餐具消毒方式主要有高温消毒、化学消毒、蒸汽消毒等等。 1、现在物理消毒占主导地位,超声波消毒和高温消毒均属于物理消毒,只是原理不同。如果都能按要求做,应该在消毒方面效果是相同的。 2、超声波是利用超声波在水中形成微小
(1)餐具(快餐盘、碗、勺子)消毒 : 程序:1、除去餐具中的残渣;2、餐具放在盛有热水的桶内;3、倒入洗洁精;4、用清洁球擦洗;5、用清水冲;6、沥干水汁;7将洗涤好的餐具放入消毒柜内进行消毒,温度保持100℃,
你好,餐具的消毒方法有很多的啊,一般来讲,只要用开水泡泡就好了,一般家用的餐具没有那么脏的。
最理想的消毒方法,是先把洗净的餐具放入锅内,完全浸泡在水中进行加热,待水煮沸时,保持两分钟,即可达到消毒目的。消毒过的餐具放入橱柜中,或用纱罩罩起来,余水自然晾干,不要用抹布去擦,以防再次污染。
1、选用的消毒剂,必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂,不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒; 2、使用餐具消毒剂进行消毒的浓度,必须达到该产品说明书规定的浓度; 3、将餐具置入消毒液中浸泡15分钟,餐具不能露出消毒液的