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美的面包机ehs15appw怎么使用?

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提问者:蔡绍祺| 淮安| 1082次浏览
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已有3条回答

闫鹏123
回答数:96293 | 被采纳数:77

按照水、盐、糖、奶粉、面粉、发酵粉的顺序将相应原料放入面包机,然后按相应按键,面包机开始工作,就可以坐等了。 都是用牛奶代替水,水、面的比例是1:3,每次都很成功。 面包机,简单来说就是烤面包的机器。就是根据设置的程序,设置即可。


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谁人知2006
回答数:6384 | 被采纳数:1

  按照水、盐、糖、奶粉、面粉、发酵粉的顺序将相应原料放入面包机,然后按相应按键,面包机开始工作,就可以坐等了。 都是用牛奶代替水,水、面的比例是1:3,每次都很成功。

  面包机,简单来说就是烤面包的机器。就是根据设置的程序,放好配料后,自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包,还能制作蛋糕,酸奶,米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包,非常适合比较专业的面包制作高手。面包机强大功能不仅能让用户轻松制作法式、欧式,全麦、米饭面包,还可以通过自设程序制作米糕、年糕、馅料,给坚果去壳、翻炒,甚至制作酸奶、奶酪等美食。


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回答数:7596 | 被采纳数:1

美的面包机ehs15appw使用方法:
根据设置的程序,放好配料后,自动和面、发酵、烘烤成各种面包。加入原材料至面包机---将面团揉至完全扩展阶段(3个揉面程序60分钟)---第一次发酵---排气整形---第二次发酵---烘烤(45分钟)   
揉面一定要到位。一定要选择3个和面程序,即需要60钟的和面时间,这样才能将面团揉到完全扩展阶段,和步骤1那样,拉出薄薄的膜最好,这样做出来的面包比较松软,口感比较好。  
发酵时要掌握好温度。第一次发酵的温度,一般正常的室温即可,如果室温较低,建议放到温暖处,面团第一次的发酵所需温度为28℃—29℃。


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