熟了的时候里面可能还没熟，烘烤时还要注意翻面，避免一面焦一面生，蛋糕要出炉时，最好用牙签戳戳中间部分，看看到底是不是真的熟了。
3、微波炉的微波穿透食物时产生热能效应，在加热的同时，会使食物的水分和营养的流失加快。使用过微波炉的人应该都知道，用微波炉热东西快速方便，但是很容易 干，比如你放个馒头进去，加热后拿出来可能就不会想吃了，完全没有软乎乎的感觉，将水分都烤走了大半，硬邦邦的，吃起来口感很差，而用烤箱烘烤的效果就是 酥脆的，虽然不是蒸出来的那种软软的口感，但还是别有一番风味。
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我_9780
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"烤箱"是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱一般是由电流通过电阻丝产生热量，从而达到加热烘烤食物。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的有瓦斯，又叫烤炉、烘干箱等。
"微波炉"由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。其原理是：电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内。
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墨迹了吧
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你好，家用烤箱与微波炉的区别是加热原理不同，电烤箱的加热原理是让电阻丝通电变热，使电能变成热能，使得箱体内的温度提高，继而对食物进行烘烤至熟，这个过程是由外至里的。而微波炉的加热原理是通电后，电能变成微波，通过炉内的空气传播到食物，然后使得食物内部每一个分子都进行热运动，从而使得食物变热继而成熟。这个过程是由内而外的。希望我的回答对您有所帮助。
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加热原理不同 电烤箱的加热原理：让电阻丝通电变热，使电能变成热能，使得箱体内的温度提高，继而对食物进行烘烤至熟，这个过程是由外至里的。微波炉的加热原理：通电后，电能变成微波，通过炉内的空气传播到食物，然后使
来自家用烤箱和微波炉的区别有哪些？2015-08-31 -
微波炉十大品牌第一：格兰仕微波炉排名第一的格兰仕值得推荐。格兰仕集团是一家定位于“百年企业世界品牌”的世界级企业，五万多名格兰仕人正在致力于推动微波炉、空调、小家电、冰箱和洗衣机及相关配套产业的全球化发展。微波炉十大品牌
来自家用烤箱微波炉啥品牌的好？在线等2017-08-16 -
1、烤箱可以做一切微波炉可以做的事情 2、但是微波炉不能代替烤箱，它比之烤箱的优点就是热饭速度块，耗电少，清洗容易。 3、但是话说回来，带烤箱功能的微波炉就完全没有以上优势了 4、烧烤档烤过肉一样难洗。 5、
来自请问家用买微波炉还是烤箱的好2016-05-07 -
都挺好的。烤箱可控温，200 以下致癌物产量极少;明火烤没法控温，局部过热无可避免。200 烤马铃薯不意味着马铃薯受热200 ，因为做熟的过程是吸热的，实际上中间部分受热不超过100 ，可以放心食用;如果您用的微波炉是合
来自家用烤箱好还是微波炉好2015-12-24 -
烤箱有台式的和嵌入式的，如果你家的房子是租的的话建议用台式的烤箱，台式烤要会比较便宜的，而且比较节约空间，特别适合小的厨房使用。嵌入式烤箱则比较占位置的，而价格也会更贵很多。
来自家用烤箱哪种好，电烤箱可以取代微波炉吗？2017-03-23
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