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my_3070
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你好，1、用开水烫一下里面的内胆(除菌，凉一下再倒牛奶)；2、倒入纯牛奶(我家两口人，一次作500ML就可以了)；3、倒入原味酸奶(纯牛奶和酸奶的比例是10：1)；4、增甜剂(我用是蜂蜜，既然自己作，就用健康的东东，槐花蜜不甜，我用8小勺，龙眼蜜比较甜，两勺就可以了，根据自己的口味加)；5、以上东东搅匀，通电就可以了。8-10个小时后断电，拿出内胆放到冰箱里纯化。我是晚上作，早上放冰箱，晚上下班回来就可以喝了。
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一点留恋
回答数：45433 | 被采纳数：13
原料：盒装鲜奶1000毫升、菌种一小包
1、用刚刚烧开的沸水冲烫容器及容器盖1分钟以上，对其进行消毒杀菌。
2、倒入少许鲜奶，加入菌种搅拌均匀，(一定要搅起泡，搅得手软，否则成品会有颗粒感)加入余下的鲜奶，继续搅匀，然后盖好盖，放入酸奶机发酵缸内，盖上外盖，接通电源，进行发酵．时间一般设定8～12小时.(环境温度低或用冷藏牛奶制作时需要适当延长时间.最长时间不超过14小时.
希望我回答可以帮到你。
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sl543
回答数：35019 | 被采纳数：12
1.器具都要开水消毒(可以密封的)
2.菌种(原味的益生菌酸奶，大牌子的，生产日期最近的)和牛奶1:10的比例(牛奶煮不煮无所谓，反正都是已经灭菌的)
3.放入酸奶机或夏天放在非空调房内一晚上即可
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来自有没有人知道九阳酸奶机价钱2016-06-22 -
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来自有没有谁知道最好用的酸奶机是哪种?2016-05-25 -
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来自有没有人知道哪里有卖酸奶机的2016-04-04 -
第一次做到超市买一盒酸奶，用一点（两汤勺左右吧）做引子，最好用鲜奶，没有的话，就上超市买保质期短的鲜奶2-3袋。量多少取决于内胆大小和几个人份。奶要先煮熟，然后凉到3、40度，倒入放好引子的盒里；通电，等到了时间就好了8
来自有没有人知道小型酸奶机怎么使用2016-12-10 -
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来自有没有人知道九阳酸奶机哪款好2016-04-04
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